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Charcuterieplank Planche de charcuteries

Cebo ham (50% pata negra), gekookte ham met truffel, varkensterrine, Aveyron droge worst, Iberische chorizo, Isigny boter en augurk Jambon Cebo 50% pata negra, jambon blanc à la truffe, terrine de cochon, saucisse sèche d'Aveyron, chorizo ibérique, beurre d'isigny et cornichon

18.00€

Cebo ham (50% pata negra), gekookte ham met truffel, varkensterrine, Aveyron droge worst, Iberische chorizo, Isigny boter en augurk Jambon Cebo 50% pata negra, jambon blanc à la truffe, terrine de cochon, saucisse sèche d'Aveyron, chorizo ibérique, beurre d'isigny et cornichon

Plank van gerijpte AOP-kazen Planche de fromages affinées AOP

18 maanden gerijpte Comté-kaas, ambachtelijke Saint-Nectaire-kaas, Roquefort-kaas, Isigny Camembert-kaas, Isigny-boter en mesclunsalade Comté 18 mois, saint nectaire fermier, roquefort, camembert d'isigny, beurre d'isigny et mesclun

16.50€

18 maanden gerijpte Comté-kaas, ambachtelijke Saint-Nectaire-kaas, Roquefort-kaas, Isigny Camembert-kaas, Isigny-boter en mesclunsalade Comté 18 mois, saint nectaire fermier, roquefort, camembert d'isigny, beurre d'isigny et mesclun

Gemengd ontdekkingsbord Planche Mixte découverte

BOB-vleeswaren en gerijpte kazen Charcuterie et fromages affinés AOP

26.00€

BOB-vleeswaren en gerijpte kazen Charcuterie et fromages affinés AOP

Krabrolletjes Crabs rolls

Briochebroodje, krabvlees, zelfgemaakte pittige mayonaise, verse kruiden, salade Pain brioché, chair de crabe, mayonnaise épicé maison, herbes fraîche, salade

14.00€

Briochebroodje, krabvlees, zelfgemaakte pittige mayonaise, verse kruiden, salade Pain brioché, chair de crabe, mayonnaise épicé maison, herbes fraîche, salade

Camembert uit Isygny, geroosterd met honing en tijm Camembert Isygny rôti au miel et thym

13.50€

Krokant gebakken ei met Comté-room (18 maanden) Oeuf croustillant à la crème de comté 18 mois

En spinaziespruitjes
Chorizo-supplement, Iberische ham €0,50
Et pousse d’épinard
Supplément chorizo, ibérique 0,50€

9.50€

En spinaziespruitjes
Chorizo-supplement, Iberische ham €0,50
Et pousse d’épinard
Supplément chorizo, ibérique 0,50€

Gegrilde octopusarm Tentacule de poulpe à la plancha

Chimichurrisaus, limoenschil en zeekraal Sauce chimichurri, zeste de citron vert et salicorne

9.50€

Chimichurrisaus, limoenschil en zeekraal Sauce chimichurri, zeste de citron vert et salicorne

Mimosa-ei Œuf mimosa

Krokante ui, Espelette-peper Oignon crispy, piment d'espelette

8.50€

Krokante ui, Espelette-peper Oignon crispy, piment d'espelette

Geroosterde pompoensoep Velouté de potimarron rôti

Parmezaanse kaasschaafsel, gepocheerd ei en croutons Copeaux de parmesan, œuf poché et croûtons

9.50€

Parmezaanse kaasschaafsel, gepocheerd ei en croutons Copeaux de parmesan, œuf poché et croûtons

24 uur gemarineerde rundergravlax Gravlax de bœuf mariné 24h

Roze peperkorrels, Espelette-peper, mosterd, lente-ui, bieslook, sojasaus, gember, limoen, koriander Baie rose, piment d’espelette, moutarde, cebette, ciboulette, sauce soja, gingembre, citron vert, coriandre

11.00€

Roze peperkorrels, Espelette-peper, mosterd, lente-ui, bieslook, sojasaus, gember, limoen, koriander Baie rose, piment d’espelette, moutarde, cebette, ciboulette, sauce soja, gingembre, citron vert, coriandre

Ierse ribeye steak - 300g Entrecôte irlandaise - 300gr

Béarnaise- of pepersaus, huisgemaakte friet en mesclun Sauce béarnaise ou poivre, fumé au thym, frites maison et mesclun

25.00€

Béarnaise- of pepersaus, huisgemaakte friet en mesclun Sauce béarnaise ou poivre, fumé au thym, frites maison et mesclun

Cheeseburger Cheeseburger

Ambachtelijk brood "les gaulois", Franse biefstuk, belegen cheddar, gekarameliseerde gegrilde uien, augurken, tomaat, salade, gegrilde bacon, burgersaus, huisgemaakte friet en mesclun Pain artisanal «les gaulois», steak de bœuf français, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, salade, bacon grillé, sauce burger, frites maison et mesclun

18.00€

Ambachtelijk brood "les gaulois", Franse biefstuk, belegen cheddar, gekarameliseerde gegrilde uien, augurken, tomaat, salade, gegrilde bacon, burgersaus, huisgemaakte friet en mesclun Pain artisanal «les gaulois», steak de bœuf français, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, salade, bacon grillé, sauce burger, frites maison et mesclun

Kipburger Chicken Burger

Ambachtelijk brood "les gaulois", krokante kip, belegen cheddar, gekarameliseerde gegrilde uien, augurken, tomaat, burgersaus, huisgemaakte friet en mesclun Pain artisanal «les gaulois», poulet croustillant, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, sauce burger, frites maison et mesclun

18.00€

Ambachtelijk brood "les gaulois", krokante kip, belegen cheddar, gekarameliseerde gegrilde uien, augurken, tomaat, burgersaus, huisgemaakte friet en mesclun Pain artisanal «les gaulois», poulet croustillant, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, sauce burger, frites maison et mesclun

Huilende Tijger Tigre qui pleure

Geurige basmatirijst, lente-ui, koriander, ingelegde rode uien Riz basmati parfumé, cébette, coriandre, pickles d’oignons rouge

20.00€

Geurige basmatirijst, lente-ui, koriander, ingelegde rode uien Riz basmati parfumé, cébette, coriandre, pickles d’oignons rouge

Worst op z'n Auvergne-manier Saucisse brasse d’auvergne

Aligot, gestoofde tijm, rijke tijmsaus Aligot, thym braisé, jus corsé au thym

20.00€

Aligot, gestoofde tijm, rijke tijmsaus Aligot, thym braisé, jus corsé au thym

Hele eendenborst IGP uit het zuidwesten, circa 420 g geroosterd Magret de canard entier IGP du sud ouest 420g environ rôti

Pompoenmousseline, geroosterde babyworteltjes, ingelegde rode uien, gestoofde tijm, honing en balsamicoazijnsaus Pomme mitraille en persillade

30.00€

Pompoenmousseline, geroosterde babyworteltjes, ingelegde rode uien, gestoofde tijm, honing en balsamicoazijnsaus Pomme mitraille en persillade

Verse vis, geroosterd in bananenbladeren Poisson du marché rôti en feuille de bananier

Groenteflan (uien, knoflook, zoete aardappel, wortel, flespompoen), gegrilde halfsla, ingelegde rode uien, gerookte extra vierge saus Flan de légumes (oignons, ail, patate douce, carotte, courge butternut) demi-sucrine grillé pickles d’oignons rouge, sauce vierge fumé, sucrine grillée

24.00€

Groenteflan (uien, knoflook, zoete aardappel, wortel, flespompoen), gegrilde halfsla, ingelegde rode uien, gerookte extra vierge saus Flan de légumes (oignons, ail, patate douce, carotte, courge butternut) demi-sucrine grillé pickles d’oignons rouge, sauce vierge fumé, sucrine grillée

Gambas à la plancha Gambas à la plancha

Bisque Légère, tagliatelles, asperges vertes croquantes de Gironde, sauce citronnée Bisque Légère, tagliatelles, asperges vertes croquantes de Gironde, sauce citronnée

23.00€

Bisque Légère, tagliatelles, asperges vertes croquantes de Gironde, sauce citronnée Bisque Légère, tagliatelles, asperges vertes croquantes de Gironde, sauce citronnée

Salade SO Salade SO

Mesclun, krokante kip, cherrytomaatjes, gepocheerd ei, rode ui, avocado, Roquefort, spek Mesclun, poulet croustillant, tomate cerise grappe, œuf poché, oignon rouge, avocat, roquefort, bacon

19.00€

Mesclun, krokante kip, cherrytomaatjes, gepocheerd ei, rode ui, avocado, Roquefort, spek Mesclun, poulet croustillant, tomate cerise grappe, œuf poché, oignon rouge, avocat, roquefort, bacon

Topping naar keuze Garniture aux choix

Huisgemaakte frietjes, geroosterde seizoensgroentenflan, geurige basmatirijst, pompoenmousseline, aligot Frites maison, flan de légumes de saison rôtis, riz basmati parfumé, mousseline de potimarron, aligot

5.00€

Huisgemaakte frietjes, geroosterde seizoensgroentenflan, geurige basmatirijst, pompoenmousseline, aligot Frites maison, flan de légumes de saison rôtis, riz basmati parfumé, mousseline de potimarron, aligot

"Vraag gerust naar onze vegetarische opties (€16,00)" « N’hésitez pas à demander nos options végétariennes 16.00€ »

Wentelteefjes Brioche perdue

"Brioche les Gaulois", Nutella en Isigny slagroom «Brioche les gaulois», Nutella et crème fouettée d’Isigny

8.50€

"Brioche les Gaulois", Nutella en Isigny slagroom «Brioche les gaulois», Nutella et crème fouettée d’Isigny

Gourmetkoffie Café gourmand

9.00€

Gourmetthee Thé gourmand

10.00€

Zelfgemaakte chocoladekoekjes Mi-cuit au chocolat maison

Gezouten boterkaramel aan de zijkant
10 minuten kooktijd
Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson

9.00€

Gezouten boterkaramel aan de zijkant
10 minuten kooktijd
Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson

Verbrande crêpe Crème brûlée

Met bourbonvanille À la vanille bourbon

9.00€

Met bourbonvanille À la vanille bourbon

Zelfgemaakte cheesecake Cheesecake maison

Limoenschil, rode vruchtencoulis Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges

9.00€

Limoenschil, rode vruchtencoulis Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges

Zelfgemaakte chocoladekoekjes Cookie maison au chocolat

IJs met gezouten karamel Glace caramel beurre salée

9.00€

IJs met gezouten karamel Glace caramel beurre salée

12.00 €

Coca-Cola, Coca-Cola Zero Coca cola, coca cola zéro

4.20€

Perrier Perrier

4.20€

Orangina, Schweppes-citrusvrucht Orangina, Schweppes agrumes

4.20€

Gemberbier Ginger beer

4.20€

Vruchtensap Jus de fruits

4.20€

Uitgeperste sinaasappel of citroen Orange ou citron pressé

5.00€

Sint Benedictus San Benedetto

Mineraalwater Eau minérale

50cl 4.50€

1l 7.00€

Mineraalwater Eau minérale

Chateldon Chateldon

8.50€

Druk Pression

25cl

50cl

Tuborg Tuborg

4.30€

7.90€

Grimbergen Blonde Grimbergen Blonde

5.00€

9.60€

GEWELD IPA

4.60€

8.80€

Demory Demory

4.50€

8.60€

Gemengd, Monaco, Siroop Panaché, Monaco, Sirop

4.50€

8.50€

Picon Picon

5.00€

9.60€

Flessen Bouteilles

Alcoholvrij bier Bière sans alcool

5.30€

LBP Pale Ale L.B.P Pale ale

6.00€

Wij Twaalf Choisy-Le-Roi Nous Douze Choisy-Le-Roi

6.50€

1664 Wit - 33cl 1664 Blanche - 33cl

6.50€

Appie droge cider - 33cl Cidre Appie brut - 33cl

6.50€

Mojito Mojito

Havana 3 jaar, munt, limoen, rietsuiker, limonade, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

8.50€

Havana 3 jaar, munt, limoen, rietsuiker, limonade, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

Sproeien Spritz

Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

8.50€

Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

Moskou muilezel Moscow mule

Wolkwodka, limoen, angostura, gemberbier Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

8.00€

Wolkwodka, limoen, angostura, gemberbier Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

Duister en stormachtig Dark and Stormy

Rum, limoen, Angostura, Ginger ale Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

8.00€

Rum, limoen, Angostura, Ginger ale Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

Zee strand Marine Beach

Havana Special, Havana 3 Years, Ananassap, Citroensap, Gembersiroop Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

8.50€

Havana Special, Havana 3 Years, Ananassap, Citroensap, Gembersiroop Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

Pina colada Piña colada

Damoiseau-rum, kokosroom, ananassap, rietsuiker Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

8.50€

Damoiseau-rum, kokosroom, ananassap, rietsuiker Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

Mai Tai Mai Tai

Havana 3ans, Havana especial, groene citroen, orgeatsiroop, cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

8.00€

Havana 3ans, Havana especial, groene citroen, orgeatsiroop, cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

St Germain-sprokkel Spritz St Germain

St Germain likeur, prosecco, Perrier, citroenschil Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

9.00€

St Germain likeur, prosecco, Perrier, citroenschil Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

ouderwetse diplomatieke Old fashionned diplomatico

Diplomatico, angosturia, sinaasappelbitter, rietsuiker Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

10.00€

Diplomatico, angosturia, sinaasappelbitter, rietsuiker Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

De klassiekers Les classique

Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita

8.00€

Maagdelijke mojito Virgin mojito

6.50€

IJsstof Ice dust

Gembersiroop, appelsap, munt Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

6.50€

Gembersiroop, appelsap, munt Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

Maagdelijke Colada Virgin Colada

6.50€

Ricard, pastis Ricard, pastis

3.50€

Deed Kir

4.50€

Americano of Negroni Americano ou Negroni

8.00€

Martini, port, Suze, Salers, Gentiane “La Jeanette”, Camapri, Muscat Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat

4.30€

Framboos, peer, mirabelpruim - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl

8.00€

Souillac Pruim - 6cl Prune de Souillac - 6cl

8.50€

Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl

8.50€

Ontvang 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl

8.50€

Rumselectie - 6cl Sélection de Rhum - 6cl

De 8.00 à 10.00€

Whisky Selectie - 6cl Sélection de Whisky - 6cl

De 7.00 à 10.00€

Gin Bombay Saphire - 6cl Gin Bombay Saphire - 6cl

8.00€

Tequila « 23 » - 6cl Tequila « 23 » - 6cl

8.00€

Witte wijnen Vins blancs

14cl

50cl

75cl

Chardonnay IGP Pays d'Oc Chardonnay IGP Pays d’Oc

Die verdomde Fransman Ze maudit français

5.00€

17.00€

26.00€

Die verdomde Fransman Ze maudit français

Viognier IGP Pays d'Oc Viognier IGP pays d'OC

Domaine de la Baume "Cuvée Elisabeth" Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »

6.00€

19.00€

28.00€

Domaine de la Baume "Cuvée Elisabeth" Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »

Biologische droge Chenin van oude wijnstokken Chenin sec vielles vignes BIO

Kasteel Fesles “De Kapel” Château de Fesles « La Chapelle »

7.00€

23.00€

32.00€

Kasteel Fesles “De Kapel” Château de Fesles « La Chapelle »

Roséwijnen Vins rosés

Roséwijn van het moment Vin rosé du moment

5.00€

17.00€

26.00€

Côtes de Provence AOP Biologisch Côtes de provence AOP BIO

Roubine, leven in roze Roubine, la vie en rose

7.00€

23.00€

33.00€

Roubine, leven in roze Roubine, la vie en rose

Rode wijnen Vins rouges

IGP Pays d'OC IGP Pays d'OC

Merlot - "De verdomde Fransman" Merlot - « Ze maudit français »

5.50€

18.50€

28.00€

Merlot - "De verdomde Fransman" Merlot - « Ze maudit français »

Corbières AOP Biologisch Corbières AOP BIO

Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane

5.50€

18.50€

28.00€

Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane

Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP

Victor Bérard Victor Bérard

5.00€

17.50€

27.00€

Victor Bérard Victor Bérard

Terrasses du Larzac AOP Biologisch Terrasses du Larzac AOP BIO

Domein van het menselijk lichaamsplan - Sapiens Domaine plan de l’homme - Sapiens

7.00€

23.00€

32.00€

Domein van het menselijk lichaamsplan - Sapiens Domaine plan de l’homme - Sapiens

Bourgueil AOP Bourgueil AOP

Bewaar de doorboorde steen. Sauvion- la pierre percée

6.50€

21.00€

30.00€

Bewaar de doorboorde steen. Sauvion- la pierre percée

Bourgogne Pinot Noir AOP Bourgogne Pinot Noir AOP

Moillard - Grivot 150e jubileum Vintage Moillard - Grivot cuvée 150 ans

42.00€

Moillard - Grivot 150e jubileum Vintage Moillard - Grivot cuvée 150 ans

Pessac-Leognan AOP Biologisch Pessac-Leognan AOP BIO

Hooglandkasteel Château Haut-Bergey

48.00€

Hooglandkasteel Château Haut-Bergey

Wijn van het moment Vin du moment

Controleer de lei. Consultez l’ardoise

Controleer de lei. Consultez l’ardoise

14cl

75cl

Philippe Conet Philippe Conet

Philippe Gonet - hét kenmerkende witte exemplaar. Philippe Gonet - signature blanc de blancs

9.00€

60.00€

Philippe Gonet - hét kenmerkende witte exemplaar. Philippe Gonet - signature blanc de blancs

Espresso Maison Richard Expresso Maison Richard

2.70€

Koffie met room Café crème

4.50€

Thee, infusie Maison Richard Thé, infusion Maison Richard

4.50€

Cappuccino Capuccino

5.00€