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Prosciutto di Cebo (50% pata negra), prosciutto cotto al tartufo, terrina di maiale, salsiccia secca dell'Aveyron, chorizo iberico, burro di Isigny e cetriolino Jambon Cebo 50% pata negra, jambon blanc à la truffe, terrine de cochon, saucisse sèche d'Aveyron, chorizo ibérique, beurre d'isigny et cornichon

18.00€

Tavola dei formaggi DOP stagionati Planche de fromages affinées AOP

formaggio Comté di 18 mesi, formaggio Saint-Nectaire di fattoria, formaggio Roquefort, formaggio Camembert di Isigny, burro di Isigny e insalata di misticanza Comté 18 mois, saint nectaire fermier, roquefort, camembert d'isigny, beurre d'isigny et mesclun

16.50€

Consiglio di scoperta mista Planche Mixte découverte

Salumi DOP e formaggi stagionati Charcuterie et fromages affinés AOP

26.00€

Salumi DOP e formaggi stagionati Charcuterie et fromages affinés AOP

Involtini di granchio Crabs rolls

Panino brioche, polpa di granchio, maionese piccante fatta in casa, erbe fresche, insalata Pain brioché, chair de crabe, mayonnaise épicé maison, herbes fraîche, salade

14.00€

Panino brioche, polpa di granchio, maionese piccante fatta in casa, erbe fresche, insalata Pain brioché, chair de crabe, mayonnaise épicé maison, herbes fraîche, salade

Camembert di Isygny arrostito con miele e timo Camembert Isygny rôti au miel et thym

13.50€

Uovo croccante con crema Comté (18 mesi) Oeuf croustillant à la crème de comté 18 mois

E germogli di spinaci
Integratore di chorizo, prosciutto iberico €0,50 Et pousse d’épinard
Supplément chorizo, ibérique 0,50€

9.50€

E germogli di spinaci
Integratore di chorizo, prosciutto iberico €0,50 Et pousse d’épinard
Supplément chorizo, ibérique 0,50€

Tentacolo di polpo alla griglia Tentacule de poulpe à la plancha

Salsa chimichurri, scorza di lime e finocchio marino Sauce chimichurri, zeste de citron vert et salicorne

9.50€

Salsa chimichurri, scorza di lime e finocchio marino Sauce chimichurri, zeste de citron vert et salicorne

Uovo di mimosa Œuf mimosa

Cipolla croccante, pepe di Espelette Oignon crispy, piment d'espelette

8.50€

Cipolla croccante, pepe di Espelette Oignon crispy, piment d'espelette

Zuppa di zucca arrostita Velouté de potimarron rôti

Scaglie di parmigiano, uovo in camicia e crostini Copeaux de parmesan, œuf poché et croûtons

9.50€

Scaglie di parmigiano, uovo in camicia e crostini Copeaux de parmesan, œuf poché et croûtons

Gravlax di manzo marinato 24 ore Gravlax de bœuf mariné 24h

Pepe rosa, peperoncino di Espelette, senape, cipollotto, erba cipollina, salsa di soia, zenzero, lime, coriandolo Baie rose, piment d’espelette, moutarde, cebette, ciboulette, sauce soja, gingembre, citron vert, coriandre

11.00€

Bistecca di ribeye irlandese - 300 g Entrecôte irlandaise - 300gr

Salsa bernese o ai peperoni, patatine fritte fatte in casa e insalata mista Sauce béarnaise ou poivre, fumé au thym, frites maison et mesclun

25.00€

Salsa bernese o ai peperoni, patatine fritte fatte in casa e insalata mista Sauce béarnaise ou poivre, fumé au thym, frites maison et mesclun

Cheeseburger Cheeseburger

Pane artigianale "les gaulois", bistecca di manzo francese, cheddar stagionato, cipolle grigliate caramellate, sottaceti, pomodoro, insalata, pancetta grigliata, salsa per hamburger, patatine fritte fatte in casa e mesclun Pain artisanal «les gaulois», steak de bœuf français, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, salade, bacon grillé, sauce burger, frites maison et mesclun

18.00€

Hamburger di pollo Chicken Burger

Pane artigianale "les gaulois", pollo croccante, cheddar stagionato, cipolle grigliate caramellate, sottaceti, pomodoro, salsa per hamburger, patatine fritte fatte in casa e mesclun Pain artisanal «les gaulois», poulet croustillant, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, sauce burger, frites maison et mesclun

18.00€

Tigre che piange Tigre qui pleure

Riso basmati profumato, cipollotto, coriandolo, cipolle rosse sottaceto Riz basmati parfumé, cébette, coriandre, pickles d’oignons rouge

20.00€

Riso basmati profumato, cipollotto, coriandolo, cipolle rosse sottaceto Riz basmati parfumé, cébette, coriandre, pickles d’oignons rouge

Salsiccia all'Alvernia Saucisse brasse d’auvergne

Aligot, timo brasato, ricco sugo di timo Aligot, thym braisé, jus corsé au thym

20.00€

Aligot, timo brasato, ricco sugo di timo Aligot, thym braisé, jus corsé au thym

Petto d'anatra intero IGP del sud-ovest, circa 420 g arrosto Magret de canard entier IGP du sud ouest 420g environ rôti

Mousseline di zucca butternut, carote baby arrostite, cipolle rosse sottaceto, timo brasato, miele e salsa all'aceto balsamico Pomme mitraille en persillade

30.00€

Mousseline di zucca butternut, carote baby arrostite, cipolle rosse sottaceto, timo brasato, miele e salsa all'aceto balsamico Pomme mitraille en persillade

Pesce di mercato arrostito in foglie di banana Poisson du marché rôti en feuille de bananier

Flan di verdure (cipolle, aglio, patata dolce, carota, zucca butternut), lattuga grigliata mezza sucrina, cipolle rosse sottaceto, salsa vergine affumicata Flan de légumes (oignons, ail, patate douce, carotte, courge butternut) demi-sucrine grillé pickles d’oignons rouge, sauce vierge fumé, sucrine grillée

24.00€

Gambas à la plancha Gambas à la plancha

Bisque Légère, tagliatelles, asperges vertes croquantes de Gironde, sauce citronnée Bisque Légère, tagliatelles, asperges vertes croquantes de Gironde, sauce citronnée

23.00€

Bisque Légère, tagliatelles, asperges vertes croquantes de Gironde, sauce citronnée Bisque Légère, tagliatelles, asperges vertes croquantes de Gironde, sauce citronnée

Salade SO Salade SO

Misclun, pollo croccante, pomodorini, uovo in camicia, cipolla rossa, avocado, Roquefort, pancetta Mesclun, poulet croustillant, tomate cerise grappe, œuf poché, oignon rouge, avocat, roquefort, bacon

19.00€

Guarnizione a scelta Garniture aux choix

Patatine fritte fatte in casa, flan di verdure di stagione arrostite, riso basmati profumato, mousseline di zucca, aligot Frites maison, flan de légumes de saison rôtis, riz basmati parfumé, mousseline de potimarron, aligot

5.00€

"Non esitate a chiedere informazioni sulle nostre opzioni vegetariane a € 16,00" « N’hésitez pas à demander nos options végétariennes 16.00€ »

Toast alla francese Brioche perdue

"Brioche les Gaulois", Nutella e panna montata Isigny «Brioche les gaulois», Nutella et crème fouettée d’Isigny

8.50€

"Brioche les Gaulois", Nutella e panna montata Isigny «Brioche les gaulois», Nutella et crème fouettée d’Isigny

Caffè gourmet Café gourmand

9.00€

Tè gourmet Thé gourmand

10.00€

Biscotti fatti in casa con gocce di cioccolato Mi-cuit au chocolat maison

Caramello al burro salato a parte
10 minuti di cottura Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson

9.00€

Caramello al burro salato a parte
10 minuti di cottura Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson

Crêpe bruciata Crème brûlée

Con vaniglia bourbon À la vanille bourbon

9.00€

Con vaniglia bourbon À la vanille bourbon

Cheesecake fatta in casa Cheesecake maison

Scorza di lime, coulis di frutti rossi Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges

9.00€

Scorza di lime, coulis di frutti rossi Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges

Biscotto al cioccolato fatto in casa Cookie maison au chocolat

gelato al caramello salato Glace caramel beurre salée

9.00€

gelato al caramello salato Glace caramel beurre salée

12.00 €

Coca Cola, Coca Cola Zero Coca cola, coca cola zéro

4.20€

Perrier Perrier

4.20€

Orangina, agrumi Schweppes Orangina, Schweppes agrumes

4.20€

Birra allo zenzero Ginger beer

4.20€

Succo di frutta Jus de fruits

4.20€

Arancia o limone spremuti Orange ou citron pressé

5.00€

San Benedetto San Benedetto

Acqua minerale Eau minérale

50cl 4.50€

1l 7.00€

Acqua minerale Eau minérale

Chateldon Chateldon

8.50€

Pressione Pression

25cl

50cl

Tuborg Tuborg

4.30€

7.90€

Bionda Grimbergen Grimbergen Blonde

5.00€

9.60€

VIOLENZA IPA

4.60€

8.80€

Demoria Demory

4.50€

8.60€

Misto, Monaco, Sciroppo Panaché, Monaco, Sirop

4.50€

8.50€

Piccione Picon

5.00€

9.60€

Bottiglie Bouteilles

Birra analcolica Bière sans alcool

5.30€

Birra chiara LBP L.B.P Pale ale

6.00€

Noi dodici Choisy-Le-Roi Nous Douze Choisy-Le-Roi

6.50€

1664 Bianco - 33cl 1664 Blanche - 33cl

6.50€

Sidro secco Appie - 33cl Cidre Appie brut - 33cl

6.50€

Mojito Mojito

Havana 3 anni, menta, lime, zucchero di canna, limonata, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

8.50€

Havana 3 anni, menta, lime, zucchero di canna, limonata, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

Spritz Spritz

Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

8.50€

Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

Mulo di Mosca Moscow mule

Vodka nuvola, lime, angostura, ginger beer Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

8.00€

Vodka nuvola, lime, angostura, ginger beer Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

Buio e tempestoso Dark and Stormy

Rum, lime, Angostura, Ginger ale Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

8.00€

Rum, lime, Angostura, Ginger ale Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

Spiaggia Marina Marine Beach

Havana Special, Havana 3 anni, succo di ananas, succo di limone, sciroppo di zenzero Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

8.50€

Havana Special, Havana 3 anni, succo di ananas, succo di limone, sciroppo di zenzero Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

Piña colada Piña colada

Rum Damoiseau, crema di cocco, succo d'ananas, zucchero di canna Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

8.50€

Rum Damoiseau, crema di cocco, succo d'ananas, zucchero di canna Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

Mai Tai Mai Tai

Havana 3 anni, Havana Special, Citron Vert, Sciroppo d'Orzata, Cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

8.00€

Havana 3 anni, Havana Special, Citron Vert, Sciroppo d'Orzata, Cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

Spritz St Germain Spritz St Germain

Liquore St Germain, prosecco, Perrier, scorza di limone Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

9.00€

Liquore St Germain, prosecco, Perrier, scorza di limone Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

Diplomatico vecchio stile Old fashionned diplomatico

Diplomatico, angosturia, bitter all'arancia, zucchero di canna Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

10.00€

Diplomatico, angosturia, bitter all'arancia, zucchero di canna Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

I classici Les classique

Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita

8.00€

Mojito vergine Virgin mojito

6.50€

Polvere di ghiaccio Ice dust

Sciroppo di zenzero, succo di mela, menta Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

6.50€

Sciroppo di zenzero, succo di mela, menta Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

Colada vergine Virgin Colada

6.50€

Ricard, pastis Ricard, pastis

3.50€

Fatto Kir

4.50€

Americano o Negroni Americano ou Negroni

8.00€

Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane “La Jeanette”, Camapri, Moscato Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat

4.30€

Lampone, Pera, Mirabelle Plum - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl

8.00€

Souillac Prugna - 6cl Prune de Souillac - 6cl

8.50€

Cognac, Calvados, Armagnac - 6 cl Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl

8.50€

Ottieni 27/31, Baileys, Amaretto - 6 cl Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl

8.50€

Selezione di Rum - 6cl Sélection de Rhum - 6cl

De 8.00 à 10.00€

Selezione di whisky - 6 cl Sélection de Whisky - 6cl

De 7.00 à 10.00€

Gin Bombay Saphire - 6 cl Gin Bombay Saphire - 6cl

8.00€

Tequila « 23 » - 6cl Tequila « 23 » - 6cl

8.00€

Vini bianchi Vins blancs

14cl

50cl

75cl

Chardonnay IGP Pays d'Oc Chardonnay IGP Pays d’Oc

Quel maledetto francese Ze maudit français

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19.00€

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Castello di Fesles "La Cappella" Château de Fesles « La Chapelle »

7.00€

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Vini rosati Vins rosés

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Pontone n. 7

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Côtes de Provence AOP Biologico Côtes de provence AOP BIO

Roubine, la vita in rosa Roubine, la vie en rose

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Vini rossi Vins rouges

IGP Pays d'OC IGP Pays d'OC

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Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane

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Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP

Victor Bérard Victor Bérard

5.00€

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Terrasses du Larzac AOP biologico Terrasses du Larzac AOP BIO

Dominio del piano del corpo umano - Sapiens Domaine plan de l’homme - Sapiens

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Salva la pietra forata Sauvion- la pierre percée

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Moillard - Grivot 150° anniversario Vintage Moillard - Grivot cuvée 150 ans

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Castello delle Highlands Château Haut-Bergey

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Philippe Conet Philippe Conet

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Espresso Maison Richard Expresso Maison Richard

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5.00€

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52 Avenue Louis Luc 94600 Choisy-le-Roi France

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