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Alcachofa entera al vapor Artichaut entier cuit vapeur

Vinagreta de soja/cítricos Vinaigrette soja/agrumes

8.50€

Vinagreta de soja/cítricos Vinaigrette soja/agrumes

Ceviche de la Marina Ceviché de la Marine

9.00€

sopa de calabaza Velouté de courges

Huevo perfecto, avellanas tostadas y hierbas frescas. Oeuf parfait, noisettes grillées et herbes fraîches

8.00€

Huevo perfecto, avellanas tostadas y hierbas frescas. Oeuf parfait, noisettes grillées et herbes fraîches

huevo de mimosa Œuf mimosa

Cebolla frita y pimiento de espelette Oignon frit et piment d’espelette

8.00€

Cebolla frita y pimiento de espelette Oignon frit et piment d’espelette

Aves supremas Côte de veau française

Gratinado Dauphinois y jugo fuerte Gratin dauphinois sauce aux champignons de saison

28.00€

Gratinado Dauphinois y jugo fuerte Gratin dauphinois sauce aux champignons de saison

Derretir costillas de cerdo Travers de cochon fondants

Salsa barbacoa casera y puré de patatas Sauce BBQ maison et smashes potatoes

18.00€

Salsa barbacoa casera y puré de patatas Sauce BBQ maison et smashes potatoes

Entrecot irlandés 300gr Entrecôte Irlandaise 300gr

Patatas fritas caseras y lechugas mixtas, salsa de pimienta o mantequilla maître d'hôtel Frites maison et mesclun, sauce poivre ou beurre maître d’hôtel

25.00€

Patatas fritas caseras y lechugas mixtas, salsa de pimienta o mantequilla maître d'hôtel Frites maison et mesclun, sauce poivre ou beurre maître d’hôtel

Tartar de ternera al estilo tailandés Tartare de boeuf façon Thaï

Papas fritas caseras, ensalada (menta, cilantro, jengibre, limoncillo, salsa de soja dulce/salada) Frites maison, salade (menthe, coriandre, gingembre, citronnelle, sauce soja salé/sucré)

19.00€

Papas fritas caseras, ensalada (menta, cilantro, jengibre, limoncillo, salsa de soja dulce/salada) Frites maison, salade (menthe, coriandre, gingembre, citronnelle, sauce soja salé/sucré)

Hamburguesa de pollo Chicken burger

Pan artesanal: papas fritas caseras, pollo crujiente, compota de cebolla morada, salsa para hamburguesas, pepinillos encurtidos y queso cheddar derretido, tomate, ensalada Pain artisanal – frites maison, poulet croustillant, compotée d’oignons rouge, sauce burger, pickles et cheddar fondu, tomate, salade

17.00€

Hamburguesa con queso y tocino Cheese burger / bacon

Pan artesanal: papas fritas caseras, filete de ternera francés con compota de cebolla morada, salsa para hamburguesas (mayonesa, ketchup, mostaza integral), pepinillos, queso cheddar derretido, tomate, ensalada Pain artisanal - frites maison, steak de bœuf français compotée d’oignons rouge, sauce burger (mayonnaise, ketchup, moutarde à l'ancienne) pickles, cheddar fondu, tomate, salade

17.00€

Plato vegano del día Plat vegan du jour

16.00€

El SO La SO

Pollo crujiente, tocino asado, roquefort, aguacate, lechugas mixtas, huevo duro, tomates cherry Poulet croustillant, bacon grillé, Roquefort, avocat, mesclun, œuf dur, tomates cerises

18.00€

Pollo crujiente, tocino asado, roquefort, aguacate, lechugas mixtas, huevo duro, tomates cherry Poulet croustillant, bacon grillé, Roquefort, avocat, mesclun, œuf dur, tomates cerises

Dúo de Pulpo y Gambas Duo poulpe et Gambas

Verduras mixtas salteadas, brotes de espinacas a la crema Poêlée de légumes variés, crème de pousse d’épinard

23.00€

Verduras mixtas salteadas, brotes de espinacas a la crema Poêlée de légumes variés, crème de pousse d’épinard

Dorada Real Entera Daurade Royale entière

Cocido en hoja de plátano, verdura olvidada (alcachofa de Jerusalén, champiñones, brócoli, calabaza, zanahoria superior y de temporada, salsa virgen) Cuite en feuille de bananier légume oublié (topinambour, champignons, brocolis, courges, carotte fanes et de saison, sauce vierge)

19.00€

Entrada + plato principal o plato principal + postre Entrée + plat ou plat + dessert

16.90€

Entrada + plato principal + postre Entrée + plat + dessert

20.90€

cafe gourmet Café gourmand

8.50€

brioche perdido Brioche perdue

Nutella y nata montada Nutella et chantily

8.50€

Nutella y nata montada Nutella et chantily

chocolate semicocido Mi-cuit au chocolat

Crema inglesa Crème Anglaise

9.00€

Crema inglesa Crème Anglaise

Galleta casera, 1 bola de helado alpino Cookie maison, 1 boule de glace des Alpes

Caramelo de mantequilla salada o vainilla bourbon Caramel beurre salé ou vanille bourbon

9.00€

Caramelo de mantequilla salada o vainilla bourbon Caramel beurre salé ou vanille bourbon

yogur griego Yaourt grecque

Granola y fruta de temporada, sirope de agave Granola et fruit de saison, sirop d’agave

8.00€

Granola y fruta de temporada, sirope de agave Granola et fruit de saison, sirop d’agave

Coca cola, coca cola cero Coca cola , coca cola zéro

4.00€

Perrier Perrier

4.00€

Orangina, cítricos de Schweppes Orangina, Schweppes agrumes

4.00€

Cerveza de jengibre Ginger beer

4.00€

Presión Pression

25cl

50cl

Tuborg Tuborg

4.00€

7.50€

1664 blanca 1664 blanche

4.50€

8.60€

Demoría Demory

4.50€

8.60€

Mixto, Mónaco, Almíbar Panaché, Monaco, Sirop

4.00€

7.50€

Picón Picon

4.60€

9.00€

botellas Bouteilles

Cerveza sin alcohol Bière sans alcool

5.30€

Cerveza pálida LBP L.B.P Pale ale

6.00€

Nosotros doce Choisy-Le-Roi Nous Douze Choisy-Le-Roi

6.50€

Mojito Mojito

Habana 3 años, menta, lima, azúcar de caña, limonada, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

8.00€

Habana 3 años, menta, lima, azúcar de caña, limonada, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

Rociar Spritz

Aperol, prosecco, Perrier, tramo de naranja Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

8.50€

Aperol, prosecco, Perrier, tramo de naranja Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

Mula de Moscú Moscow mule

Vodka “Cloud”, lima, angostura, cerveza de jengibre Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

8.00€

Vodka “Cloud”, lima, angostura, cerveza de jengibre Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

Oscuro y tormentoso Dark and Stormy

Ron, lima, angostura, cerveza de jengibre Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

8.00€

Ron, lima, angostura, cerveza de jengibre Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

Playa Marina Marine Beach

Habana especial, Habana 3 años, zumo de piña, zumo de limón, sirope de jengibre Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

8.50€

Habana especial, Habana 3 años, zumo de piña, zumo de limón, sirope de jengibre Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

Piña colada Piña colada

Ron Damoiseau, crema de coco, zumo de piña, azúcar de caña Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

8.00€

Ron Damoiseau, crema de coco, zumo de piña, azúcar de caña Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

mai tai Mai Tai

Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d'orgeat, cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat , cointreau

8.00€

Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d'orgeat, cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat , cointreau

Rocíe St. Germain Spritz St Germain

Licor St Germain, Prosecco, Perrier, ralladura de limón Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

9.00€

Licor St Germain, Prosecco, Perrier, ralladura de limón Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

Diplomático a la antigua usanza Old fashionned diplomatico

Diplomático, angostura, amargo de naranja, azúcar de caña Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

10.00€

Diplomático, angostura, amargo de naranja, azúcar de caña Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

Los clasicos Les classique

Ti ponche, Caipirinha, Cosmo, Margarita Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita

7.00€

mojito virgen Virgin mojito

6.50€

Polvo de hielo Ice dust

Sirope de jengibre, zumo de manzana, menta. Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

6.50€

Sirope de jengibre, zumo de manzana, menta. Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

Virgin Colada Virgin Colada

6.50€

Vins blancs Vins blancs

14cl

50cl

75cl

Chardonnay IGP País de Oc Chardonnay IGP Pays d’Oc

5.00€

17.00€

26.00€

Viognier Domaine des Salices Viognier Domaine des Salices

5.50€

18.50€

28.00€

Aligoté Borgoña AOP Bourgogne Aligoté AOP

7.00€

23.00€

32.00€

Uby N° 3 Costa de Gascuña Uby N° 3 Côte de Gascogne

4.50€

14.50€

22.00€

Vinos rosados Vins rosés

Pontón nº 7 IGP Méditerranée Ponton N°7 IGP Méditerranée

5.00€

17.00€

26.00€

La Source Gabriel AOC Costa de Provenza La Source Gabriel AOC Côte de Provence

6.50€

21.00€

30.00€

vinos tintos Vins rouges

Pinot Noir IGP Pays d'Oc Pinot Noir IGP Pays d’Oc

5.50€

18.50€

28.00€

Les Trois Garçons Costas del Ródano Les Trois Garçons Côtes de Rhône

5.00€

17.00€

26.00€

Les Darons Languedoc AOC Les Darons Languedoc AOC

5.00€

17.00€

26.00€

Denominación de origen controlada de Bourgueil Bourgueil AOC

5.00€

23.00€

32.00€

Hipster de Barbe AOC Côte de Bourg Hipster de Barbe AOC Côte de Bourg

35.00€

14cl

75cl

Louis Huot Brut Louis Huot Brut

6.80€

50.00€

Louis Huot Blanc de Blanc Louis Huot Blanc de Blanc

80.00€

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