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EINGÄNGE ENTRÉES
Eier-Cocotte mit Pfifferlingen und Petersilie Œuf cocotte aux girolles en persillade
10.00€
Bar-Ceviche Ceviche de bar
Soja-Limetten-Vinaigrette, Limettenschale, Queller Vinaigrette soja/citron vert, zeste de citron vert, salicornes
9.50€
Soja-Limetten-Vinaigrette, Limettenschale, Queller Vinaigrette soja/citron vert, zeste de citron vert, salicornes
Mimosen-Ei Œuf mimosa
Knusprige Zwiebeln, Espelette-Pfeffer Oignon crispy, piment d'espelette
8.50€
Knusprige Zwiebeln, Espelette-Pfeffer Oignon crispy, piment d'espelette
Ganze Artischocken Artichauts entiers
Gedämpfte, hausgemachte Vinaigrette Cuits vapeur, vinaigrette maison
9.00€
Gedämpfte, hausgemachte Vinaigrette Cuits vapeur, vinaigrette maison
Hausgemachter Hummus Houmous maison
Kichererbsen, hartgekochtes Ei, eingelegte Zwiebeln, Samen und Olivenöl Pois chiche, œuf dur, pickles d’oignon, graines et huile d’olive
9.00€
Kichererbsen, hartgekochtes Ei, eingelegte Zwiebeln, Samen und Olivenöl Pois chiche, œuf dur, pickles d’oignon, graines et huile d’olive
ORT PLATS
Irisches Ribeye-Steak - 300 g Entrecôte irlandaise - 300gr
Hausgemachte Sauce Béarnaise, hausgemachte Pommes und Mesclun Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun
25.00€
Hausgemachte Sauce Béarnaise, hausgemachte Pommes und Mesclun Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun
Cheeseburger Cheeseburger
Handwerklich hergestelltes Brot „Les Gaulois“, französisches Rindersteak, reifer Cheddar, karamellisierte gegrillte Zwiebeln, Essiggurken, Tomaten, Salat, gegrillter Speck, Burgersauce, hausgemachte Pommes und Mesclun Pain artisanal «les gaulois», steak de bœuf français, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, salade, bacon grillé, sauce burger, frites maison et mesclun
18.00€
Handwerklich hergestelltes Brot „Les Gaulois“, französisches Rindersteak, reifer Cheddar, karamellisierte gegrillte Zwiebeln, Essiggurken, Tomaten, Salat, gegrillter Speck, Burgersauce, hausgemachte Pommes und Mesclun Pain artisanal «les gaulois», steak de bœuf français, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, salade, bacon grillé, sauce burger, frites maison et mesclun
Chicken Burger Chicken Burger
Handwerklich hergestelltes Brot „Les Gaulois“, knuspriges Hähnchen, reifer Cheddar, karamellisierte gegrillte Zwiebeln, Essiggurken, Tomaten, Burgersauce, hausgemachte Pommes und Mesclun Pain artisanal «les gaulois», poulet croustillant, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, sauce burger, frites maison et mesclun
18.00€
Handwerklich hergestelltes Brot „Les Gaulois“, knuspriges Hähnchen, reifer Cheddar, karamellisierte gegrillte Zwiebeln, Essiggurken, Tomaten, Burgersauce, hausgemachte Pommes und Mesclun Pain artisanal «les gaulois», poulet croustillant, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, sauce burger, frites maison et mesclun
Thailändisches Rindertatar Tartare de bœuf thaï
Koriander, Minze, Ingwer, Zitronengras, Thai-Sauce, hausgemachte Pommes und Mesclun Coriandre, menthe, gingembre, citronnelle, sauce thaï, frites maison et mesclun
19.00€
Koriander, Minze, Ingwer, Zitronengras, Thai-Sauce, hausgemachte Pommes und Mesclun Coriandre, menthe, gingembre, citronnelle, sauce thaï, frites maison et mesclun
Oktopus- und Garnelen-Duo Duo de poulpe et gambas snaké
Basmatireis mit Gemüse, Piquillo-Pfeffer-Coulis Riz basmati parfumé aux légumes, coulis de piquillos
23.00€
Basmatireis mit Gemüse, Piquillo-Pfeffer-Coulis Riz basmati parfumé aux légumes, coulis de piquillos
Federn vom iberischen Schwein Pluma de cochon Ibérique
Mais- und süße Chili-Salsa, geröstete Petersilienkartoffeln mit geräuchertem Paprika Salsa maïs et piment doux, pomme mitraille persillée rôtie au paprika fumé
21.00€
Mais- und süße Chili-Salsa, geröstete Petersilienkartoffeln mit geräuchertem Paprika Salsa maïs et piment doux, pomme mitraille persillée rôtie au paprika fumé
Gebratener Marktfisch Poisson du marché rôti
Butternusskürbispüree, in Honig geröstete Karottenblätter, Beurre-Blanc-Sauce, gebratene Pfifferlinge mit Petersilie Purée de courge butternut, carotte fanes rôties au miel, sauce beurre blanc, poêlée de girolles persillés
24.00€
Butternusskürbispüree, in Honig geröstete Karottenblätter, Beurre-Blanc-Sauce, gebratene Pfifferlinge mit Petersilie Purée de courge butternut, carotte fanes rôties au miel, sauce beurre blanc, poêlée de girolles persillés
Salade SO Salade SO
Mesclun, knuspriges Hähnchen, Kirschtomaten, pochiertes Ei, rote Zwiebeln, Avocado, Roquefort, Speck Mesclun, poulet croustillant, tomate cerise grappe, œuf poché, oignon rouge, avocat, roquefort, bacon
19.00€
Mesclun, knuspriges Hähnchen, Kirschtomaten, pochiertes Ei, rote Zwiebeln, Avocado, Roquefort, Speck Mesclun, poulet croustillant, tomate cerise grappe, œuf poché, oignon rouge, avocat, roquefort, bacon
Hühnchen-Paillard Paillard de poulet
Hundesauce, Dauphinois-Gratin Sauce chien, gratin dauphinois
20.00€
Hundesauce, Dauphinois-Gratin Sauce chien, gratin dauphinois
Beilage Assiette de garniture
Hausgemachte Pommes frites, hausgemachtes Gratin Dauphinois, geröstetes Saisongemüse, hausgemachte Süßkartoffelpommes, duftender Basmatireis Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes de saison rôtis, frites de patate douce maison, riz basmati parfumé
5.00€
Hausgemachte Pommes frites, hausgemachtes Gratin Dauphinois, geröstetes Saisongemüse, hausgemachte Süßkartoffelpommes, duftender Basmatireis Frites maison, gratin dauphinois maison, légumes de saison rôtis, frites de patate douce maison, riz basmati parfumé
TEILEN À PARTAGER
Hausgemachte Entenstopfleber Foie gras canard maison
Chutney des Tages und Brioche-Toast Chutney du moment et toast brioché
12.50€
Chutney des Tages und Brioche-Toast Chutney du moment et toast brioché
Wurstplatte Planche de charcuteries
Cebo-Schinken 50 % Pata Negra, weißer Schinken mit Trüffel, trockene Aveyron-Wurst, iberische Chorizo, Isigny-Butter und Essiggurke Jambon Cebo 50% pata negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d'Aveyron, chorizo ibérique, beurre isigny et cornichon
16.00€
Cebo-Schinken 50 % Pata Negra, weißer Schinken mit Trüffel, trockene Aveyron-Wurst, iberische Chorizo, Isigny-Butter und Essiggurke Jambon Cebo 50% pata negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d'Aveyron, chorizo ibérique, beurre isigny et cornichon
Brett mit gereiftem AOP-Käse Planche de fromages affinées AOP
Comté 18 Monate, Saint-Nectaire-Bauernkäse, Roquefort, Isigny-Camembert, Isigny-Butter und Mesclun Comté 18 mois, saint nectaire fermier, roquefort, camembert isigny, beurre isigny et mesclun
15.00€
Comté 18 Monate, Saint-Nectaire-Bauernkäse, Roquefort, Isigny-Camembert, Isigny-Butter und Mesclun Comté 18 mois, saint nectaire fermier, roquefort, camembert isigny, beurre isigny et mesclun
Gemischtes Entdeckungsbrett Planche Mixte découverte
Feinkost und gereifter Käse Charcuterie et fromages affinés
24.00€
Feinkost und gereifter Käse Charcuterie et fromages affinés
Getoastetes Sandwich Sandwich Toasté
Schinken, Comté, Trüffelcreme und Spinatsprossen Jambon, comté, crème de truffe et pousse d'épinards
12.00€
Schinken, Comté, Trüffelcreme und Spinatsprossen Jambon, comté, crème de truffe et pousse d'épinards
KINDERMENÜ MENU ENFANTS
12.00 €
DESSERTS DESSERTS
Französischer Toast Brioche perdue
Nutella und Schlagsahne Isigny Nutella et crème fouettée isigny
8.50€
Nutella und Schlagsahne Isigny Nutella et crème fouettée isigny
Gourmet-Kaffee Café gourmand
9.00€
Gourmet-Tee Thé gourmand
10.00€
Hausgemachte Schokoladenkekse Mi-cuit au chocolat maison
Gesalzenes Butterkaramell als Beilage
10 Minuten Kochzeit
Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson
9.00€
Gesalzenes Butterkaramell als Beilage
10 Minuten Kochzeit
Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson
Griechischer Joghurt Yaourt grecque
Granola und saisonale Früchte, Agavendicksaft Granola et fruit de saison, sirop d’agave
8.50€
Granola und saisonale Früchte, Agavendicksaft Granola et fruit de saison, sirop d’agave
Hausgemachter Käsekuchen Cheesecake maison
Limettenschale, rotes Fruchtcoulis Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges
9.00€
Limettenschale, rotes Fruchtcoulis Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges
Geröstete Feigen mit Rosmarin und Honig Figues rôties aux romarin et miel
Kandierte Brombeeren, Spekulatiuschips Mûre confites, brisures de speculoos
9.50€
Kandierte Brombeeren, Spekulatiuschips Mûre confites, brisures de speculoos
SOFTS SOFTS
Coca Cola, Coca Cola Zero Coca cola, coca cola zéro
4.20€
Perrier Perrier
4.20€
Orangina, Schweppes Zitrus Orangina, Schweppes agrumes
4.20€
Ingwerbier Ginger beer
4.20€
Fruchtsaft Jus de fruits
4.20€
Ausgepresste Orange oder Zitrone Orange ou citron pressé
5.00€
Heiliger Benedikt San Benedetto
Mineralwasser Eau minérale
50cl 4.50€
1l 7.00€
Mineralwasser Eau minérale
Chateldon Chateldon
8.50€
BIERE BIÈRES
Druck Pression
25cl
50cl
Tuborg Tuborg
4.30€
7.90€
Grimbergen Blonde Grimbergen Blonde
5.00€
9.60€
GEWALT IPA
4.60€
8.80€
Demory Demory
4.50€
8.60€
Gemischt, Monaco, Sirup Panaché, Monaco, Sirop
4.50€
8.50€
Picon Picon
5.00€
9.60€
Flaschen Bouteilles
Alkoholfreies Bier Bière sans alcool
5.30€
LBP Pale Ale L.B.P Pale ale
6.00€
Wir Zwölf Choisy-Le-Roi Nous Douze Choisy-Le-Roi
6.50€
1664 Blanche - 33 cl 1664 Blanche - 33cl
6.50€
Appie trockener Apfelwein - 33cl Cidre Appie brut - 33cl
6.50€
COCKTAILS MIT ALKOHOL COCKTAILS AVEC ALCOOL
Mojito Mojito
Havana 3 Jahre, Minze, Limette, Rohrzucker, Limonade, Angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura
8.50€
Havana 3 Jahre, Minze, Limette, Rohrzucker, Limonade, Angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura
Spritz Spritz
Aperol, Prosecco, Perrier Tranche d'Orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange
8.50€
Aperol, Prosecco, Perrier Tranche d'Orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange
Moskauer Maultier Moscow mule
Cloud Vodka, Limette, Angostura, Ginger Beer Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer
8.00€
Cloud Vodka, Limette, Angostura, Ginger Beer Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer
Dunkel und stürmisch Dark and Stormy
Rum, Limette, Angostura, Ginger Ale Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer
8.00€
Rum, Limette, Angostura, Ginger Ale Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer
Marine Beach Marine Beach
Havana Special, Havana 3 Jahre, Ananassaft, Zitronensaft, Ingwersirup Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre
8.50€
Havana Special, Havana 3 Jahre, Ananassaft, Zitronensaft, Ingwersirup Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre
Piña Colada Piña colada
Damoiseau Rum, Kokoscreme, Ananassaft, Rohrzucker Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne
8.50€
Damoiseau Rum, Kokoscreme, Ananassaft, Rohrzucker Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne
Mai Tai Mai Tai
Havanna 3 Jahre, Havanna Spezial, Citron Verde, Sirup d'Orgeat, Cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau
8.00€
Havanna 3 Jahre, Havanna Spezial, Citron Verde, Sirup d'Orgeat, Cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau
Spritz St Germain Spritz St Germain
St. Germain Likör, Prosecco, Perrier, Zitronenschale Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron
9.00€
St. Germain Likör, Prosecco, Perrier, Zitronenschale Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron
Altmodischer Diplomat Old fashionned diplomatico
Diplomatico, Angosturia, Orangenbitter, Rohrzucker Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne
10.00€
Diplomatico, Angosturia, Orangenbitter, Rohrzucker Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne
Die Klassiker Les classique
Ti Punsch, Caipirinha, Cosmo, Margarita Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita
8.00€
ALKOHOLFREIE COCKTAILS COCKTAILS SANS ALCOOL
Virgin Mojito Virgin mojito
6.50€
Eisstaub Ice dust
Ingwersirup, Apfelsaft, Minze Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe
6.50€
Ingwersirup, Apfelsaft, Minze Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe
Virgin Colada Virgin Colada
6.50€
APERITIFS APÉRITIFS
Ricard, Pastis Ricard, pastis
3.50€
Tat Kir
4.50€
Americano oder Negroni Americano ou Negroni
8.00€
Martini, Portwein, Suze, Salers, Gentiane „La Jeanette“, Camapri, Maskat Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat
4.30€
ALKOHOL / VERDAUUNGSMITTEL ALCOOL / DIGESTIF
Himbeere, Birne, Mirabelle - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl
8.00€
Souillac Pflaume - 6cl Prune de Souillac - 6cl
8.50€
Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl
8.50€
Holen Sie sich 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl
8.50€
Rum Selection - 6cl Sélection de Rhum - 6cl
De 8.00 à 10.00€
Whisky-Auswahl - 6cl Sélection de Whisky - 6cl
De 7.00 à 10.00€
Gin Bombay Saphire - 6cl Gin Bombay Saphire - 6cl
8.00€
Tequila « 23 » - 6cl Tequila « 23 » - 6cl
8.00€
WEINE VINS
Weißweine Vins blancs
14cl
50cl
75cl
Chardonnay IGP Pays d'Oc Chardonnay IGP Pays d’Oc
5.00€
17.00€
26.00€
Viognier Domaine des Salices Viognier Domaine des Salices
5.50€
18.50€
28.00€
Vouvray „Catherine und Pierre Breton“ AOC Vouvray « Catherine et Pierre Breton » AOC
7.00€
23.00€
32.00€
Duo der Meere, Sauvignon-Viognier Duo des mers, sauvignon-viognier
4.50€
14.50€
22.00€
Roséweine Vins rosés
Ponton Nr. 7 IGP Mittelmeer Ponton N°7 IGP Méditerranée
5.00€
17.00€
26.00€
Die Gabriel-Quelle AOC Côte de Provence La Source Gabriel AOC Côte de Provence
6.50€
21.00€
30.00€
Rotweine Vins rouges
Old Mule „Jeff Carrel“ IGP 2022 Vielle Mule « Jeff Carrel » IGP 2022
5.50€
18.50€
28.00€
Die drei Jungen Côtes de Rhône Les Trois Garçons Côtes de Rhône
5.00€
17.00€
26.00€
Merlot IGP „Ze Maudit Francais“ 2023 Merlot IGP « Ze Maudit Francais » 2023
5.00€
17.00€
26.00€
Bourgueil AOC Bourgueil AOC
7.00€
23.00€
32.00€
Terrasse des Larzac Sainte Terrasse du Larzac Sainte
Apolline AOP bio Apolline AOP bio
6.50€
21.00€
30.00€
Apolline AOP bio Apolline AOP bio
Champagner CHAMPAGNES
14cl
75cl
Champagner AOP Gonet blanc de blanc » Champagne AOP Gonet blanc de blanc »
8.00€
60.00€
HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES
Espresso Maison Richard Expresso Maison Richard
2.70€
Kaffee mit Sahne Café crème
4.50€
Tee, Aufguss Maison Richard Thé, infusion Maison Richard
4.50€
Cappuccino Capuccino
5.00€
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