لوح اللحوم الباردة Planche de charcuteries

لحم خنزير سيبو 50% بارا نيغرا، لحم خنزير بالكمأة البيضاء، سجق أفيرون الجاف، تشوريزو إيبيري، تيرين لحم الخنزير، مخلل الخيار، زبدة إيزيغني شبه مملحة Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny

18.00€

لحم خنزير سيبو 50% بارا نيغرا، لحم خنزير بالكمأة البيضاء، سجق أفيرون الجاف، تشوريزو إيبيري، تيرين لحم الخنزير، مخلل الخيار، زبدة إيزيغني شبه مملحة Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny

لوح من أجبان AOP الناضجة Planche de fromages affinées AOP

جبنة كومتيه معتقة لمدة 18 شهرًا، جبنة سانت نيكتير المصنوعة في المزرعة، جبنة روكفور، جبنة إيزيني كامامبير، سلطة ميسكلون Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun

16.50€

جبنة كومتيه معتقة لمدة 18 شهرًا، جبنة سانت نيكتير المصنوعة في المزرعة، جبنة روكفور، جبنة إيزيني كامامبير، سلطة ميسكلون Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun

لوحة الاكتشاف المختلطة Planche Mixte découverte

اللحوم المعالجة والأجبان الناضجة الحاصلة على شهادة المنشأ المحمية Charcuterie et fromages affinés AOP

26.00€

اللحوم المعالجة والأجبان الناضجة الحاصلة على شهادة المنشأ المحمية Charcuterie et fromages affinés AOP

بيض مقرمش Œuf croustillant

كريمة كومتي معتقة لمدة 18 شهرًا، فطر شانتريل مقلي
مكمل غذائي من نقانق تشوريزو الأيبيري، مصنوع من لحم الثعبان، بسعر 0.50 يورو.
Crème de comté 18 mois, girolles poêlées
Supp chorizo ibérique snake 0,50€

9.50€

كريمة كومتي معتقة لمدة 18 شهرًا، فطر شانتريل مقلي
مكمل غذائي من نقانق تشوريزو الأيبيري، مصنوع من لحم الثعبان، بسعر 0.50 يورو.
Crème de comté 18 mois, girolles poêlées
Supp chorizo ibérique snake 0,50€

تين محمص بالعسل Figues rôtie au miel

جبن ماعز طازج مخفوق، جوز محمص، فطر شيتاكي مقلي Chèvre frais fouetté, noix torréfiées, shiitakés poêlés

9.00€

جبن ماعز طازج مخفوق، جوز محمص، فطر شيتاكي مقلي Chèvre frais fouetté, noix torréfiées, shiitakés poêlés

حساء القرع العسلي Velouté de potimarron

كستناء محمصة، زيت سمسم محمص، وبيض مسلوق Châtaignes torréfiées, huile de sésame grillé et oeuf poché

8.50€

كستناء محمصة، زيت سمسم محمص، وبيض مسلوق Châtaignes torréfiées, huile de sésame grillé et oeuf poché

سيفيتشي البحرية Ceviche de la marine

شريحة رقيقة من سمك القاروص، صلصة الصويا الخفيفة وصلصة البونزو، بشر الليمون، نبات السامفير الطازج والمقرمش Fine tranche de bar, sauce légère au soja et ponzu, zeste de citron vert, salicorne fraîche et croquante

9.50€

شريحة رقيقة من سمك القاروص، صلصة الصويا الخفيفة وصلصة البونزو، بشر الليمون، نبات السامفير الطازج والمقرمش Fine tranche de bar, sauce légère au soja et ponzu, zeste de citron vert, salicorne fraîche et croquante

بيضة ميموزا Oeuf mimosa

فلفل اسبيليت، بصل مقرمش، ميسكلون Piment d’espelette, oignon crispy, mesclun

8.50€

فلفل اسبيليت، بصل مقرمش، ميسكلون Piment d’espelette, oignon crispy, mesclun

برجر دجاج مقرمش Chicken burger croustillant

خبز "ليه غولوا" المصنوع يدويًا، دجاج مقرمش، جبنة شيدر ذائبة، مخلل، صلصة برجر، بصل مكرمل ومُحلى، بطاطا مقلية منزلية الصنع Pain artisanal « les Gaulois » poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison

18.00€

خبز "ليه غولوا" المصنوع يدويًا، دجاج مقرمش، جبنة شيدر ذائبة، مخلل، صلصة برجر، بصل مكرمل ومُحلى، بطاطا مقلية منزلية الصنع Pain artisanal « les Gaulois » poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison

برجر بالجبنة البحرية Cheeseburger de la Marine

خبز "ليه غولوا" المصنوع يدويًا، شريحة لحم بقري فرنسية، جبنة شيدر ذائبة، لحم مقدد مشوي، بصل مكرمل، مخلل، صلصة برجر منزلية الصنع، بطاطا مقلية منزلية الصنع، وسلطة مشكلة. Pain artisanal « Les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger maison, frites maison et mesclun

19.00€

خبز "ليه غولوا" المصنوع يدويًا، شريحة لحم بقري فرنسية، جبنة شيدر ذائبة، لحم مقدد مشوي، بصل مكرمل، مخلل، صلصة برجر منزلية الصنع، بطاطا مقلية منزلية الصنع، وسلطة مشكلة. Pain artisanal « Les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger maison, frites maison et mesclun

ثنائي الأخطبوط والروبيان المشوي Duo de poulpe et gambas grillée

فريجولا سردينية مع طماطم مسكرة، زيت زيتون بكر مع ليمون مسكر وفلفل إسبليت Fregola sarda à la tomate confite, vierge au citron confit et piment d’espelette

24.00€

فريجولا سردينية مع طماطم مسكرة، زيت زيتون بكر مع ليمون مسكر وفلفل إسبليت Fregola sarda à la tomate confite, vierge au citron confit et piment d’espelette

ستيك تارتار شاروليه الكلاسيكي، مقطع يدوياً Tartare charolais au couteau, classique

صفار بيض من دجاج حر، بصل أحمر، بقدونس، كبر، ومخلل خيار مفروم، صلصة تاباسكو جانبية، بطاطا مقلية منزلية الصنع، وسلطة مشكلة Jaune d’oeuf plein air, échalote, persil, câpres et cornichon haché, tabasco à part, frites maison et mesclun

23.00€

صفار بيض من دجاج حر، بصل أحمر، بقدونس، كبر، ومخلل خيار مفروم، صلصة تاباسكو جانبية، بطاطا مقلية منزلية الصنع، وسلطة مشكلة Jaune d’oeuf plein air, échalote, persil, câpres et cornichon haché, tabasco à part, frites maison et mesclun

نمر يبكي على طريقة البحرية Tigre qui pleure façon la Marine

شريحة لحم سيرلوين أيرلندية، أرز بالخضار العطري، صلصة تايجر حارة قليلاً Faux-filet irlandais, riz parfumé aux légumes, sauce tigre légèrement relevée

22.00€

شريحة لحم سيرلوين أيرلندية، أرز بالخضار العطري، صلصة تايجر حارة قليلاً Faux-filet irlandais, riz parfumé aux légumes, sauce tigre légèrement relevée

كلاسيكيات بحرية CLASSIQUES DE LA MARINE

شريحة لحم ريب آي أيرلندية - 300 غرام Entrecôte irlandaise - 300g

صلصة بيرنيز محلية الصنع، بطاطا مقلية محلية الصنع وميسكلون Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun

25.00€

صلصة بيرنيز محلية الصنع، بطاطا مقلية محلية الصنع وميسكلون Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun

سمك السوق المشوي في ورقة الموز Poisson du marché rôti dans sa feuille de bananier

بطاطا حلوة مشوية مع أعشاب وجبنة فيتا وخضراوات مشكلة، مع صلصة الزبدة البيضاء بالليمون Patate douce rôtie aux herbes, feta et petits légumes, sauce beurre blanc citron

25.00€

بطاطا حلوة مشوية مع أعشاب وجبنة فيتا وخضراوات مشكلة، مع صلصة الزبدة البيضاء بالليمون Patate douce rôtie aux herbes, feta et petits légumes, sauce beurre blanc citron

شريحة لحم خنزير فاخرة من إنتاج شركة Label Rouge، تربى في بيئة طبيعية. Côte de cochon première label rouge élevée en plein air

بطاطس صغيرة مشوية مع الثوم والبقدونس، وصلصة تشوريزو، وشرائح تشوريزو مشوية Pommes mitrailles rôties ail et persil, sauce chorizo et chorizo snacké

23.00€

بطاطس صغيرة مشوية مع الثوم والبقدونس، وصلصة تشوريزو، وشرائح تشوريزو مشوية Pommes mitrailles rôties ail et persil, sauce chorizo et chorizo snacké

سلطة SO Salade SO

سلطة خضراء مشكلة، دجاج مقرمش، طماطم كرزية، بيض مسلوق، أفوكادو، جبنة روكفور، لحم مقدد مشوي Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé

19.00€

سلطة خضراء مشكلة، دجاج مقرمش، طماطم كرزية، بيض مسلوق، أفوكادو، جبنة روكفور، لحم مقدد مشوي Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé

طبق مارين نباتي Marine Bowl "végétarien"

توفو مشوي، كينوا فاخرة، أعشاب بحرية واكامي، بازلاء ثلجية، ذرة، فجل، أفوكادو، صلصة صويا مع فلفل حار نباتي Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétariens

18.00€

توفو مشوي، كينوا فاخرة، أعشاب بحرية واكامي، بازلاء ثلجية، ذرة، فجل، أفوكادو، صلصة صويا مع فلفل حار نباتي Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétariens

دلل نفسك: غيّر الحشوة حسب تفضيلاتك. Faites-vous plaisir : changez la garniture selon vos envies

لا تترددوا في السؤال عن خياراتنا النباتية. « N’hésitez pas à demander nos options végétariennes »

لا تترددوا في السؤال عن خياراتنا النباتية. « N’hésitez pas à demander nos options végétariennes »

الخبز الفرنسي المحمص من "مخبز Les Gaulois" Brioche perdue « boulangerie les Gaulois »

نوتيلا وكريمة مخفوقة من إيزيني Nutella et crème fouettée d’Isigny

8.50€

نوتيلا وكريمة مخفوقة من إيزيني Nutella et crème fouettée d’Isigny

كوكيز رقائق الشوكولاتة محلية الصنع Mi-cuit au chocolat maison

كراميل مملح، مدة الطهي 10 دقائق Caramel beurre salé, 10 minutes de cuisson

9.00€

كراميل مملح، مدة الطهي 10 دقائق Caramel beurre salé, 10 minutes de cuisson

كعكة الجبن محلية الصنع Cheesecake maison

قشر الليمون وصلصة الفاكهة الحمراء Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges

9.00€

قشر الليمون وصلصة الفاكهة الحمراء Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges

بافلوفا مع الفواكه الموسمية Pavlova aux fruits de saison

قشر الليمون الكافيري Zeste de combava

9.00€

قشر الليمون الكافيري Zeste de combava

الزبادي اليوناني Yaourt grec

فواكه موسمية، موسلي، شراب الصبار Fruits de saison, muesli, sirop d’agave

8.50€

فواكه موسمية، موسلي، شراب الصبار Fruits de saison, muesli, sirop d’agave

قهوة الذواقة Café gourmand

9.00€

شاي فاخر Thé gourmand

10.00€

آيس كريم / سوربيه Glaces / Sorbet

آيس كريم مصنوع يدويًا Glaces artisanales

2B 7.00€

3B 10.00€

آيس كريم مصنوع يدويًا Glaces artisanales

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى Entrée + Plat OU Plat + Dessert

18.00€

المقبلات + الطبق الرئيسي + الحلوى Entrée + Plat + Dessert

22.00€

الطبق فقط Plat seul

17.00€

انظر إلى اللوحة Consultez l’ardoise

كوكا كولا، كوكا كولا زيرو Coca cola, coca cola zéro

4.20€

بيرييه Perrier

4.20€

أورانجينا، شويبس الحمضيات Orangina, Schweppes agrumes

4.20€

بيرة الزنجبيل Ginger beer

4.20€

عصير الفاكهة Jus de fruits

4.20€

عصير البرتقال أو الليمون Orange ou citron pressé

5.00€

القديس بنديكتوس San Benedetto

مياه معدنية Eau minérale

50cl 4.50€

1l 7.00€

مياه معدنية Eau minérale

تشاتيلدون Chateldon

8.50€

ضغط Pression

25cl

50cl

توبورج Tuborg

4.30€

7.90€

جريمبيرجين بلوند Grimbergen Blonde

5.00€

9.60€

عنف IPA

4.60€

8.80€

ديموري Demory

4.50€

8.60€

مشكل، موناكو، شراب Panaché, Monaco, Sirop

4.50€

8.50€

بيكون Picon

5.00€

9.60€

زجاجات Bouteilles

بيرة غير كحولية Bière sans alcool

5.30€

LBP شاحب البيرة L.B.P Pale ale

6.00€

نحن اثنا عشر تشويسي لو روا Nous Douze Choisy-Le-Roi

6.50€

1664 بلانش - 33 سل 1664 Blanche - 33cl

6.50€

عصير التفاح الجاف - 33 سل Cidre Appie brut - 33cl

6.50€

موخيتو Mojito

هافانا 3 سنوات، نعناع، ليمون، قصب السكر، عصير الليمون، أنجوستورا Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

8.50€

هافانا 3 سنوات، نعناع، ليمون، قصب السكر، عصير الليمون، أنجوستورا Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

سبرتز Spritz

أبيرول، بروسيكو، بيرييه ترانش دي أورانج Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

8.50€

أبيرول، بروسيكو، بيرييه ترانش دي أورانج Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

بغل موسكو Moscow mule

الفودكا "السحابية" والليمون والأنجستورا وبيرة الزنجبيل Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

8.00€

الفودكا "السحابية" والليمون والأنجستورا وبيرة الزنجبيل Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

مظلم وعاصف Dark and Stormy

الروم والليمون وأنجوستورا وبيرة الزنجبيل Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

8.00€

الروم والليمون وأنجوستورا وبيرة الزنجبيل Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

شاطئ مارين Marine Beach

هافانا الخاصة، هافانا 3 سنوات، عصير أناناس، عصير ليمون، شراب زنجبيل Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

8.50€

هافانا الخاصة، هافانا 3 سنوات، عصير أناناس، عصير ليمون، شراب زنجبيل Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

بينا كولادا Piña colada

رم داموازو، كريمة جوز الهند، عصير الأناناس، قصب السكر Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

8.50€

رم داموازو، كريمة جوز الهند، عصير الأناناس، قصب السكر Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

ماي تاي Mai Tai

هافانا 3 سنوات، هافانا إسبيشال، سيترون فيرت، شراب البرتقال، كوانترو Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

8.00€

هافانا 3 سنوات، هافانا إسبيشال، سيترون فيرت، شراب البرتقال، كوانترو Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

سبرتز سانت جيرمان Spritz St Germain

مشروب سان جيرمان، بروسيكو، بيرييه، نكهة الليمون Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

9.00€

مشروب سان جيرمان، بروسيكو، بيرييه، نكهة الليمون Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

دبلوماسية قديمة الطراز Old fashionned diplomatico

دبلوماسي، أنجوستوريا، مرارة البرتقال، سكر القصب Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

10.00€

دبلوماسي، أنجوستوريا، مرارة البرتقال، سكر القصب Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

الكلاسيكيات Les classique

تي بانش، كايبيرينها، كوزمو، مارغريتا Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita

8.00€

موهيتو فيرجن Virgin mojito

6.50€

غبار الجليد Ice dust

شراب الزنجبيل، عصير التفاح، النعناع Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

6.50€

شراب الزنجبيل، عصير التفاح، النعناع Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

فيرجن كولادا Virgin Colada

6.50€

ريكارد، باستيس Ricard, pastis

3.50€

فعل Kir

4.50€

أمريكانو أو نيجروني Americano ou Negroni

8.00€

مارتيني، بورت، سوز، ساليرز، جنتيان "لا جانيت"، كامبري، مسقط Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat

4.30€

توت العليق، الكمثرى، البرقوق ميرابيل - 6 سل Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl

8.00€

سويلاك بلوم - 6 سل Prune de Souillac - 6cl

8.50€

كونياك، كالفادوس، أرمانياك - 6 سل Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl

8.50€

احصل على 27/31، بيليز، أماريتو - 6 سل Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl

8.50€

تشكيلة الروم - 6 سل Sélection de Rhum - 6cl

De 8.00 à 10.00€

تشكيلة الويسكي - 6 سل Sélection de Whisky - 6cl

De 7.00 à 10.00€

جين بومباي سافير - 6 سل Gin Bombay Saphire - 6cl

8.00€

تيكيلا «23» - 6 سل Tequila « 23 » - 6cl

8.00€

فينز بلانك Vins blancs

14cl

50cl

75cl

شاردونيه IGP باي د'أوك Chardonnay IGP Pays d’Oc

ذلك الفرنسي اللعين Ze maudit français

5.00€

17.00€

26.00€

ذلك الفرنسي اللعين Ze maudit français

فيونيه آي جي بي باي دوك Viognier IGP pays d'OC

دومين دو لا بوم "كوفي إليزابيث" Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »

6.00€

19.00€

28.00€

دومين دو لا بوم "كوفي إليزابيث" Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »

شينين جاف عضوي من كروم قديمة Chenin sec vielles vignes BIO

قلعة فيسليس "الكنيسة الصغيرة" Château de Fesles « La Chapelle »

7.00€

23.00€

32.00€

قلعة فيسليس "الكنيسة الصغيرة" Château de Fesles « La Chapelle »

نبيذ روزي Vins rosés

نبيذ روزيه الرائج حالياً Vin rosé du moment

5.00€

17.00€

26.00€

كوت دي بروفانس AOP عضوي Côtes de provence AOP BIO

روبين، الحياة باللون الوردي Roubine, la vie en rose

7.00€

23.00€

33.00€

روبين، الحياة باللون الوردي Roubine, la vie en rose

النبيذ الاحمر Vins rouges

IGP Pays d'OC IGP Pays d'OC

ميرلو - "الفرنسي الملعون" Merlot - « Ze maudit français »

5.50€

18.50€

28.00€

ميرلو - "الفرنسي الملعون" Merlot - « Ze maudit français »

كوربيير AOP عضوي Corbières AOP BIO

Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane

5.50€

18.50€

28.00€

Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane

كوت دو رون AOP Côtes du Rhône AOP

فيكتور بيرار Victor Bérard

5.00€

17.50€

27.00€

فيكتور بيرار Victor Bérard

Terrasses du Larzac AOP عضوي Terrasses du Larzac AOP BIO

مجال مخطط جسم الإنسان - سابينس Domaine plan de l’homme - Sapiens

7.00€

23.00€

32.00€

مجال مخطط جسم الإنسان - سابينس Domaine plan de l’homme - Sapiens

بورغويل AOP Bourgueil AOP

احتفظ بالحجر المثقوب Sauvion- la pierre percée

6.50€

21.00€

30.00€

احتفظ بالحجر المثقوب Sauvion- la pierre percée

بورغون بينو نوار AOP Bourgogne Pinot Noir AOP

مويلارد - جريفوت، إصدار الذكرى السنوية الـ 150 Moillard - Grivot cuvée 150 ans

42.00€

مويلارد - جريفوت، إصدار الذكرى السنوية الـ 150 Moillard - Grivot cuvée 150 ans

بيساك-ليونان عضوي حاصل على شهادة المنشأ المحمية Pessac-Leognan AOP BIO

قلعة هايلاند Château Haut-Bergey

48.00€

قلعة هايلاند Château Haut-Bergey

نبيذ اللحظة Vin du moment

انظر إلى اللوحة Consultez l’ardoise

انظر إلى اللوحة Consultez l’ardoise

14cl

75cl

فيليب كونيه Philippe Conet

فيليب غونيه - الأبيض المميز للأبيض Philippe Gonet - signature blanc de blancs

9.00€

60.00€

فيليب غونيه - الأبيض المميز للأبيض Philippe Gonet - signature blanc de blancs

إسبريسو ميزون ريتشارد Expresso Maison Richard

2.70€

قهوة مع كريمة Café crème

4.50€

شاي، مشروب ميزون ريتشارد Thé, infusion Maison Richard

4.50€

كابتشينو Capuccino

5.00€