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Pão artesanal "les gaulois", bife francês, queijo cheddar curado, cebolas grelhadas caramelizadas, picles, tomate, salada, bacon grelhado, molho de hambúrguer, batatas fritas caseiras e mesclun Pain artisanal «les gaulois», steak de bœuf français, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, salade, bacon grillé, sauce burger, frites maison et mesclun

18.00€

Hambúrguer de Frango Chicken Burger

Pão artesanal "les gaulois", frango crocante, queijo cheddar curado, cebolas grelhadas caramelizadas, picles, tomate, molho de hambúrguer, batatas fritas caseiras e mesclun Pain artisanal «les gaulois», poulet croustillant, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, sauce burger, frites maison et mesclun

18.00€

Tártaro de carne tailandês Tartare de bœuf thaï

Coentro, hortelã, gengibre, capim-limão, molho tailandês, batatas fritas caseiras e mesclun Coriandre, menthe, gingembre, citronnelle, sauce thaï, frites maison et mesclun

19.00€

Coentro, hortelã, gengibre, capim-limão, molho tailandês, batatas fritas caseiras e mesclun Coriandre, menthe, gingembre, citronnelle, sauce thaï, frites maison et mesclun

Duo de polvo e camarão Duo de poulpe et gambas snaké

Arroz basmati aromatizado com vegetais, coulis de pimenta piquillo Riz basmati parfumé aux légumes, coulis de piquillos

23.00€

Arroz basmati aromatizado com vegetais, coulis de pimenta piquillo Riz basmati parfumé aux légumes, coulis de piquillos

penas de porco ibérico Pluma de cochon Ibérique

Salsa de milho e pimentão doce, batata assada com salsa e páprica defumada Salsa maïs et piment doux, pomme mitraille persillée rôtie au paprika fumé

21.00€

Salsa de milho e pimentão doce, batata assada com salsa e páprica defumada Salsa maïs et piment doux, pomme mitraille persillée rôtie au paprika fumé

Peixe assado no mercado Poisson du marché rôti

Purê de abóbora cabotiá, folhas de cenoura assadas com mel, molho beurre blanc, cogumelos chanterelles fritos com salsa Purée de courge butternut, carotte fanes rôties au miel, sauce beurre blanc, poêlée de girolles persillés

24.00€

Salada SO Salade SO

Mesclun, frango crocante, tomate cereja, ovo pochê, cebola roxa, abacate, roquefort, bacon Mesclun, poulet croustillant, tomate cerise grappe, œuf poché, oignon rouge, avocat, roquefort, bacon

19.00€

Mesclun, frango crocante, tomate cereja, ovo pochê, cebola roxa, abacate, roquefort, bacon Mesclun, poulet croustillant, tomate cerise grappe, œuf poché, oignon rouge, avocat, roquefort, bacon

Frango Paillard Paillard de poulet

Molho de cachorro, gratinado dauphinois Sauce chien, gratin dauphinois

20.00€

Molho de cachorro, gratinado dauphinois Sauce chien, gratin dauphinois

Acompanhamento Assiette de garniture

Batatas fritas caseiras, gratinado dauphinois caseiro, legumes assados da estação, batatas fritas caseiras, arroz basmati aromático Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes de saison rôtis, frites de patate douce maison, riz basmati parfumé

5.00€

Foie gras de pato caseiro Foie gras canard maison

Chutney do dia e torrada de brioche Chutney du moment et toast brioché

12.50€

Chutney do dia e torrada de brioche Chutney du moment et toast brioché

Tábua de frios Planche de charcuteries

Presunto Cebo 50% pata negra, presunto branco com trufa, chouriço seco de Aveyron, chouriço ibérico, manteiga de Isigny e picles Jambon Cebo 50% pata negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d'Aveyron, chorizo ibérique, beurre isigny et cornichon

16.00€

Tábua de queijos curados AOP Planche de fromages affinées AOP

Comté 18 meses, queijo da quinta Saint Nectaire, Roquefort, Camembert Isigny, manteiga Isigny e mesclun Comté 18 mois, saint nectaire fermier, roquefort, camembert isigny, beurre isigny et mesclun

15.00€

Comté 18 meses, queijo da quinta Saint Nectaire, Roquefort, Camembert Isigny, manteiga Isigny e mesclun Comté 18 mois, saint nectaire fermier, roquefort, camembert isigny, beurre isigny et mesclun

Conselho de Descoberta Mista Planche Mixte découverte

Delicatessen e queijos curados Charcuterie et fromages affinés

24.00€

Delicatessen e queijos curados Charcuterie et fromages affinés

Sanduíche Torrado Sandwich Toasté

Presunto, queijo comté, creme de trufas e brotos de espinafre Jambon, comté, crème de truffe et pousse d'épinards

12.00€

Presunto, queijo comté, creme de trufas e brotos de espinafre Jambon, comté, crème de truffe et pousse d'épinards

12.00 €

Torrada francesa Brioche perdue

Nutella e chantilly Isigny Nutella et crème fouettée isigny

8.50€

Nutella e chantilly Isigny Nutella et crème fouettée isigny

Café gourmet Café gourmand

9.00€

Chá gourmet Thé gourmand

10.00€

Biscoitos caseiros com gotas de chocolate Mi-cuit au chocolat maison

Caramelo de manteiga salgada à parte
10 minutos de tempo de cozimento Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson

9.00€

Caramelo de manteiga salgada à parte
10 minutos de tempo de cozimento Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson

Iogurte grego Yaourt grecque

Granola e frutas da estação, xarope de agave Granola et fruit de saison, sirop d’agave

8.50€

Granola e frutas da estação, xarope de agave Granola et fruit de saison, sirop d’agave

Cheesecake caseiro Cheesecake maison

Raspas de limão, coulis de frutas vermelhas Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges

9.00€

Raspas de limão, coulis de frutas vermelhas Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges

Figos assados com alecrim e mel Figues rôties aux romarin et miel

Amoras cristalizadas, chips speculoos Mûre confites, brisures de speculoos

9.50€

Amoras cristalizadas, chips speculoos Mûre confites, brisures de speculoos

Coca cola, coca cola zéro Coca cola, coca cola zéro

4.20€

Perrier Perrier

4.20€

Orangina, cítrico Schweppes Orangina, Schweppes agrumes

4.20€

Cerveja de gengibre Ginger beer

4.20€

Suco de frutas Jus de fruits

4.20€

Laranja ou limão espremidos Orange ou citron pressé

5.00€

São Bento San Benedetto

Água mineral Eau minérale

50cl 4.50€

1l 7.00€

Água mineral Eau minérale

Chateldon Chateldon

8.50€

Pressão Pression

25cl

50cl

Tuborg Tuborg

4.30€

7.90€

Grimbergen Loira Grimbergen Blonde

5.00€

9.60€

VIOLÊNCIA IPA

4.60€

8.80€

Demory Demory

4.50€

8.60€

Misto, Mônaco, Xarope Panaché, Monaco, Sirop

4.50€

8.50€

Picão Picon

5.00€

9.60€

Garrafas Bouteilles

Cerveja sem álcool Bière sans alcool

5.30€

Cerveja LBP Pale Ale L.B.P Pale ale

6.00€

Nós Doze Choisy-Le-Roi Nous Douze Choisy-Le-Roi

6.50€

1664 Branco - 33cl 1664 Blanche - 33cl

6.50€

Cidra seca Appie - 33cl Cidre Appie brut - 33cl

6.50€

Mojito Mojito

Havana 3 anos, hortelã, limão, açúcar de cana, limonada, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

8.50€

Havana 3 anos, hortelã, limão, açúcar de cana, limonada, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

Borrifar Spritz

Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

8.50€

Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

Mula de Moscou Moscow mule

Vodka nuvem, limão, angostura, cerveja de gengibre Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

8.00€

Vodka nuvem, limão, angostura, cerveja de gengibre Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

Escuro e tempestuoso Dark and Stormy

Rum, limão, Angostura, Ginger Ale Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

8.00€

Rum, limão, Angostura, Ginger Ale Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

Praia Marinha Marine Beach

Havana Especial, Havana 3 Anos, Suco de Abacaxi, Suco de Limão, Xarope de Gengibre Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

8.50€

Havana Especial, Havana 3 Anos, Suco de Abacaxi, Suco de Limão, Xarope de Gengibre Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

Piña colada Piña colada

Rum Damoiseau, creme de coco, suco de abacaxi, açúcar de cana Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

8.50€

Rum Damoiseau, creme de coco, suco de abacaxi, açúcar de cana Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

Mai Tai Mai Tai

Havana 3 anos, havana especial, cidra verde, xarope de orgeat, cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

8.00€

Havana 3 anos, havana especial, cidra verde, xarope de orgeat, cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

Spritz São Germain Spritz St Germain

Licor St Germain, prosecco, Perrier, raspas de limão Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

9.00€

Licor St Germain, prosecco, Perrier, raspas de limão Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

Diplomacia à moda antiga Old fashionned diplomatico

Diplomatico, angosturia, bitters de laranja, açúcar de cana Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

10.00€

Diplomatico, angosturia, bitters de laranja, açúcar de cana Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

Os clássicos Les classique

Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita

8.00€

Mojito virgem Virgin mojito

6.50€

Pó de gelo Ice dust

Xarope de gengibre, suco de maçã, hortelã Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

6.50€

Xarope de gengibre, suco de maçã, hortelã Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

Colada Virgem Virgin Colada

6.50€

Ricard, pastis Ricard, pastis

3.50€

Fez Kir

4.50€

Americano ou Negroni Americano ou Negroni

8.00€

Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane “La Jeanette”, Camapri, Mascate Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat

4.30€

Framboesa, Pêra, Ameixa Mirabelle - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl

8.00€

Ameixa Souillac - 6cl Prune de Souillac - 6cl

8.50€

Conhaque, Calvados, Armagnac - 6cl Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl

8.50€

Obtenha 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl

8.50€

Seleção de Rum - 6cl Sélection de Rhum - 6cl

De 8.00 à 10.00€

Seleção de Uísque - 6cl Sélection de Whisky - 6cl

De 7.00 à 10.00€

Gin Bombay Saphire - 6cl Gin Bombay Saphire - 6cl

8.00€

Tequila « 23 » - 6cl Tequila « 23 » - 6cl

8.00€

Vinhos brancos Vins blancs

14cl

50cl

75cl

Chardonnay IGP País de Gales Chardonnay IGP Pays d’Oc

5.00€

17.00€

26.00€

Viognier Domaine des Salices Viognier Domaine des Salices

5.50€

18.50€

28.00€

Vouvray “Catarina e Pierre Breton” AOC Vouvray « Catherine et Pierre Breton » AOC

7.00€

23.00€

32.00€

Duo dos mares, sauvignon-viognier Duo des mers, sauvignon-viognier

4.50€

14.50€

22.00€

Vinhos rosés Vins rosés

Pontão n.º 7 IGP Mediterrâneo Ponton N°7 IGP Méditerranée

5.00€

17.00€

26.00€

A Fonte Gabriel AOC Côte de Provence La Source Gabriel AOC Côte de Provence

6.50€

21.00€

30.00€

Vinhos tintos Vins rouges

Mula Velha “Jeff Carrel” IGP 2022 Vielle Mule « Jeff Carrel » IGP 2022

5.50€

18.50€

28.00€

Os Três Meninos Côtes de Rhône Les Trois Garçons Côtes de Rhône

5.00€

17.00€

26.00€

Merlot IGP “Zé Maudit Francais” 2023 Merlot IGP « Ze Maudit Francais » 2023

5.00€

17.00€

26.00€

AOC de Bourgueil Bourgueil AOC

7.00€

23.00€

32.00€

Terraço do Larzac Sainte Terrasse du Larzac Sainte

Biografia de Apolline AOP Apolline AOP bio

6.50€

21.00€

30.00€

Biografia de Apolline AOP Apolline AOP bio

14cl

75cl

Champanhe AOP Gonet branco de branco » Champagne AOP Gonet blanc de blanc »

8.00€

60.00€

Espresso Maison Richard Expresso Maison Richard

2.70€

Café com creme Café crème

4.50€

Chá, infusão Maison Richard Thé, infusion Maison Richard

4.50€

Capuccino Capuccino

5.00€

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