主页 /菜单
参赛作品 ENTRÉES
骨髓和烤面包 Os à moêlle & toast grillé
8.50€
烤卡门培尔奶酪配蜂蜜和百里香 Camembert rôti au miel et thym
9.00€
奶油南瓜或芹菜浓汤 Velouté crémeux de courges ou céleri
水煮蛋和帕尔马干酪碎 Œuf poché et copeaux de parmesan
8.00€
水煮蛋和帕尔马干酪碎 Œuf poché et copeaux de parmesan
含羞草蛋 Œuf mimosa
炸洋葱和埃斯佩莱特辣椒 Oignon frit et piment d’espelette
8.00€
炸洋葱和埃斯佩莱特辣椒 Oignon frit et piment d’espelette
蒜香欧芹炒蛏子 Couteaux de mer gratiné, ail et persil
9.00€
地方 PLATS
散养家禽肉卷 Ballottine de volaille fermière
森林酱、杏干和焗烤多菲内斯 Sauce forestière, abricots sec et gratin dauphinois
18.00€
森林酱、杏干和焗烤多菲内斯 Sauce forestière, abricots sec et gratin dauphinois
嫩排骨 Travers de cochon fondants
烧烤酱和土豆泥 Sauce BBQ maison et smashes potatoes
19.00€
烧烤酱和土豆泥 Sauce BBQ maison et smashes potatoes
爱尔兰 Entrecote 300 克 Entrecôte Irlandaise 300gr
自制薯条和混合沙拉，配辣椒酱或酒店服务员黄油 Frites maison et mesclun, sauce poivre ou beurre maître d’hôtel
25.00€
自制薯条和混合沙拉，配辣椒酱或酒店服务员黄油 Frites maison et mesclun, sauce poivre ou beurre maître d’hôtel
哭泣的老虎，泰式风味巴斯马蒂大米 Tigre qui pleure, riz basmati parfumé à la thaï
19.00€
鸡肉汉堡 Chicken burger
手工面包——自制薯条、脆皮鸡、红洋葱果盘、汉堡酱、泡菜和融化的切达干酪、番茄、沙拉 Pain artisanal – frites maison, poulet croustillant, compotée d’oignons rouge, sauce burger, pickles et cheddar fondu, tomate, salade
17.00€
手工面包——自制薯条、脆皮鸡、红洋葱果盘、汉堡酱、泡菜和融化的切达干酪、番茄、沙拉 Pain artisanal – frites maison, poulet croustillant, compotée d’oignons rouge, sauce burger, pickles et cheddar fondu, tomate, salade
芝士汉堡/培根 Cheese burger / bacon
手工面包 - 自制薯条、法式牛排配红洋葱果盘、汉堡酱（蛋黄酱、番茄酱、老式芥末酱）、泡菜、融化的切达干酪、番茄、沙拉 Pain artisanal - frites maison, steak de bœuf français compotée d’oignons rouge, sauce burger (mayonnaise, ketchup, moutarde à l'ancienne) pickles, cheddar fondu, tomate, salade
17.00€
手工面包 - 自制薯条、法式牛排配红洋葱果盘、汉堡酱（蛋黄酱、番茄酱、老式芥末酱）、泡菜、融化的切达干酪、番茄、沙拉 Pain artisanal - frites maison, steak de bœuf français compotée d’oignons rouge, sauce burger (mayonnaise, ketchup, moutarde à l'ancienne) pickles, cheddar fondu, tomate, salade
今日素食菜品 Plat vegan du jour
16.00€
SO La SO
脆皮鸡，烤培根，洛克福奶酪，鳄梨，混合沙拉，煮鸡蛋，樱桃番茄 Poulet croustillant, bacon grillé, Roquefort, avocat, mesclun, œuf dur, tomates cerises
18.00€
脆皮鸡，烤培根，洛克福奶酪，鳄梨，混合沙拉，煮鸡蛋，樱桃番茄 Poulet croustillant, bacon grillé, Roquefort, avocat, mesclun, œuf dur, tomates cerises
腌虾 Gambas marinées
菠菜苗奶油炒杂菜 Poêlée de légumes variés, crème de pousse d’épinard
23.00€
菠菜苗奶油炒杂菜 Poêlée de légumes variés, crème de pousse d’épinard
香蕉叶烤鲈鱼片 Filet de bar grillé dans sa feuille de bananier
时令蔬菜、白黄油酱 Légumes de saison, sauce beurre blanc
22.00€
时令蔬菜、白黄油酱 Légumes de saison, sauce beurre blanc
公式 FORMULES
仅限周一至周五中午有效
“与朋友聚餐、生日、告别聚会、私人活动……请告诉我们，我们有合适的菜单”
Valable du lundi au vendredi uniquement le midi
« Un repas entre amis, un anniversaire, un pot de depart, une privatisation … faite le nous savoir nous avons des menus adaptés »
开胃菜+主菜或主菜+甜点 Entrée + plat ou plat + dessert
16.90€
开胃菜+主菜+甜点 Entrée + plat + dessert
20.90€
甜点 DESSERTS
精品咖啡 Café gourmand
8.50€
丢失的奶油蛋卷 Brioche perdue
Nutella 酱和生奶油 Nutella et chantily
8.50€
Nutella 酱和生奶油 Nutella et chantily
半熟巧克力 Mi-cuit au chocolat
卡仕达酱 Crème Anglaise
9.00€
卡仕达酱 Crème Anglaise
自制帕夫洛娃蛋糕配时令水果 Pavlova maison aux fruits du moments
8.00€
希腊酸奶 Yaourt grecque
格兰诺拉麦片、时令水果、龙舌兰糖浆 Granola et fruit de saison, sirop d’agave
8.00€
格兰诺拉麦片、时令水果、龙舌兰糖浆 Granola et fruit de saison, sirop d’agave
软体 SOFTS
可口可乐，可口可乐零 Coca cola , coca cola zéro
4.00€
巴黎水 Perrier
4.00€
Orangina，史威士柑橘 Orangina, Schweppes agrumes
4.00€
姜汁啤酒 Ginger beer
4.00€
啤酒 BIÈRES
压力 Pression
25cl
50cl
杜堡 Tuborg
4.00€
7.50€
冬天的格林贝亨 Grimbergen d’hiver
4.50€
8.60€
德莫里 Demory
4.50€
8.60€
混合，摩纳哥，糖浆 Panaché, Monaco, Sirop
4.00€
7.50€
皮康 Picon
4.60€
9.00€
瓶子 Bouteilles
无酒精啤酒 Bière sans alcool
5.30€
LBP 淡色艾尔啤酒 L.B.P Pale ale
6.00€
我们十二舒瓦西勒鲁瓦 Nous Douze Choisy-Le-Roi
6.50€
含酒精的鸡尾酒 COCKTAILS AVEC ALCOOL
莫吉托 Mojito
哈瓦那 3 年，薄荷，酸橙，蔗糖，柠檬水，安戈斯图拉 Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura
8.00€
哈瓦那 3 年，薄荷，酸橙，蔗糖，柠檬水，安戈斯图拉 Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura
喷洒 Spritz
阿佩罗酒、普罗塞克酒、巴黎水橙汁酒 Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange
8.50€
阿佩罗酒、普罗塞克酒、巴黎水橙汁酒 Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange
莫斯科骡子 Moscow mule
“云”伏特加、青柠、安戈斯图拉、姜汁啤酒 Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer
8.00€
“云”伏特加、青柠、安戈斯图拉、姜汁啤酒 Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer
黑暗与暴风雨 Dark and Stormy
朗姆酒、酸橙、安古斯图拉、姜汁啤酒 Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer
8.00€
朗姆酒、酸橙、安古斯图拉、姜汁啤酒 Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer
海洋海滩 Marine Beach
哈瓦那特产，哈瓦那三年，菠萝汁，柠檬汁，姜糖浆 Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre
8.50€
哈瓦那特产，哈瓦那三年，菠萝汁，柠檬汁，姜糖浆 Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre
椰林飘香 Piña colada
达莫瓦索朗姆酒、椰子奶油、菠萝汁、蔗糖 Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne
8.00€
达莫瓦索朗姆酒、椰子奶油、菠萝汁、蔗糖 Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne
麦泰 Mai Tai
哈瓦那 3ans、哈瓦那特调、青柠檬、爱尔兰鸡尾酒、君度橙酒 Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat , cointreau
8.00€
哈瓦那 3ans、哈瓦那特调、青柠檬、爱尔兰鸡尾酒、君度橙酒 Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat , cointreau
斯普里茨圣日耳曼 Spritz St Germain
圣日耳曼利口酒、普罗塞克、巴黎水、柠檬皮 Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron
9.00€
圣日耳曼利口酒、普罗塞克、巴黎水、柠檬皮 Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron
老式外交官 Old fashionned diplomatico
外交官酒、安格斯图里亚酒、橙味苦酒、蔗糖 Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne
10.00€
外交官酒、安格斯图里亚酒、橙味苦酒、蔗糖 Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne
经典之作 Les classique
蒂潘趣酒、凯匹林纳鸡尾酒、科斯莫、玛格丽塔 Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita
7.00€
无酒精鸡尾酒 COCKTAILS SANS ALCOOL
维珍莫吉托 Virgin mojito
6.50€
冰尘 Ice dust
姜糖浆、苹果汁、薄荷 Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe
6.50€
姜糖浆、苹果汁、薄荷 Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe
维珍可乐达 Virgin Colada
6.50€
葡萄酒 VINS
白葡萄酒 Vins blancs
14cl
50cl
75cl
奥克地区 IGP 霞多丽 Chardonnay IGP Pays d’Oc
5.00€
17.00€
26.00€
维欧尼萨利克斯酒庄 Viognier Domaine des Salices
5.50€
18.50€
28.00€
武弗雷“凯瑟琳和皮埃尔布列塔尼” AOC Vouvray « Catherine et Pierre Breton » AOC
7.00€
23.00€
32.00€
海洋二重奏，苏维浓-维欧尼 Duo des mers, sauvignon-viognier
4.50€
14.50€
22.00€
桃红葡萄酒 Vins rosés
7 号 IGP 地中海浮桥 Ponton N°7 IGP Méditerranée
5.00€
17.00€
26.00€
La Source Gabriel AOC 普罗旺斯海岸 La Source Gabriel AOC Côte de Provence
6.50€
21.00€
30.00€
红酒 Vins rouges
老骡子“杰夫·卡雷尔” IGP 2022 Vielle Mule « Jeff Carrel » IGP 2022
5.50€
18.50€
28.00€
罗讷河谷的三个加尔松酒店 Les Trois Garçons Côtes de Rhône
5.00€
17.00€
26.00€
梅洛 IGP “Ze Maudit Francais” 2023 Merlot IGP « Ze Maudit Francais » 2023
5.00€
17.00€
26.00€
布尔格伊 AOC Bourgueil AOC
5.00€
23.00€
32.00€
Hipster de Barbe AOC 布尔格地区 Hipster de Barbe AOC Côte de Bourg
35.00€
香槟 CHAMPAGNES
14cl
75cl
Louis Huot Blanc de blancs 年份 2020 Louis Huot Blanc de blancs millésime 2020
6.50€
65.00€
路易·霍特 白中白 Louis Huot Blanc de Blanc
80.00€
© Copyright 2025 - Bar de la marine - 保留所有权利