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샤르퀴테리 보드 Planche de charcuteries

세보 50% 파라 네그라 햄, 화이트 트러플 햄, 아베롱 드라이 소시지, 이베리아 초리조, 돼지고기 테린, 오이 피클, 반염 버터 이시니 Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny

18.00€

숙성 AOP 치즈 보드 Planche de fromages affinées AOP

18개월 숙성 콩테 치즈, 농장에서 직접 만든 생넥테르 치즈, 로크포르 치즈, 이시니 까망베르 치즈, 메스클룬 샐러드 Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun

16.50€

혼합 디스커버리 보드 Planche Mixte découverte

PDO 인증 가공육 및 숙성 치즈 Charcuterie et fromages affinés AOP

26.00€

PDO 인증 가공육 및 숙성 치즈 Charcuterie et fromages affinés AOP

작은 접시 Small Plate

당신의 선택 Aux choix

7.00€

당신의 선택 Aux choix

바삭한 네이비 에그 Œuf croustillant de la Marine

18개월 숙성 콩테 치즈 크림, 어린 시금치
이베리아산 초리조 뱀고기 보충제 0.50유로 Crème de comté 18 mois, pousses d’épinard
Supp chorizo ibérique snake 0,50€

9.50€

18개월 숙성 콩테 치즈 크림, 어린 시금치
이베리아산 초리조 뱀고기 보충제 0.50유로 Crème de comté 18 mois, pousses d’épinard
Supp chorizo ibérique snake 0,50€

해군 세비체 Ceviche de la marine

가벼운 간장과 라임 비네그레트 드레싱, 신선하고 아삭한 삼피어 Vinaigrette légère au soja et citron vert, salicorne fraîche et croquante

9.50€

가벼운 간장과 라임 비네그레트 드레싱, 신선하고 아삭한 삼피어 Vinaigrette légère au soja et citron vert, salicorne fraîche et croquante

미모사 달걀, 에스펠레트 후추 Œuf mimosa, piment d’espelette

바삭한 양파, 메스클린 Oignons crispy, mesclun

8.50€

바삭한 양파, 메스클린 Oignons crispy, mesclun

부라티나 <에밀리아나와 그레고리오> Burratina « Emiliana & Gregorio »

바질 페스토, 발사믹 식초, 그리고 줄기째 달린 체리 토마토 Pesto basilic, vinaigre balsamique et tomates cerises grappe

10.00€

바질 페스토, 발사믹 식초, 그리고 줄기째 달린 체리 토마토 Pesto basilic, vinaigre balsamique et tomates cerises grappe

마늘과 파슬리를 곁들인 면도날조개 그라탕 Couteaux gratiné ail et persil

9.00€

네이비 치즈버거 Cheeseburger de la Marine

수제 브리오슈 번 "레 골루아", 프랑스산 소고기 스테이크, 녹인 체다 치즈, 구운 베이컨, 캐러멜라이즈드 양파, 피클, 버거 소스, 수제 감자튀김 Pain artisanal brioché « les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger, frites maison

19.00€

바삭한 치킨 버거 Chicken burger croustillant

수제 브리오슈 번 "레 골루아", 바삭한 치킨, 녹인 체다 치즈, 피클, 버거 소스, 캐러멜라이즈드 양파, 수제 감자튀김 Pain artisanal brioché « les Gaulois » Poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison

18.00€

새우와 파르메산 치즈 리조또 Risotto au gambas et parmesan

바삭한 초록 아스파라거스와 새우 비스크를 칼바도스로 플람베한 요리 Asperges vertes croquantes et bisque de gambas flambé aux calvados

24.00€

바삭한 초록 아스파라거스와 새우 비스크를 칼바도스로 플람베한 요리 Asperges vertes croquantes et bisque de gambas flambé aux calvados

태국식 소고기 타르타르 Tartare de bœuf à la thaï

프랑스산 소고기, 신선한 민트, 고수, 생강, 레몬그라스, 라임, 약간 달콤한 간장, 수제 감자튀김 Bœuf français, menthe fraîche, coriandre, gingembre, citronnelle, citron vert, sauce soja légèrement sucré, frites maison

20.00€

해군 고전 CLASSIQUES DE LA MARINE

아일랜드산 립아이 스테이크 - 300g Entrecôte irlandaise - 300g

홈메이드 베어네즈 소스, 홈메이드 감자튀김, 메스클룬 Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun

26.00€

홈메이드 베어네즈 소스, 홈메이드 감자튀김, 메스클룬 Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun

바나나 잎에 싸서 구운 시장 생선 Poisson du marché rôti dans sa feuille de bananier

구운 봄 채소(녹색 아스파라거스, 완두콩, 미니 당근, 파), 절인 적양파, 무알코올 소스 Légumes de printemps rôtis (asperges vertes, petits pois gourmand, carotte fanes oignons nouveaux) pickles d’oignons rouges, sauce vierge

25.00€

캐러멜라이즈드 돼지갈비에 은은한 향신료를 곁들였습니다. Travers de cochon caramélisé aux épices douces

마늘과 파슬리를 곁들인 감자, 조리 육즙에 구운 당근 Pommes mitraille ail et persil, carotte rôtis dans le jus de cuisson

19.00€

마늘과 파슬리를 곁들인 감자, 조리 육즙에 구운 당근 Pommes mitraille ail et persil, carotte rôtis dans le jus de cuisson

샐러드 SO Salade SO

믹스 샐러드, 바삭한 치킨, 체리 토마토, 수란, 아보카도, 로크포르 치즈, 구운 베이컨 Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé

19.00€

채식주의자용 해산물 볼 Marine Bowl "végétarien"

구운 두부, 고급 퀴노아, 미역, 완두콩, 옥수수, 무, 아보카도, 채식 칠리 간장 Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétarien

18.00€

"레 골루아 베이커리"의 프렌치 토스트 Brioche perdue « boulangerie les Gaulois »

누텔라와 이시니 휘핑크림 Nutella et crème fouettée d’Isigny

8.50€

누텔라와 이시니 휘핑크림 Nutella et crème fouettée d’Isigny

수제 초콜릿칩 쿠키 Mi-cuit au chocolat maison

솔티드 카라멜 Caramel beurre salé

9.00€

솔티드 카라멜 Caramel beurre salé

수제 치즈케이크 Cheesecake maison

라임 제스트와 붉은 과일 쿨리 Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges

9.00€

라임 제스트와 붉은 과일 쿨리 Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges

그릭 요거트 Yaourt grec

제철 과일, 뮤즐리, 아가베 시럽 Fruits de saison, muesli, sirop d’agave

8.50€

제철 과일, 뮤즐리, 아가베 시럽 Fruits de saison, muesli, sirop d’agave

고급 커피 Café gourmand

9.00€

고급차 Thé gourmand

10.00€

월요일부터 금요일까지, 점심시간에만 가능합니다.
"친구들과의 식사, 생일 파티, 송별회, 개인 행사... 어떤 자리든 말씀해 주세요. 고객님의 필요에 맞는 메뉴를 준비해 드리겠습니다." Du lundi au vendredi uniquement le midi
« Un repas entre amis, un anniversaire, un pot de depart, une privatisation … faite le nous savoir nous avons des menus adaptés »

전채 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat OU Plat + Dessert

18.00€

전채 + 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat + Dessert

22.00€

접시만 Plat seul

17.00€

12.00 €

코카콜라, 코카콜라 제로 Coca cola, coca cola zéro

4.20€

페리에 Perrier

4.20€

오랑기나, 슈웹스 시트러스 Orangina, Schweppes agrumes

4.20€

생강 맥주 Ginger beer

4.20€

과일 주스 Jus de fruits

4.20€

오렌지나 레몬을 짜서 Orange ou citron pressé

5.00€

성 베네딕토 San Benedetto

광천수 Eau minérale

50cl 4.50€

1l 7.00€

광천수 Eau minérale

샤텔던 Chateldon

8.50€

압력 Pression

25cl

50cl

투보르그 Tuborg

4.30€

7.90€

그림베르겐 블론드 Grimbergen Blonde

5.00€

9.60€

폭행 IPA

4.60€

8.80€

데모리 Demory

4.50€

8.60€

혼합, 모나코, 시럽 Panaché, Monaco, Sirop

4.50€

8.50€

피콘 Picon

5.00€

9.60€

병 Bouteilles

무알코올 맥주 Bière sans alcool

5.30€

LBP 페일 에일 L.B.P Pale ale

6.00€

우리 트웰브 슈아지-르-루아 Nous Douze Choisy-Le-Roi

6.50€

1664 블랑쉬 - 33cl 1664 Blanche - 33cl

6.50€

애피 드라이 사이다 - 33cl Cidre Appie brut - 33cl

6.50€

모히토 Mojito

하바나 3년, 민트, 라임, 사탕수수, 레모네이드, 앙고스투라 Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

8.50€

하바나 3년, 민트, 라임, 사탕수수, 레모네이드, 앙고스투라 Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

스프리츠 Spritz

아페롤, 프로세코, 페리에 트랑슈 도랑주 Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

8.50€

아페롤, 프로세코, 페리에 트랑슈 도랑주 Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

모스크바 뮬 Moscow mule

클라우드 보드카, 라임, 앙고스투라, 생강 맥주 Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

8.00€

클라우드 보드카, 라임, 앙고스투라, 생강 맥주 Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

어둡고 폭풍우가 치는 Dark and Stormy

럼, 라임, 앙고스투라, 진저에일 Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

8.00€

럼, 라임, 앙고스투라, 진저에일 Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

마린 비치 Marine Beach

하바나 스페셜, 하바나 3년, 파인애플 주스, 레몬 주스, 생강 시럽 Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

8.50€

하바나 스페셜, 하바나 3년, 파인애플 주스, 레몬 주스, 생강 시럽 Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

피냐콜라다 Piña colada

다무아조 럼, 코코넛 크림, 파인애플 주스, 사탕수수 설탕 Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

8.50€

다무아조 럼, 코코넛 크림, 파인애플 주스, 사탕수수 설탕 Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

마이타이 Mai Tai

하바나 3ans, 하바나 에스페셜, 시트론 베르, 시롭 도르제, 꼬앵트로 Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

8.00€

하바나 3ans, 하바나 에스페셜, 시트론 베르, 시롭 도르제, 꼬앵트로 Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

스프리츠 생 제르맹 Spritz St Germain

생 제르맹 리큐어, 프로세코, 페리에, 레몬 제스트 Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

9.00€

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구식 외교관 Old fashionned diplomatico

디플로마티코, 앙고스투리아, 오렌지 비터스, 사탕수수 설탕 Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

10.00€

디플로마티코, 앙고스투리아, 오렌지 비터스, 사탕수수 설탕 Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

고전 Les classique

티펀치, 카이피리냐, 코스모, 마가리타 Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita

8.00€

버진 모히토 Virgin mojito

6.50€

얼음 먼지 Ice dust

생강 시럽, 사과 주스, 민트 Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

6.50€

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버진 콜라다 Virgin Colada

6.50€

리카르드, 파스티스 Ricard, pastis

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했다 Kir

4.50€

아메리카노 또는 네그로니 Americano ou Negroni

8.00€

마티니, 포트, 수지, 살레르, 젠티안 “라 자네트”, 카마프리, 무스카트 Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat

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라즈베리, 배, 미라벨 플럼 - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl

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수이약 플럼 - 6cl Prune de Souillac - 6cl

8.50€

코냑, 칼바도스, 아르마냑 - 6cl Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl

8.50€

베일리스 아마레토 27/31 6cl 구매 Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl

8.50€

럼 셀렉션 - 6cl Sélection de Rhum - 6cl

De 8.00 à 10.00€

위스키 셀렉션 - 6cl Sélection de Whisky - 6cl

De 7.00 à 10.00€

진 봄베이 사파이어 - 6cl Gin Bombay Saphire - 6cl

8.00€

테킬라 « 23 » - 6cl Tequila « 23 » - 6cl

8.00€

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