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Charcuterieplank Planche de charcuteries

Cebo 50% para negra ham, witte truffelham, Aveyron droge worst, Iberische chorizo, varkenspaté, augurken, halfgezouten boter Isygny Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny

18.00€

Cebo 50% para negra ham, witte truffelham, Aveyron droge worst, Iberische chorizo, varkenspaté, augurken, halfgezouten boter Isygny Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny

Plank van gerijpte AOP-kazen Planche de fromages affinées AOP

18 maanden gerijpte Comté-kaas, ambachtelijke Saint-Nectaire-kaas, Roquefort-kaas, Isigny Camembert-kaas, mesclunsalade Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun

16.50€

18 maanden gerijpte Comté-kaas, ambachtelijke Saint-Nectaire-kaas, Roquefort-kaas, Isigny Camembert-kaas, mesclunsalade Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun

Gemengd ontdekkingsbord Planche Mixte découverte

BOB-vleeswaren en gerijpte kazen Charcuterie et fromages affinés AOP

26.00€

BOB-vleeswaren en gerijpte kazen Charcuterie et fromages affinés AOP

Klein gerecht Small Plate

Jouw keuze Aux choix

7.00€

Jouw keuze Aux choix

Krokant marine-ei Œuf croustillant de la Marine

18 maanden gerijpte Comté-kaascrème, babyspinazie
Iberische chorizo slangensupplement €0,50
Crème de comté 18 mois, pousses d’épinard
Supp chorizo ibérique snake 0,50€

9.50€

18 maanden gerijpte Comté-kaascrème, babyspinazie
Iberische chorizo slangensupplement €0,50
Crème de comté 18 mois, pousses d’épinard
Supp chorizo ibérique snake 0,50€

Marine Ceviche Ceviche de la marine

Lichte soja-limoenvinaigrette, verse en knapperige zeekraal Vinaigrette légère au soja et citron vert, salicorne fraîche et croquante

9.50€

Lichte soja-limoenvinaigrette, verse en knapperige zeekraal Vinaigrette légère au soja et citron vert, salicorne fraîche et croquante

Mimosa-ei, Espelette-peper Œuf mimosa, piment d’espelette

Knapperige uien, mesclun Oignons crispy, mesclun

8.50€

Knapperige uien, mesclun Oignons crispy, mesclun

Burratina "Emiliana & Gregorio" Burratina « Emiliana & Gregorio »

Basilicumpesto, balsamicoazijn en cherrytomaten aan de tros Pesto basilic, vinaigre balsamique et tomates cerises grappe

10.00€

Basilicumpesto, balsamicoazijn en cherrytomaten aan de tros Pesto basilic, vinaigre balsamique et tomates cerises grappe

Gegratineerde scheermesjes met knoflook en peterselie Couteaux gratiné ail et persil

9.00€

Navy Cheeseburger Cheeseburger de la Marine

Ambachtelijk briochebroodje "Les Gaulois", Franse biefstuk, gesmolten cheddar kaas, gegrilde bacon, gekarameliseerde uien, augurken, burgersaus, huisgemaakte friet Pain artisanal brioché « les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger, frites maison

19.00€

Ambachtelijk briochebroodje "Les Gaulois", Franse biefstuk, gesmolten cheddar kaas, gegrilde bacon, gekarameliseerde uien, augurken, burgersaus, huisgemaakte friet Pain artisanal brioché « les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger, frites maison

Krokante kipburger Chicken burger croustillant

Ambachtelijk briochebroodje "Les Gaulois", krokante kip, gesmolten cheddar kaas, augurken, burgersaus, gekarameliseerde uien, huisgemaakte friet Pain artisanal brioché « les Gaulois » Poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison

18.00€

Ambachtelijk briochebroodje "Les Gaulois", krokante kip, gesmolten cheddar kaas, augurken, burgersaus, gekarameliseerde uien, huisgemaakte friet Pain artisanal brioché « les Gaulois » Poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison

Risotto met garnalen en Parmezaanse kaas Risotto au gambas et parmesan

Knapperige groene asperges en garnalenbisque geflambeerd met Calvados Asperges vertes croquantes et bisque de gambas flambé aux calvados

24.00€

Knapperige groene asperges en garnalenbisque geflambeerd met Calvados Asperges vertes croquantes et bisque de gambas flambé aux calvados

Thaise rundvleestartaar Tartare de bœuf à la thaï

Frans rundvlees, verse munt, koriander, gember, citroengras, limoen, lichtzoete sojasaus, huisgemaakte frietjes Bœuf français, menthe fraîche, coriandre, gingembre, citronnelle, citron vert, sauce soja légèrement sucré, frites maison

20.00€

Frans rundvlees, verse munt, koriander, gember, citroengras, limoen, lichtzoete sojasaus, huisgemaakte frietjes Bœuf français, menthe fraîche, coriandre, gingembre, citronnelle, citron vert, sauce soja légèrement sucré, frites maison

MARINEKLASSIEKERS CLASSIQUES DE LA MARINE

Ierse ribeye steak - 300 g Entrecôte irlandaise - 300g

Huisgemaakte bearnaisesaus, huisgemaakte friet en mesclun Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun

26.00€

Huisgemaakte bearnaisesaus, huisgemaakte friet en mesclun Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun

Geroosterde vis uit de markt, verpakt in een bananenblad. Poisson du marché rôti dans sa feuille de bananier

Geroosterde lentegroenten (groene asperges, sugarsnaps, babyworteltjes, lente-uitjes), ingelegde rode uien, extra vierge saus Légumes de printemps rôtis (asperges vertes, petits pois gourmand, carotte fanes oignons nouveaux) pickles d’oignons rouges, sauce vierge

25.00€

Geroosterde lentegroenten (groene asperges, sugarsnaps, babyworteltjes, lente-uitjes), ingelegde rode uien, extra vierge saus Légumes de printemps rôtis (asperges vertes, petits pois gourmand, carotte fanes oignons nouveaux) pickles d’oignons rouges, sauce vierge

Gekarameliseerde varkensribbetjes met milde kruiden Travers de cochon caramélisé aux épices douces

Aardappelen met knoflook en peterselie, wortels geroosterd in het kookvocht. Pommes mitraille ail et persil, carotte rôtis dans le jus de cuisson

19.00€

Aardappelen met knoflook en peterselie, wortels geroosterd in het kookvocht. Pommes mitraille ail et persil, carotte rôtis dans le jus de cuisson

Salade SO Salade SO

Gemengde sla, krokante kip, cherrytomaatjes, gepocheerd ei, avocado, Roquefortkaas, gegrild spek Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé

19.00€

Gemengde sla, krokante kip, cherrytomaatjes, gepocheerd ei, avocado, Roquefortkaas, gegrild spek Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé

Vegetarische zeekom Marine Bowl "végétarien"

Gebakken tofu, gourmet quinoa, wakame zeewier, sugarsnaps, maïs, radijs, avocado, vegetarische chili sojasaus Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétarien

18.00€

Gebakken tofu, gourmet quinoa, wakame zeewier, sugarsnaps, maïs, radijs, avocado, vegetarische chili sojasaus Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétarien

Wentelteefjes van bakkerij Les Gaulois Brioche perdue « boulangerie les Gaulois »

Nutella en Isigny slagroom Nutella et crème fouettée d’Isigny

8.50€

Nutella en Isigny slagroom Nutella et crème fouettée d’Isigny

Zelfgemaakte chocoladekoekjes Mi-cuit au chocolat maison

Gezouten karamel Caramel beurre salé

9.00€

Gezouten karamel Caramel beurre salé

Zelfgemaakte cheesecake Cheesecake maison

limoenschil en coulis van rode vruchten Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges

9.00€

limoenschil en coulis van rode vruchten Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges

Griekse yoghurt Yaourt grec

Seizoensfruit, muesli, agavesiroop Fruits de saison, muesli, sirop d’agave

8.50€

Seizoensfruit, muesli, agavesiroop Fruits de saison, muesli, sirop d’agave

Gourmetkoffie Café gourmand

9.00€

Gourmetthee Thé gourmand

10.00€

Voorgerecht + hoofdgerecht OF hoofdgerecht + dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

18.00€

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

22.00€

Alleen het gerecht Plat seul

17.00€

12.00 €

Coca-Cola, Coca-Cola Zero Coca cola, coca cola zéro

4.20€

Perrier Perrier

4.20€

Orangina, Schweppes-citrusvrucht Orangina, Schweppes agrumes

4.20€

Gemberbier Ginger beer

4.20€

Vruchtensap Jus de fruits

4.20€

Uitgeperste sinaasappel of citroen Orange ou citron pressé

5.00€

Sint Benedictus San Benedetto

Mineraalwater Eau minérale

50cl 4.50€

1l 7.00€

Mineraalwater Eau minérale

Chateldon Chateldon

8.50€

Druk Pression

25cl

50cl

Tuborg Tuborg

4.30€

7.90€

Grimbergen Blonde Grimbergen Blonde

5.00€

9.60€

GEWELD IPA

4.60€

8.80€

Demory Demory

4.50€

8.60€

Gemengd, Monaco, Siroop Panaché, Monaco, Sirop

4.50€

8.50€

Picon Picon

5.00€

9.60€

Flessen Bouteilles

Alcoholvrij bier Bière sans alcool

5.30€

LBP Pale Ale L.B.P Pale ale

6.00€

Wij Twaalf Choisy-Le-Roi Nous Douze Choisy-Le-Roi

6.50€

1664 Wit - 33cl 1664 Blanche - 33cl

6.50€

Appie droge cider - 33cl Cidre Appie brut - 33cl

6.50€

Mojito Mojito

Havana 3 jaar, munt, limoen, rietsuiker, limonade, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

8.50€

Havana 3 jaar, munt, limoen, rietsuiker, limonade, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

Sproeien Spritz

Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

8.50€

Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

Moskou muilezel Moscow mule

Wolkwodka, limoen, angostura, gemberbier Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

8.00€

Wolkwodka, limoen, angostura, gemberbier Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

Duister en stormachtig Dark and Stormy

Rum, limoen, Angostura, Ginger ale Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

8.00€

Rum, limoen, Angostura, Ginger ale Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

Zee strand Marine Beach

Havana Special, Havana 3 Years, Ananassap, Citroensap, Gembersiroop Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

8.50€

Havana Special, Havana 3 Years, Ananassap, Citroensap, Gembersiroop Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

Pina colada Piña colada

Damoiseau-rum, kokosroom, ananassap, rietsuiker Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

8.50€

Damoiseau-rum, kokosroom, ananassap, rietsuiker Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

Mai Tai Mai Tai

Havana 3ans, Havana especial, groene citroen, orgeatsiroop, cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

8.00€

Havana 3ans, Havana especial, groene citroen, orgeatsiroop, cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

St Germain-sprokkel Spritz St Germain

St Germain likeur, prosecco, Perrier, citroenschil Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

9.00€

St Germain likeur, prosecco, Perrier, citroenschil Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

ouderwetse diplomatieke Old fashionned diplomatico

Diplomatico, angosturia, sinaasappelbitter, rietsuiker Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

10.00€

Diplomatico, angosturia, sinaasappelbitter, rietsuiker Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

De klassiekers Les classique

Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita

8.00€

Maagdelijke mojito Virgin mojito

6.50€

IJsstof Ice dust

Gembersiroop, appelsap, munt Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

6.50€

Gembersiroop, appelsap, munt Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

Maagdelijke Colada Virgin Colada

6.50€

Ricard, pastis Ricard, pastis

3.50€

Deed Kir

4.50€

Americano of Negroni Americano ou Negroni

8.00€

Martini, port, Suze, Salers, Gentiane “La Jeanette”, Camapri, Muscat Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat

4.30€

Framboos, peer, mirabelpruim - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl

8.00€

Souillac Pruim - 6cl Prune de Souillac - 6cl

8.50€

Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl

8.50€

Ontvang 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl

8.50€

Rumselectie - 6cl Sélection de Rhum - 6cl

De 8.00 à 10.00€

Whisky Selectie - 6cl Sélection de Whisky - 6cl

De 7.00 à 10.00€

Gin Bombay Saphire - 6cl Gin Bombay Saphire - 6cl

8.00€

Tequila « 23 » - 6cl Tequila « 23 » - 6cl

8.00€

Witte wijnen Vins blancs

14cl

50cl

75cl

Chardonnay IGP Pays d'Oc Chardonnay IGP Pays d’Oc

Die verdomde Fransman Ze maudit français

5.00€

17.00€

26.00€

Die verdomde Fransman Ze maudit français

Viognier IGP Pays d'Oc Viognier IGP pays d'OC

Domaine de la Baume "Cuvée Elisabeth" Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »

6.00€

19.00€

28.00€

Domaine de la Baume "Cuvée Elisabeth" Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »

Biologische droge Chenin van oude wijnstokken Chenin sec vielles vignes BIO

Kasteel Fesles “De Kapel” Château de Fesles « La Chapelle »

7.00€

23.00€

32.00€

Kasteel Fesles “De Kapel” Château de Fesles « La Chapelle »

Roséwijnen Vins rosés

Roséwijn van het moment Vin rosé du moment

5.00€

17.00€

26.00€

Côtes de Provence AOP Biologisch Côtes de provence AOP BIO

Roubine, leven in roze Roubine, la vie en rose

7.00€

23.00€

33.00€

Roubine, leven in roze Roubine, la vie en rose

Rode wijnen Vins rouges

IGP Pays d'OC IGP Pays d'OC

Merlot - "De verdomde Fransman" Merlot - « Ze maudit français »

5.50€

18.50€

28.00€

Merlot - "De verdomde Fransman" Merlot - « Ze maudit français »

Corbières AOP Biologisch Corbières AOP BIO

Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane

5.50€

18.50€

28.00€

Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane

Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP

Victor Bérard Victor Bérard

5.00€

17.50€

27.00€

Victor Bérard Victor Bérard

Terrasses du Larzac AOP Biologisch Terrasses du Larzac AOP BIO

Domein van het menselijk lichaamsplan - Sapiens Domaine plan de l’homme - Sapiens

7.00€

23.00€

32.00€

Domein van het menselijk lichaamsplan - Sapiens Domaine plan de l’homme - Sapiens

Bourgueil AOP Bourgueil AOP

Bewaar de doorboorde steen. Sauvion- la pierre percée

6.50€

21.00€

30.00€

Bewaar de doorboorde steen. Sauvion- la pierre percée

Bourgogne Pinot Noir AOP Bourgogne Pinot Noir AOP

Moillard - Grivot 150e jubileum Vintage Moillard - Grivot cuvée 150 ans

42.00€

Moillard - Grivot 150e jubileum Vintage Moillard - Grivot cuvée 150 ans

Pessac-Leognan AOP Biologisch Pessac-Leognan AOP BIO

Hooglandkasteel Château Haut-Bergey

48.00€

Hooglandkasteel Château Haut-Bergey

Wijn van het moment Vin du moment

Controleer de lei. Consultez l’ardoise

Controleer de lei. Consultez l’ardoise

14cl

75cl

Philippe Conet Philippe Conet

Philippe Gonet - hét kenmerkende witte exemplaar. Philippe Gonet - signature blanc de blancs

9.00€

60.00€

Philippe Gonet - hét kenmerkende witte exemplaar. Philippe Gonet - signature blanc de blancs

Espresso Maison Richard Expresso Maison Richard

2.70€

Koffie met room Café crème

4.50€

Thee, infusie Maison Richard Thé, infusion Maison Richard

4.50€

Cappuccino Capuccino

5.00€