主页 /菜单
早餐套餐 FORMULE PETIT DÉJEUNER
现场查看石板 Voir ardoise sur place
7.50€
12.00€
20.00€
参赛作品 ENTRÉES
烤茄子，蔬菜汁 Aubergine Grillée, sauce vierge aux légumes
9.00€
酒吧酸橘汁腌鱼 Ceviché de bar
芝麻、酸橙、姜和海蓬子腌料 Marinade sésame, citron vert, gingembre et salicornes
9.00€
芝麻、酸橙、姜和海蓬子腌料 Marinade sésame, citron vert, gingembre et salicornes
含羞草蛋 Œuf mimosa
炸洋葱和埃斯佩莱特辣椒 Oignon frit et piment d’espelette
8.00€
炸洋葱和埃斯佩莱特辣椒 Oignon frit et piment d’espelette
奶油布拉塔奶酪佐罗勒香蒜酱 Burrata crémeuse et son pesto de basilic
芝麻菜、樱桃番茄和时令水果 Roquette et tomate cerise et fruits de saisons
10.00€
芝麻菜、樱桃番茄和时令水果 Roquette et tomate cerise et fruits de saisons
地方 PLATS
Vitello tonnato, fleur de capre Vitello tonnato, fleur de câpre
基奥贾洋葱和甜菜根泡菜、晒干的西红柿、自制薯条 Pickles d’oignon et betterave chiogga, tomates séchées, frite maison
20.00€
基奥贾洋葱和甜菜根泡菜、晒干的西红柿、自制薯条 Pickles d’oignon et betterave chiogga, tomates séchées, frite maison
嫩排骨 Travers de cochon fondants
自制烧烤酱和烤玉米棒 Sauce BBQ maison et épis de maïs grillé
19.00€
自制烧烤酱和烤玉米棒 Sauce BBQ maison et épis de maïs grillé
爱尔兰 Entrecote 300 克 Entrecôte Irlandaise 300gr
自制薯条和混合沙拉，配辣椒酱或酒店服务员黄油 Frites maison et mesclun, sauce poivre ou beurre maître d’hôtel
25.00€
自制薯条和混合沙拉，配辣椒酱或酒店服务员黄油 Frites maison et mesclun, sauce poivre ou beurre maître d’hôtel
泰式或经典牛肉鞑靼 Tartare de bœuf la thaï ou classique
自制薯条和混合沙拉 Frite maison et mesclun
19.00€
自制薯条和混合沙拉 Frite maison et mesclun
鸡肉汉堡 Chicken burger
手工面包——自制薯条、脆皮鸡、红洋葱果盘、汉堡酱、泡菜和融化的切达干酪、番茄、沙拉 Pain artisanal – frites maison, poulet croustillant, compotée d’oignons rouge, sauce burger, pickles et cheddar fondu, tomate, salade
18.00€
手工面包——自制薯条、脆皮鸡、红洋葱果盘、汉堡酱、泡菜和融化的切达干酪、番茄、沙拉 Pain artisanal – frites maison, poulet croustillant, compotée d’oignons rouge, sauce burger, pickles et cheddar fondu, tomate, salade
芝士汉堡/培根 Cheese burger / bacon
手工面包 - 自制薯条、法式牛排配红洋葱果盘、汉堡酱（蛋黄酱、番茄酱、老式芥末酱）、泡菜、融化的切达干酪、番茄、沙拉 Pain artisanal - frites maison, steak de bœuf français compotée d’oignons rouge, sauce burger (mayonnaise, ketchup, moutarde à l'ancienne) pickles, cheddar fondu, tomate, salade
18.00€
手工面包 - 自制薯条、法式牛排配红洋葱果盘、汉堡酱（蛋黄酱、番茄酱、老式芥末酱）、泡菜、融化的切达干酪、番茄、沙拉 Pain artisanal - frites maison, steak de bœuf français compotée d’oignons rouge, sauce burger (mayonnaise, ketchup, moutarde à l'ancienne) pickles, cheddar fondu, tomate, salade
今日素食菜品 Plat vegan du jour
16.00€
SO La SO
脆皮鸡，烤培根，洛克福奶酪，鳄梨，混合沙拉，煮鸡蛋，樱桃番茄 Poulet croustillant, bacon grillé, Roquefort, avocat, mesclun, œuf dur, tomates cerises
19.00€
脆皮鸡，烤培根，洛克福奶酪，鳄梨，混合沙拉，煮鸡蛋，樱桃番茄 Poulet croustillant, bacon grillé, Roquefort, avocat, mesclun, œuf dur, tomates cerises
章鱼卷和双虾卷，还有天妇罗 Poulpe Snaké et duo de gambas snaké et en tempura
撒丁岛弗雷戈拉，蜜饯番茄，阿根廷香辣酱 Fregola sarda, tomates confites, sauce chimichurri
23.00€
撒丁岛弗雷戈拉，蜜饯番茄，阿根廷香辣酱 Fregola sarda, tomates confites, sauce chimichurri
香蕉叶烤鲈鱼片 Filet de bar grillé dans sa feuille de bananier
西葫芦慕斯和黄色西葫芦片，配皮奎洛辣椒酱和红辣椒 Mousseline de courgette et lamelle de courgette jaune , coulis de piquillos et poivron rouge
22.00€
西葫芦慕斯和黄色西葫芦片，配皮奎洛辣椒酱和红辣椒 Mousseline de courgette et lamelle de courgette jaune , coulis de piquillos et poivron rouge
公式 FORMULES
仅限周一至周五中午有效
“与朋友聚餐、生日、告别聚会、私人活动……请告诉我们，我们有合适的菜单”
Valable du lundi au vendredi uniquement le midi
« Un repas entre amis, un anniversaire, un pot de depart, une privatisation … faite le nous savoir nous avons des menus adaptés »
开胃菜+主菜或主菜+甜点 Entrée + plat ou plat + dessert
17.50€
开胃菜+主菜+甜点 Entrée + plat + dessert
21.00€
甜点 DESSERTS
精品咖啡 Café gourmand
8.50€
丢失的奶油蛋卷 Brioche perdue
Nutella 酱和生奶油 Nutella et chantily
8.50€
Nutella 酱和生奶油 Nutella et chantily
自制巧克力慕斯 Mousse au chocolat maison
芒果酱和巧克力饼干碎 Coulis de mangue et brisure de biscuit au chocolat
9.00€
芒果酱和巧克力饼干碎 Coulis de mangue et brisure de biscuit au chocolat
自制 Speculoos 芝士蛋糕 Cheesecake maison au spéculos
红色水果果泥、青柠皮 Coulis de fruit rouge, zeste de citron vert
9.00€
红色水果果泥、青柠皮 Coulis de fruit rouge, zeste de citron vert
希腊酸奶 Yaourt grecque
格兰诺拉麦片、时令水果、龙舌兰糖浆 Granola et fruit de saison, sirop d’agave
8.00€
格兰诺拉麦片、时令水果、龙舌兰糖浆 Granola et fruit de saison, sirop d’agave
软体 SOFTS
可口可乐、零度可口可乐 Coca cola, coca cola zéro
4.20€
巴黎水 Perrier
4.20€
Orangina，史威士柑橘 Orangina, Schweppes agrumes
4.20€
姜汁啤酒 Ginger beer
4.20€
果汁 Jus de fruits
4.20€
榨橙汁或柠檬汁 Orange ou citron pressé
5.00€
圣本笃 San Benedetto
矿泉水 Eau minérale
50cl 4.50€
1l 7.00€
矿泉水 Eau minérale
查特尔登 Chateldon
8.50€
啤酒 BIÈRES
压力 Pression
25cl
50cl
杜堡 Tuborg
4.30€
7.90€
格林贝亨金发女郎 Grimbergen Blonde
5.00€
9.60€
暴力 IPA
4.60€
8.80€
德莫里 Demory
4.50€
8.60€
混合，摩纳哥，糖浆 Panaché, Monaco, Sirop
4.50€
8.50€
皮康 Picon
5.00€
9.60€
瓶子 Bouteilles
无酒精啤酒 Bière sans alcool
5.30€
LBP 淡色艾尔啤酒 L.B.P Pale ale
6.00€
我们十二舒瓦西勒鲁瓦 Nous Douze Choisy-Le-Roi
6.50€
1664 Blanche - 33厘升 1664 Blanche - 33cl
6.50€
Appie 干苹果酒 - 33cl Cidre Appie brut - 33cl
6.50€
含酒精的鸡尾酒 COCKTAILS AVEC ALCOOL
莫吉托 Mojito
哈瓦那 3 年，薄荷，酸橙，蔗糖，柠檬水，安戈斯图拉 Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura
8.50€
哈瓦那 3 年，薄荷，酸橙，蔗糖，柠檬水，安戈斯图拉 Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura
喷洒 Spritz
阿佩罗酒、普罗塞克酒、巴黎水橙汁酒 Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange
8.50€
阿佩罗酒、普罗塞克酒、巴黎水橙汁酒 Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange
莫斯科骡子 Moscow mule
“云”伏特加、青柠、安戈斯图拉、姜汁啤酒 Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer
8.00€
“云”伏特加、青柠、安戈斯图拉、姜汁啤酒 Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer
黑暗与暴风雨 Dark and Stormy
朗姆酒、酸橙、安古斯图拉、姜汁啤酒 Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer
8.00€
朗姆酒、酸橙、安古斯图拉、姜汁啤酒 Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer
海洋海滩 Marine Beach
哈瓦那特产，哈瓦那三年，菠萝汁，柠檬汁，姜糖浆 Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre
8.50€
哈瓦那特产，哈瓦那三年，菠萝汁，柠檬汁，姜糖浆 Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre
椰林飘香 Piña colada
达莫瓦索朗姆酒、椰子奶油、菠萝汁、蔗糖 Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne
8.50€
达莫瓦索朗姆酒、椰子奶油、菠萝汁、蔗糖 Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne
麦泰 Mai Tai
哈瓦那 3ans、哈瓦那特调、青柠、奥尔良糖浆、君度橙酒 Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau
8.00€
哈瓦那 3ans、哈瓦那特调、青柠、奥尔良糖浆、君度橙酒 Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau
斯普里茨圣日耳曼 Spritz St Germain
圣日耳曼利口酒、普罗塞克、巴黎水、柠檬皮 Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron
9.00€
圣日耳曼利口酒、普罗塞克、巴黎水、柠檬皮 Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron
老式外交官 Old fashionned diplomatico
外交官酒、安格斯图里亚酒、橙味苦酒、蔗糖 Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne
10.00€
外交官酒、安格斯图里亚酒、橙味苦酒、蔗糖 Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne
经典之作 Les classique
蒂潘趣酒、凯匹林纳鸡尾酒、科斯莫、玛格丽塔 Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita
8.00€
无酒精鸡尾酒 COCKTAILS SANS ALCOOL
维珍莫吉托 Virgin mojito
6.50€
冰尘 Ice dust
姜糖浆、苹果汁、薄荷 Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe
6.50€
姜糖浆、苹果汁、薄荷 Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe
维珍可乐达 Virgin Colada
6.50€
开胃酒 APÉRITIFS
里卡德茴香酒 Ricard, pastis
3.50€
做过 Kir
4.50€
美式咖啡或内格罗尼咖啡 Americano ou Negroni
8.00€
马提尼、波特酒、苏泽、萨勒斯、真蒂安“拉珍妮特”、卡马普里、马斯喀特 Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat
4.30€
酒精/消化 ALCOOL / DIGESTIF
覆盆子、梨、黄香李 - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl
8.00€
苏亚克李子 - 6cl Prune de Souillac - 6cl
8.50€
干邑、卡尔瓦多斯、雅文邑 - 60毫升 Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl
8.50€
获取 27/31，百利甜酒，杏仁利口酒 - 6cl Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl
8.50€
朗姆酒精选 - 6cl Sélection de Rhum - 6cl
De 8.00 à 10.00€
威士忌精选 - 6cl Sélection de Whisky - 6cl
De 7.00 à 10.00€
孟买蓝宝石金酒 - 6cl Gin Bombay Saphire - 6cl
8.00€
龙舌兰酒 « 23 » - 6厘升 Tequila « 23 » - 6cl
8.00€
葡萄酒 VINS
白葡萄酒 Vins blancs
14cl
50cl
75cl
奥克地区 IGP 霞多丽 Chardonnay IGP Pays d’Oc
5.00€
17.00€
26.00€
维欧尼萨利克斯酒庄 Viognier Domaine des Salices
5.50€
18.50€
28.00€
武弗雷“凯瑟琳和皮埃尔布列塔尼” AOC Vouvray « Catherine et Pierre Breton » AOC
7.00€
23.00€
32.00€
海洋二重奏，苏维浓-维欧尼 Duo des mers, sauvignon-viognier
4.50€
14.50€
22.00€
桃红葡萄酒 Vins rosés
7 号 IGP 地中海浮桥 Ponton N°7 IGP Méditerranée
5.00€
17.00€
26.00€
La Source Gabriel AOC 普罗旺斯海岸 La Source Gabriel AOC Côte de Provence
6.50€
21.00€
30.00€
红酒 Vins rouges
老骡子“杰夫·卡雷尔” IGP 2022 Vielle Mule « Jeff Carrel » IGP 2022
5.50€
18.50€
28.00€
罗讷河谷的三个加尔松酒店 Les Trois Garçons Côtes de Rhône
5.00€
17.00€
26.00€
梅洛 IGP “Ze Maudit Francais” 2023 Merlot IGP « Ze Maudit Francais » 2023
5.00€
17.00€
26.00€
布尔格伊 AOC Bourgueil AOC
5.00€
23.00€
32.00€
拉扎克圣露台 Terrasse du Larzac Sainte
Apolline AOP 生物 Apolline AOP bio
6.50€
21.00€
30.00€
Apolline AOP 生物 Apolline AOP bio
香槟 CHAMPAGNES
14cl
75cl
香槟 AOP Gonet blanc de blanc » Champagne AOP Gonet blanc de blanc »
8.00€
60.00€
热饮 BOISSONS CHAUDES
理查德浓缩咖啡屋 Expresso Maison Richard
2.70€
咖啡加奶油 Café crème
4.50€
茶，浸泡 Maison Richard Thé, infusion Maison Richard
4.50€
卡布奇诺 Capuccino
5.00€
© Copyright 2025 - Bar de la marine - 保留所有权利