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À PARTAGER… OU PAS À PARTAGER… OU PAS
Planche de charcuteries Planche de charcuteries
Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny
18.00€
Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny
Planche de fromages affinées AOP Planche de fromages affinées AOP
Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun
16.50€
Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun
Planche Mixte découverte Planche Mixte découverte
Charcuterie et fromages affinés AOP Charcuterie et fromages affinés AOP
26.00€
Charcuterie et fromages affinés AOP Charcuterie et fromages affinés AOP
ENTRÉES ENTRÉES
Œuf croustillant Œuf croustillant
Crème de comté 18 mois, girolles poêlées
Supp chorizo ibérique snake 0,50€
Crème de comté 18 mois, girolles poêlées
Supp chorizo ibérique snake 0,50€
9.50€
Crème de comté 18 mois, girolles poêlées
Supp chorizo ibérique snake 0,50€
Crème de comté 18 mois, girolles poêlées
Supp chorizo ibérique snake 0,50€
Figues rôtie au miel Figues rôtie au miel
Chèvre frais fouetté, noix torréfiées, shiitakés poêlés Chèvre frais fouetté, noix torréfiées, shiitakés poêlés
9.00€
Chèvre frais fouetté, noix torréfiées, shiitakés poêlés Chèvre frais fouetté, noix torréfiées, shiitakés poêlés
Velouté de potimarron Velouté de potimarron
Châtaignes torréfiées, huile de sésame grillé et oeuf poché Châtaignes torréfiées, huile de sésame grillé et oeuf poché
8.50€
Châtaignes torréfiées, huile de sésame grillé et oeuf poché Châtaignes torréfiées, huile de sésame grillé et oeuf poché
Ceviche de la marine Ceviche de la marine
Fine tranche de bar, sauce légère au soja et ponzu, zeste de citron vert, salicorne fraîche et croquante Fine tranche de bar, sauce légère au soja et ponzu, zeste de citron vert, salicorne fraîche et croquante
9.50€
Fine tranche de bar, sauce légère au soja et ponzu, zeste de citron vert, salicorne fraîche et croquante Fine tranche de bar, sauce légère au soja et ponzu, zeste de citron vert, salicorne fraîche et croquante
Oeuf mimosa Oeuf mimosa
Piment d’espelette, oignon crispy, mesclun Piment d’espelette, oignon crispy, mesclun
8.50€
Piment d’espelette, oignon crispy, mesclun Piment d’espelette, oignon crispy, mesclun
PLATS SIGNATURES PLATS SIGNATURES
Chicken burger croustillant Chicken burger croustillant
Pain artisanal « les Gaulois » poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison Pain artisanal « les Gaulois » poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison
18.00€
Pain artisanal « les Gaulois » poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison Pain artisanal « les Gaulois » poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison
Cheeseburger de la Marine Cheeseburger de la Marine
Pain artisanal « Les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger maison, frites maison et mesclun Pain artisanal « Les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger maison, frites maison et mesclun
19.00€
Pain artisanal « Les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger maison, frites maison et mesclun Pain artisanal « Les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger maison, frites maison et mesclun
Duo de poulpe et gambas grillée Duo de poulpe et gambas grillée
Fregola sarda à la tomate confite, vierge au citron confit et piment d’espelette Fregola sarda à la tomate confite, vierge au citron confit et piment d’espelette
24.00€
Fregola sarda à la tomate confite, vierge au citron confit et piment d’espelette Fregola sarda à la tomate confite, vierge au citron confit et piment d’espelette
Tartare charolais au couteau, classique Tartare charolais au couteau, classique
Jaune d’oeuf plein air, échalote, persil, câpres et cornichon haché, tabasco à part, frites maison et mesclun Jaune d’oeuf plein air, échalote, persil, câpres et cornichon haché, tabasco à part, frites maison et mesclun
23.00€
Jaune d’oeuf plein air, échalote, persil, câpres et cornichon haché, tabasco à part, frites maison et mesclun Jaune d’oeuf plein air, échalote, persil, câpres et cornichon haché, tabasco à part, frites maison et mesclun
Tigre qui pleure façon la Marine Tigre qui pleure façon la Marine
Faux-filet irlandais, riz parfumé aux légumes, sauce tigre légèrement relevée Faux-filet irlandais, riz parfumé aux légumes, sauce tigre légèrement relevée
22.00€
Faux-filet irlandais, riz parfumé aux légumes, sauce tigre légèrement relevée Faux-filet irlandais, riz parfumé aux légumes, sauce tigre légèrement relevée
CLASSIQUES DE LA MARINE CLASSIQUES DE LA MARINE
Entrecôte irlandaise - 300g Entrecôte irlandaise - 300g
Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun
25.00€
Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun
Poisson du marché rôti dans sa feuille de bananier Poisson du marché rôti dans sa feuille de bananier
Patate douce rôtie aux herbes, feta et petits légumes, sauce beurre blanc citron Patate douce rôtie aux herbes, feta et petits légumes, sauce beurre blanc citron
25.00€
Patate douce rôtie aux herbes, feta et petits légumes, sauce beurre blanc citron Patate douce rôtie aux herbes, feta et petits légumes, sauce beurre blanc citron
Côte de cochon première label rouge élevée en plein air Côte de cochon première label rouge élevée en plein air
Pommes mitrailles rôties ail et persil, sauce chorizo et chorizo snacké Pommes mitrailles rôties ail et persil, sauce chorizo et chorizo snacké
23.00€
Pommes mitrailles rôties ail et persil, sauce chorizo et chorizo snacké Pommes mitrailles rôties ail et persil, sauce chorizo et chorizo snacké
Salade SO Salade SO
Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé
19.00€
Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé
Marine Bowl "végétarien" Marine Bowl "végétarien"
Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétariens Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétariens
18.00€
Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétariens Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétariens
Faites-vous plaisir : changez la garniture selon vos envies Faites-vous plaisir : changez la garniture selon vos envies
« N’hésitez pas à demander nos options végétariennes » « N’hésitez pas à demander nos options végétariennes »
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DESSERTS DESSERTS
Brioche perdue « boulangerie les Gaulois » Brioche perdue « boulangerie les Gaulois »
Nutella et crème fouettée d’Isigny Nutella et crème fouettée d’Isigny
8.50€
Nutella et crème fouettée d’Isigny Nutella et crème fouettée d’Isigny
Mi-cuit au chocolat maison Mi-cuit au chocolat maison
Caramel beurre salé, 10 minutes de cuisson Caramel beurre salé, 10 minutes de cuisson
9.00€
Caramel beurre salé, 10 minutes de cuisson Caramel beurre salé, 10 minutes de cuisson
Cheesecake maison Cheesecake maison
Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges
9.00€
Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges
Pavlova aux fruits de saison Pavlova aux fruits de saison
Zeste de combava Zeste de combava
9.00€
Zeste de combava Zeste de combava
Yaourt grec Yaourt grec
Fruits de saison, muesli, sirop d’agave Fruits de saison, muesli, sirop d’agave
8.50€
Fruits de saison, muesli, sirop d’agave Fruits de saison, muesli, sirop d’agave
Café gourmand Café gourmand
9.00€
Thé gourmand Thé gourmand
10.00€
Glaces / Sorbet Glaces / Sorbet
Glaces artisanales Glaces artisanales
2B 7.00€
3B 10.00€
Glaces artisanales Glaces artisanales
FORMULES DÉJEUNER FORMULES DÉJEUNER
Du lundi au vendredi Du lundi au vendredi
Entrée + Plat OU Plat + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
18.00€
Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert
22.00€
Plat seul Plat seul
17.00€
Consultez l’ardoise Consultez l’ardoise
SOFTS SOFTS
Coca cola, coca cola zéro Coca cola, coca cola zéro
4.20€
Perrier Perrier
4.20€
Orangina, Schweppes agrumes Orangina, Schweppes agrumes
4.20€
Ginger beer Ginger beer
4.20€
Jus de fruits Jus de fruits
4.20€
Orange ou citron pressé Orange ou citron pressé
5.00€
San Benedetto San Benedetto
Eau minérale Eau minérale
50cl 4.50€
1l 7.00€
Eau minérale Eau minérale
Chateldon Chateldon
8.50€
BIÈRES BIÈRES
Pression Pression
25cl
50cl
Tuborg Tuborg
4.30€
7.90€
Grimbergen Blonde Grimbergen Blonde
5.00€
9.60€
IPA IPA
4.60€
8.80€
Demory Demory
4.50€
8.60€
Panaché, Monaco, Sirop Panaché, Monaco, Sirop
4.50€
8.50€
Picon Picon
5.00€
9.60€
Bouteilles Bouteilles
Bière sans alcool Bière sans alcool
5.30€
L.B.P Pale ale L.B.P Pale ale
6.00€
Nous Douze Choisy-Le-Roi Nous Douze Choisy-Le-Roi
6.50€
1664 Blanche - 33cl 1664 Blanche - 33cl
6.50€
Cidre Appie brut - 33cl Cidre Appie brut - 33cl
6.50€
COCKTAILS AVEC ALCOOL COCKTAILS AVEC ALCOOL
Mojito Mojito
Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura
8.50€
Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura
Spritz Spritz
Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange
8.50€
Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange
Moscow mule Moscow mule
Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer
8.00€
Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer
Dark and Stormy Dark and Stormy
Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer
8.00€
Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer
Marine Beach Marine Beach
Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre
8.50€
Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre
Piña colada Piña colada
Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne
8.50€
Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne
Mai Tai Mai Tai
Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau
8.00€
Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau
Spritz St Germain Spritz St Germain
Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron
9.00€
Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron
Old fashionned diplomatico Old fashionned diplomatico
Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne
10.00€
Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne
Les classique Les classique
Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita
8.00€
COCKTAILS SANS ALCOOL COCKTAILS SANS ALCOOL
Virgin mojito Virgin mojito
6.50€
Ice dust Ice dust
Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe
6.50€
Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe
Virgin Colada Virgin Colada
6.50€
APÉRITIFS APÉRITIFS
Ricard, pastis Ricard, pastis
3.50€
Kir Kir
4.50€
Americano ou Negroni Americano ou Negroni
8.00€
Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat
4.30€
ALCOOL / DIGESTIF ALCOOL / DIGESTIF
Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl
8.00€
Prune de Souillac - 6cl Prune de Souillac - 6cl
8.50€
Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl
8.50€
Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl
8.50€
Sélection de Rhum - 6cl Sélection de Rhum - 6cl
De 8.00 à 10.00€
Sélection de Whisky - 6cl Sélection de Whisky - 6cl
De 7.00 à 10.00€
Gin Bombay Saphire - 6cl Gin Bombay Saphire - 6cl
8.00€
Tequila « 23 » - 6cl Tequila « 23 » - 6cl
8.00€
VINS VINS
Vins blancs Vins blancs
14cl
50cl
75cl
Chardonnay IGP Pays d’Oc Chardonnay IGP Pays d’Oc
Ze maudit français Ze maudit français
5.00€
17.00€
26.00€
Ze maudit français Ze maudit français
Viognier IGP pays d'OC Viognier IGP pays d'OC
Domaine de la baume « cuvée Elisabeth » Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »
6.00€
19.00€
28.00€
Domaine de la baume « cuvée Elisabeth » Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »
Chenin sec vielles vignes BIO Chenin sec vielles vignes BIO
Château de Fesles « La Chapelle » Château de Fesles « La Chapelle »
7.00€
23.00€
32.00€
Château de Fesles « La Chapelle » Château de Fesles « La Chapelle »
Vins rosés Vins rosés
Vin rosé du moment Vin rosé du moment
5.00€
17.00€
26.00€
Côtes de provence AOP BIO Côtes de provence AOP BIO
Roubine, la vie en rose Roubine, la vie en rose
7.00€
23.00€
33.00€
Roubine, la vie en rose Roubine, la vie en rose
Vins rouges Vins rouges
IGP Pays d'OC IGP Pays d'OC
Merlot - « Ze maudit français » Merlot - « Ze maudit français »
5.50€
18.50€
28.00€
Merlot - « Ze maudit français » Merlot - « Ze maudit français »
Corbières AOP BIO Corbières AOP BIO
Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane
5.50€
18.50€
28.00€
Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane
Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP
Victor Bérard Victor Bérard
5.00€
17.50€
27.00€
Victor Bérard Victor Bérard
Terrasses du Larzac AOP BIO Terrasses du Larzac AOP BIO
Domaine plan de l’homme - Sapiens Domaine plan de l’homme - Sapiens
7.00€
23.00€
32.00€
Domaine plan de l’homme - Sapiens Domaine plan de l’homme - Sapiens
Bourgueil AOP Bourgueil AOP
Sauvion- la pierre percée Sauvion- la pierre percée
6.50€
21.00€
30.00€
Sauvion- la pierre percée Sauvion- la pierre percée
Bourgogne Pinot Noir AOP Bourgogne Pinot Noir AOP
Moillard - Grivot cuvée 150 ans Moillard - Grivot cuvée 150 ans
42.00€
Moillard - Grivot cuvée 150 ans Moillard - Grivot cuvée 150 ans
Pessac-Leognan AOP BIO Pessac-Leognan AOP BIO
Château Haut-Bergey Château Haut-Bergey
48.00€
Château Haut-Bergey Château Haut-Bergey
Vin du moment Vin du moment
Consultez l’ardoise Consultez l’ardoise
Consultez l’ardoise Consultez l’ardoise
CHAMPAGNE AOP CHAMPAGNE AOP
14cl
75cl
Philippe Conet Philippe Conet
Philippe Gonet - signature blanc de blancs Philippe Gonet - signature blanc de blancs
9.00€
60.00€
Philippe Gonet - signature blanc de blancs Philippe Gonet - signature blanc de blancs
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Expresso Maison Richard Expresso Maison Richard
2.70€
Café crème Café crème
4.50€
Thé, infusion Maison Richard Thé, infusion Maison Richard
4.50€
Capuccino Capuccino
5.00€
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