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Ou al forn amb formatge Saint-Nectaire de pagès Œuf cocotte au Saint-Nectaire fermier

(Suplement: 0,50€ per xoriço ibèric a la brasa) (Supplément Chorizo Ibérique snaké 0,50€)

9.00€

(Suplement: 0,50€ per xoriço ibèric a la brasa) (Supplément Chorizo Ibérique snaké 0,50€)

Ceviche de bar Ceviche de bar

Vinagreta de soja/llima, ratlladura de llima, samfir Vinaigrette soja/citron vert, zeste de citron vert, salicornes

9.50€

Vinagreta de soja/llima, ratlladura de llima, samfir Vinaigrette soja/citron vert, zeste de citron vert, salicornes

Ou de mimosa Œuf mimosa

Ceba cruixent, pebrot d'Espelette Oignon crispy, piment d'espelette

8.50€

Ceba cruixent, pebrot d'Espelette Oignon crispy, piment d'espelette

Sopa de carbassa rostida, encenalls de parmesà, ou poché i crostons Velouté de potimarron rôti, copeaux de parmesan, œuf poché et croûtons

9.50€

Terrina de porc casolana, torrades casolanes Terrine de cochon maison, toast maison

9.00€

Entrecot irlandès - 300 g Entrecôte irlandaise - 300gr

Salsa bearnesa o pebre, patates fregides casolanes i amanida de mesclun Sauce béarnaise ou poivre, frites maison et mesclun

25.00€

Salsa bearnesa o pebre, patates fregides casolanes i amanida de mesclun Sauce béarnaise ou poivre, frites maison et mesclun

Hamburguesa amb formatge Cheeseburger

Pa artesanal "les gaulois", filet de vedella francesa, cheddar curat, ceba caramel·litzada a la planxa, cogombrets, tomàquet, amanida, bacó a la planxa, salsa d'hamburguesa, patates fregides casolanes i mesclun Pain artisanal «les gaulois», steak de bœuf français, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, salade, bacon grillé, sauce burger, frites maison et mesclun

18.00€

Hamburguesa de pollastre Chicken Burger

Pa artesanal "les gaulois", pollastre cruixent, cheddar curat, ceba caramel·litzada a la planxa, cogombrets, tomàquet, salsa d'hamburguesa, patates fregides casolanes i mesclun Pain artisanal «les gaulois», poulet croustillant, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, sauce burger, frites maison et mesclun

18.00€

Tigre plorant, arròs basmati fragant Tigre qui pleure, riz basmati parfumé

20.00€

Costelles de porc caramel·litzades "Duroc" Travers de cochon « Duroc » caramélisé

Espècies suaus, patates petites amb julivert i pebre vermell fumat Épices douces, pomme de terre mitraille persillé et paprika fumé

20.00€

Espècies suaus, patates petites amb julivert i pebre vermell fumat Épices douces, pomme de terre mitraille persillé et paprika fumé

Suprem de pollastre camperol, groc Label Rouge, Aligot i suc intens Suprême de volaille jaune fermière label rouge, Aligot et jus corsé

22.00€

Peix de mercat rostit Poisson du marché rôti

Duo de carbassa butternut, fulles de pastanaga rostides amb mel i farigola i bolets shiitake fregits Duo de potimarron, carotte fanes rôties au miel thym, poêlée de shitaké

24.00€

Duo de carbassa butternut, fulles de pastanaga rostides amb mel i farigola i bolets shiitake fregits Duo de potimarron, carotte fanes rôties au miel thym, poêlée de shitaké

Snack de pop, moniato rostit amb xarop d'atzavara, salsa chimichurri Poulpe Snaké, patate douce rôti au sirop d’agave, sauce chimichurri

23.00€

Amanida SO Salade SO

Mesclun, pollastre cruixent, tomàquet cherry, ou poché, ceba vermella, alvocat, Roquefort, bacó Mesclun, poulet croustillant, tomate cerise grappe, œuf poché, oignon rouge, avocat, roquefort, bacon

19.00€

Coberta a escollir Garniture aux choix

Patates fregides casolanes, verdures de temporada rostides, arròs basmati fragant, patates baby Frites maison, légumes de saison rôtis, riz basmati parfumé, pomme de terre mitraille

5.00€

Patates fregides casolanes, verdures de temporada rostides, arròs basmati fragant, patates baby Frites maison, légumes de saison rôtis, riz basmati parfumé, pomme de terre mitraille

Aligot Aligot

7.00€

Foie gras d'ànec casolà Foie gras canard maison

Chutney del dia i torrades de brioix Chutney du moment et toast brioché

12.50€

Chutney del dia i torrades de brioix Chutney du moment et toast brioché

Taula d'embotits Planche de charcuteries

Pernil de cebo 50% pata negra, pernil blanc amb tòfona, botifarra seca de l'Aveyron, xoriço ibèric, mantega d'Isigny i escabetx Jambon Cebo 50% pata negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d'Aveyron, chorizo ibérique, beurre isigny et cornichon

16.00€

Taula de formatges curats AOP Planche de fromages affinées AOP

Comté 18 mesos, formatge de masia Saint Nectaire, Roquefort, Isigny Camembert, Isigny mantega i mesclun Comté 18 mois, saint nectaire fermier, roquefort, camembert isigny, beurre isigny et mesclun

15.00€

Comté 18 mesos, formatge de masia Saint Nectaire, Roquefort, Isigny Camembert, Isigny mantega i mesclun Comté 18 mois, saint nectaire fermier, roquefort, camembert isigny, beurre isigny et mesclun

Taula de descobriment mixta Planche Mixte découverte

Xarcuteria i formatges curats Charcuterie et fromages affinés

24.00€

Xarcuteria i formatges curats Charcuterie et fromages affinés

Camembert d'Isygny torrat amb mel i farigola Camembert Isygny rôti au miel et thym

12.50€

12.00 €

Torrada francesa Brioche perdue

Nutella i nata muntada Isigny Nutella et crème fouettée isigny

8.50€

Nutella i nata muntada Isigny Nutella et crème fouettée isigny

Cafè gourmet Café gourmand

9.00€

Te gourmet Thé gourmand

10.00€

Galetes casolanes amb xips de xocolata Mi-cuit au chocolat maison

Caramel de mantega salada al costat
10 minuts de cocció Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson

9.00€

Caramel de mantega salada al costat
10 minuts de cocció Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson

Mont Blanc de "La Marine" Mont blanc de « La Marine »

Merenga cruixent, crema de castanya, clementines confitades, nata muntada d'Isygny Meringue croquante, crème de marron, confit de clémentine, crème fouetté d’isygny

9.50€

Merenga cruixent, crema de castanya, clementines confitades, nata muntada d'Isygny Meringue croquante, crème de marron, confit de clémentine, crème fouetté d’isygny

Pastís de formatge casolà Cheesecake maison

Ratlladura de llima, coulis de fruits vermells Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges

9.00€

Ratlladura de llima, coulis de fruits vermells Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges

Tarta Tatin casolana Tarte Tatin Maison

Crema espessa Crème fraîche épaisse

9.00€

Crema espessa Crème fraîche épaisse

Coca-Cola, Coca-Cola Zero Coca cola, coca cola zéro

4.20€

Perrier Perrier

4.20€

Orangina, cítrics de Schweppes Orangina, Schweppes agrumes

4.20€

Cervesa de gingebre Ginger beer

4.20€

Suc de fruita Jus de fruits

4.20€

Taronja o llimona espremuda Orange ou citron pressé

5.00€

Sant Benet San Benedetto

aigua mineral Eau minérale

50cl 4.50€

1l 7.00€

aigua mineral Eau minérale

Châteldon Chateldon

8.50€

Pressió Pression

25cl

50cl

Tuborg Tuborg

4.30€

7.90€

Grimbergen Rossa Grimbergen Blonde

5.00€

9.60€

VIOLÈNCIA IPA

4.60€

8.80€

Demoria Demory

4.50€

8.60€

Mixt, Mònaco, Xarop Panaché, Monaco, Sirop

4.50€

8.50€

Picon Picon

5.00€

9.60€

Ampolles Bouteilles

Cervesa sense alcohol Bière sans alcool

5.30€

LBP Pale ale L.B.P Pale ale

6.00€

Nosaltres dotze Choisy-Le-Roi Nous Douze Choisy-Le-Roi

6.50€

1664 Blanc - 33cl 1664 Blanche - 33cl

6.50€

Appie sidra crua - 33cl Cidre Appie brut - 33cl

6.50€

Mojito Mojito

Havana 3 anys, menta, llima, sucre de canya, llimonada, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

8.50€

Havana 3 anys, menta, llima, sucre de canya, llimonada, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

Spritz Spritz

Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

8.50€

Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

mula de Moscou Moscow mule

Vodka “núvol”, llima, angostura, cervesa de gingebre Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

8.00€

Vodka “núvol”, llima, angostura, cervesa de gingebre Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

Fosc i tempestuós Dark and Stormy

Rom, citron vert, Angostura, cervesa de gingebre Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

8.00€

Rom, citron vert, Angostura, cervesa de gingebre Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

Platja Marina Marine Beach

Especial Havana, Havana 3 Anys, Suc de Pinya, Suc de Llimona, Xarop de Gingebre Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

8.50€

Especial Havana, Havana 3 Anys, Suc de Pinya, Suc de Llimona, Xarop de Gingebre Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

Pinya bugada Piña colada

Rom Damoiseau, crema de coco, suc de pinya, sucre de canya Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

8.50€

Rom Damoiseau, crema de coco, suc de pinya, sucre de canya Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

Mai Tai Mai Tai

Havana 3 anys, Havana especial, citron verd, xarop d'orgeat, Cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

8.00€

Havana 3 anys, Havana especial, citron verd, xarop d'orgeat, Cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

Spritz St Germain Spritz St Germain

Licor St Germain, prosecco, Perrier, ratlladura de llimona Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

9.00€

Licor St Germain, prosecco, Perrier, ratlladura de llimona Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

Diplomàtic antic Old fashionned diplomatico

Diplomàtic, angosture, bitters de taronja, sucre de canya Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

10.00€

Diplomàtic, angosture, bitters de taronja, sucre de canya Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

Els clàssics Les classique

Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita

8.00€

Mojito verge Virgin mojito

6.50€

Pols de gel Ice dust

Xarop de gingebre, suc de poma, menta Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

6.50€

Xarop de gingebre, suc de poma, menta Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

Verge Colada Virgin Colada

6.50€

Ricard, pastís Ricard, pastis

3.50€

Va fer Kir

4.50€

Americà o Negroni Americano ou Negroni

8.00€

Martini, port, Suze, Salers, Gentiane “La Jeanette”, Camapri, Muscat Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat

4.30€

Gerd, Pera, Pruna Mirabelle - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl

8.00€

Pruna de Souillac - 6cl Prune de Souillac - 6cl

8.50€

Cognac, Calvados, Armagnac - 6 cl Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl

8.50€

Obtén 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl

8.50€

Selecció de roms - 6cl Sélection de Rhum - 6cl

De 8.00 à 10.00€

Selecció de Whisky - 6cl Sélection de Whisky - 6cl

De 7.00 à 10.00€

Ginebra Bombay Saphire - 6cl Gin Bombay Saphire - 6cl

8.00€

Tequila «23» - 6cl Tequila « 23 » - 6cl

8.00€

Vins blancs Vins blancs

14cl

50cl

75cl

Chardonnay IGP Pays d'Oc Chardonnay IGP Pays d’Oc

5.00€

17.00€

26.00€

Viognier Domaine des Salices Viognier Domaine des Salices

5.50€

18.50€

28.00€

Vouvray "Catherine i Pierre Breton" AOC Vouvray « Catherine et Pierre Breton » AOC

7.00€

23.00€

32.00€

Duo dels mars, sauvignon-viognier Duo des mers, sauvignon-viognier

4.50€

14.50€

22.00€

Vins rosats Vins rosés

Pontó núm. 7 IGP Méditerranée Ponton N°7 IGP Méditerranée

5.00€

17.00€

26.00€

La Source Gabriel AOC Côte de Provence La Source Gabriel AOC Côte de Provence

6.50€

21.00€

30.00€

Vins negres Vins rouges

Mula Vella “Jeff Carrel” IGP 2022 Vielle Mule « Jeff Carrel » IGP 2022

5.50€

18.50€

28.00€

Les Trois Garçons Côtes de Rhône Les Trois Garçons Côtes de Rhône

5.00€

17.00€

26.00€

Merlot IGP “Ze Maudit French” 2023 Merlot IGP « Ze Maudit Francais » 2023

5.00€

17.00€

26.00€

Bourgueil AOC Bourgueil AOC

7.00€

23.00€

32.00€

Terrassa del Larzac Sainte Terrasse du Larzac Sainte

Biografia d'Apolline AOP Apolline AOP bio

6.50€

21.00€

30.00€

Biografia d'Apolline AOP Apolline AOP bio

14cl

75cl

Champagne AOP Gonet blanc de blanc » Champagne AOP Gonet blanc de blanc »

8.00€

60.00€

Espresso Maison Richard Expresso Maison Richard

2.70€

Cafè amb nata Café crème

4.50€

Te, infusió Maison Richard Thé, infusion Maison Richard

4.50€

Cappuccino Capuccino

5.00€

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