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Wurstplatte Planche de charcuteries

Cebo-Schinken (50 % Pata Negra), Kochschinken mit Trüffel, Schweinefleischterrine, Aveyron-Rohwurst, iberische Chorizo, Isigny-Butter und Gewürzgurke Jambon Cebo 50% pata negra, jambon blanc à la truffe, terrine de cochon, saucisse sèche d'Aveyron, chorizo ibérique, beurre d'isigny et cornichon

18.00€

Brett mit gereiftem AOP-Käse Planche de fromages affinées AOP

18 Monate gereifter Comté-Käse, hofeigener Saint-Nectaire-Käse, Roquefort-Käse, Isigny-Camembert-Käse, Isigny-Butter und Mesclun-Salat Comté 18 mois, saint nectaire fermier, roquefort, camembert d'isigny, beurre d'isigny et mesclun

16.50€

Gemischtes Entdeckungsbrett Planche Mixte découverte

PDO-Wurstwaren und gereifte Käsesorten Charcuterie et fromages affinés AOP

26.00€

PDO-Wurstwaren und gereifte Käsesorten Charcuterie et fromages affinés AOP

Krabbenröllchen Crabs rolls

Briochebrötchen, Krabbenfleisch, hausgemachte würzige Mayonnaise, frische Kräuter, Salat Pain brioché, chair de crabe, mayonnaise épicé maison, herbes fraîche, salade

14.00€

Briochebrötchen, Krabbenfleisch, hausgemachte würzige Mayonnaise, frische Kräuter, Salat Pain brioché, chair de crabe, mayonnaise épicé maison, herbes fraîche, salade

Isygny Camembert, geröstet mit Honig und Thymian Camembert Isygny rôti au miel et thym

13.50€

Knuspriges Ei mit Comté-Creme (18 Monate) Oeuf croustillant à la crème de comté 18 mois

Und Spinatsprossen
Chorizo-Beilage, iberischer Schinken 0,50 € Et pousse d’épinard
Supplément chorizo, ibérique 0,50€

9.50€

Und Spinatsprossen
Chorizo-Beilage, iberischer Schinken 0,50 € Et pousse d’épinard
Supplément chorizo, ibérique 0,50€

Gegrillter Oktopusarm Tentacule de poulpe à la plancha

Chimichurri-Sauce, Limettenschale und Queller Sauce chimichurri, zeste de citron vert et salicorne

9.50€

Chimichurri-Sauce, Limettenschale und Queller Sauce chimichurri, zeste de citron vert et salicorne

Mimosen-Ei Œuf mimosa

Knusprige Zwiebeln, Espelette-Pfeffer Oignon crispy, piment d'espelette

8.50€

Knusprige Zwiebeln, Espelette-Pfeffer Oignon crispy, piment d'espelette

Geröstete Butternusskürbissuppe Velouté de potimarron rôti

Parmesanspänen, pochiertes Ei und Croutons Copeaux de parmesan, œuf poché et croûtons

9.50€

Parmesanspänen, pochiertes Ei und Croutons Copeaux de parmesan, œuf poché et croûtons

24 Stunden marinierter Rinder-Gravlax Gravlax de bœuf mariné 24h

Rosa Pfefferkörner, Espelette-Pfeffer, Senf, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch, Sojasauce, Ingwer, Limette, Koriander Baie rose, piment d’espelette, moutarde, cebette, ciboulette, sauce soja, gingembre, citron vert, coriandre

11.00€

Irisches Ribeye-Steak - 300 g Entrecôte irlandaise - 300gr

Béarnaise- oder Pfeffersauce, hausgemachte Pommes und Mesclun-Salat Sauce béarnaise ou poivre, fumé au thym, frites maison et mesclun

25.00€

Béarnaise- oder Pfeffersauce, hausgemachte Pommes und Mesclun-Salat Sauce béarnaise ou poivre, fumé au thym, frites maison et mesclun

Cheeseburger Cheeseburger

Handwerklich hergestelltes Brot „Les Gaulois“, französisches Rindersteak, reifer Cheddar, karamellisierte gegrillte Zwiebeln, Essiggurken, Tomaten, Salat, gegrillter Speck, Burgersauce, hausgemachte Pommes und Mesclun Pain artisanal «les gaulois», steak de bœuf français, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, salade, bacon grillé, sauce burger, frites maison et mesclun

18.00€

Chicken Burger Chicken Burger

Handwerklich hergestelltes Brot „Les Gaulois“, knuspriges Hähnchen, reifer Cheddar, karamellisierte gegrillte Zwiebeln, Essiggurken, Tomaten, Burgersauce, hausgemachte Pommes und Mesclun Pain artisanal «les gaulois», poulet croustillant, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, sauce burger, frites maison et mesclun

18.00€

Weinender Tiger Tigre qui pleure

Duftender Basmatireis, Frühlingszwiebeln, Koriander, eingelegte rote Zwiebeln Riz basmati parfumé, cébette, coriandre, pickles d’oignons rouge

20.00€

Duftender Basmatireis, Frühlingszwiebeln, Koriander, eingelegte rote Zwiebeln Riz basmati parfumé, cébette, coriandre, pickles d’oignons rouge

Wurst nach Auvergne-Art Saucisse brasse d’auvergne

Aligot, geschmorter Thymian, reichhaltiger Thymiansaft Aligot, thym braisé, jus corsé au thym

20.00€

Aligot, geschmorter Thymian, reichhaltiger Thymiansaft Aligot, thym braisé, jus corsé au thym

Ganze Entenbrust IGP aus Südwestengland, ca. 420 g gebraten Magret de canard entier IGP du sud ouest 420g environ rôti

Butternusskürbis-Mousseline, geröstete Babykarotten, eingelegte rote Zwiebeln, geschmorter Thymian, Honig und Balsamico-Essigsauce Pomme mitraille en persillade

30.00€

Butternusskürbis-Mousseline, geröstete Babykarotten, eingelegte rote Zwiebeln, geschmorter Thymian, Honig und Balsamico-Essigsauce Pomme mitraille en persillade

Marktfisch, in Bananenblättern geröstet Poisson du marché rôti en feuille de bananier

Gemüseflan (Zwiebeln, Knoblauch, Süßkartoffel, Karotte, Butternusskürbis), gegrillter halber Zuckerschotensalat, eingelegte rote Zwiebeln, geräucherte native Sauce Flan de légumes (oignons, ail, patate douce, carotte, courge butternut) demi-sucrine grillé pickles d’oignons rouge, sauce vierge fumé, sucrine grillée

24.00€

Gambas à la plancha Gambas à la plancha

Bisque Légère, tagliatelles, asperges vertes croquantes de Gironde, sauce citronnée Bisque Légère, tagliatelles, asperges vertes croquantes de Gironde, sauce citronnée

23.00€

Bisque Légère, tagliatelles, asperges vertes croquantes de Gironde, sauce citronnée Bisque Légère, tagliatelles, asperges vertes croquantes de Gironde, sauce citronnée

Salade SO Salade SO

Mesclun, knuspriges Hähnchen, Kirschtomaten, pochiertes Ei, rote Zwiebeln, Avocado, Roquefort, Speck Mesclun, poulet croustillant, tomate cerise grappe, œuf poché, oignon rouge, avocat, roquefort, bacon

19.00€

Belag Ihrer Wahl Garniture aux choix

Hausgemachte Pommes frites, gerösteter Gemüseflan der Saison, duftender Basmatireis, Butternusskürbis-Mousseline, Aligot Frites maison, flan de légumes de saison rôtis, riz basmati parfumé, mousseline de potimarron, aligot

5.00€

„Fragen Sie gerne nach unseren vegetarischen Optionen für 16,00 €.“ « N’hésitez pas à demander nos options végétariennes 16.00€ »

Französischer Toast Brioche perdue

"Brioche les Gaulois", Nutella und Isigny-Schlagsahne «Brioche les gaulois», Nutella et crème fouettée d’Isigny

8.50€

"Brioche les Gaulois", Nutella und Isigny-Schlagsahne «Brioche les gaulois», Nutella et crème fouettée d’Isigny

Gourmet-Kaffee Café gourmand

9.00€

Gourmet-Tee Thé gourmand

10.00€

Hausgemachte Schokoladenkekse Mi-cuit au chocolat maison

Gesalzenes Butterkaramell als Beilage
10 Minuten Kochzeit Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson

9.00€

Gesalzenes Butterkaramell als Beilage
10 Minuten Kochzeit Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson

Gebrannter Crêpe Crème brûlée

Mit Bourbon-Vanille À la vanille bourbon

9.00€

Mit Bourbon-Vanille À la vanille bourbon

Hausgemachter Käsekuchen Cheesecake maison

Limettenschale, rotes Fruchtcoulis Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges

9.00€

Limettenschale, rotes Fruchtcoulis Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges

Hausgemachter Schokoladenkeks Cookie maison au chocolat

Gesalzenes Karamelleis Glace caramel beurre salée

9.00€

Gesalzenes Karamelleis Glace caramel beurre salée

12.00 €

Coca Cola, Coca Cola Zero Coca cola, coca cola zéro

4.20€

Perrier Perrier

4.20€

Orangina, Schweppes Zitrus Orangina, Schweppes agrumes

4.20€

Ingwerbier Ginger beer

4.20€

Fruchtsaft Jus de fruits

4.20€

Ausgepresste Orange oder Zitrone Orange ou citron pressé

5.00€

Heiliger Benedikt San Benedetto

Mineralwasser Eau minérale

50cl 4.50€

1l 7.00€

Mineralwasser Eau minérale

Chateldon Chateldon

8.50€

Druck Pression

25cl

50cl

Tuborg Tuborg

4.30€

7.90€

Grimbergen Blonde Grimbergen Blonde

5.00€

9.60€

GEWALT IPA

4.60€

8.80€

Demory Demory

4.50€

8.60€

Gemischt, Monaco, Sirup Panaché, Monaco, Sirop

4.50€

8.50€

Picon Picon

5.00€

9.60€

Flaschen Bouteilles

Alkoholfreies Bier Bière sans alcool

5.30€

LBP Pale Ale L.B.P Pale ale

6.00€

Wir Zwölf Choisy-Le-Roi Nous Douze Choisy-Le-Roi

6.50€

1664 Blanche - 33 cl 1664 Blanche - 33cl

6.50€

Appie trockener Apfelwein - 33cl Cidre Appie brut - 33cl

6.50€

Mojito Mojito

Havana 3 Jahre, Minze, Limette, Rohrzucker, Limonade, Angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

8.50€

Havana 3 Jahre, Minze, Limette, Rohrzucker, Limonade, Angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

Spritz Spritz

Aperol, Prosecco, Perrier Tranche d'Orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

8.50€

Aperol, Prosecco, Perrier Tranche d'Orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

Moskauer Maultier Moscow mule

Cloud Vodka, Limette, Angostura, Ginger Beer Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

8.00€

Cloud Vodka, Limette, Angostura, Ginger Beer Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

Dunkel und stürmisch Dark and Stormy

Rum, Limette, Angostura, Ginger Ale Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

8.00€

Rum, Limette, Angostura, Ginger Ale Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

Marine Beach Marine Beach

Havana Special, Havana 3 Jahre, Ananassaft, Zitronensaft, Ingwersirup Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

8.50€

Havana Special, Havana 3 Jahre, Ananassaft, Zitronensaft, Ingwersirup Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

Piña Colada Piña colada

Damoiseau Rum, Kokoscreme, Ananassaft, Rohrzucker Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

8.50€

Damoiseau Rum, Kokoscreme, Ananassaft, Rohrzucker Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

Mai Tai Mai Tai

Havanna 3 Jahre, Havanna Spezial, Citron Verde, Sirup d'Orgeat, Cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

8.00€

Havanna 3 Jahre, Havanna Spezial, Citron Verde, Sirup d'Orgeat, Cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

Spritz St Germain Spritz St Germain

St. Germain Likör, Prosecco, Perrier, Zitronenschale Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

9.00€

St. Germain Likör, Prosecco, Perrier, Zitronenschale Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

Altmodischer Diplomat Old fashionned diplomatico

Diplomatico, Angosturia, Orangenbitter, Rohrzucker Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

10.00€

Diplomatico, Angosturia, Orangenbitter, Rohrzucker Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

Die Klassiker Les classique

Ti Punsch, Caipirinha, Cosmo, Margarita Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita

8.00€

Virgin Mojito Virgin mojito

6.50€

Eisstaub Ice dust

Ingwersirup, Apfelsaft, Minze Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

6.50€

Ingwersirup, Apfelsaft, Minze Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

Virgin Colada Virgin Colada

6.50€

Ricard, Pastis Ricard, pastis

3.50€

Tat Kir

4.50€

Americano oder Negroni Americano ou Negroni

8.00€

Martini, Portwein, Suze, Salers, Gentiane „La Jeanette“, Camapri, Maskat Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat

4.30€

Himbeere, Birne, Mirabelle - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl

8.00€

Souillac Pflaume - 6cl Prune de Souillac - 6cl

8.50€

Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl

8.50€

Holen Sie sich 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl

8.50€

Rum Selection - 6cl Sélection de Rhum - 6cl

De 8.00 à 10.00€

Whisky-Auswahl - 6cl Sélection de Whisky - 6cl

De 7.00 à 10.00€

Gin Bombay Saphire - 6cl Gin Bombay Saphire - 6cl

8.00€

Tequila « 23 » - 6cl Tequila « 23 » - 6cl

8.00€

Weißweine Vins blancs

14cl

50cl

75cl

Chardonnay IGP Pays d'Oc Chardonnay IGP Pays d’Oc

Dieser verdammte Franzose Ze maudit français

5.00€

17.00€

26.00€

Dieser verdammte Franzose Ze maudit français

Viognier IGP Pays d'Oc Viognier IGP pays d'OC

Domaine de la Baume „Cuvée Elisabeth“ Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »

6.00€

19.00€

28.00€

Domaine de la Baume „Cuvée Elisabeth“ Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »

Bio-Chenin Blanc (trocken) von alten Reben Chenin sec vielles vignes BIO

Schloss Fesles „Die Kapelle“ Château de Fesles « La Chapelle »

7.00€

23.00€

32.00€

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Roséweine Vins rosés

IGP Méditerranée Vin rosé du moment

Ponton Nr. 7

5.00€

17.00€

26.00€

Ponton Nr. 7

Côtes de Provence AOP Bio Côtes de provence AOP BIO

Roubine, Leben in Rosa Roubine, la vie en rose

7.00€

23.00€

33.00€

Roubine, Leben in Rosa Roubine, la vie en rose

Rotweine Vins rouges

IGP Pays d'OC IGP Pays d'OC

Merlot – „Der verdammte Franzose“ Merlot - « Ze maudit français »

5.50€

18.50€

28.00€

Merlot – „Der verdammte Franzose“ Merlot - « Ze maudit français »

Corbières AOP Bio Corbières AOP BIO

Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane

5.50€

18.50€

28.00€

Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane

Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP

Victor Bérard Victor Bérard

5.00€

17.50€

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Victor Bérard Victor Bérard

Terrasses du Larzac AOP Bio Terrasses du Larzac AOP BIO

Domäne des menschlichen Körperbaus – Homo sapiens Domaine plan de l’homme - Sapiens

7.00€

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Bourgueil AOP Bourgueil AOP

Bewahren Sie den durchbohrten Stein auf Sauvion- la pierre percée

6.50€

21.00€

30.00€

Bewahren Sie den durchbohrten Stein auf Sauvion- la pierre percée

Bourgogne Pinot Noir AOP Bourgogne Pinot Noir AOP

Moillard - Grivot 150th Anniversary Vintage Moillard - Grivot cuvée 150 ans

42.00€

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Pessac-Léognan AOP Bio Pessac-Leognan AOP BIO

Hochlandburg Château Haut-Bergey

48.00€

Hochlandburg Château Haut-Bergey

Wein der Woche Vin du moment

Schauen Sie sich die Liste an Consultez l’ardoise

14cl

75cl

Philippe Conet Philippe Conet

Philippe Gonet – das unverkennbare Weiß der Weißtöne Philippe Gonet - signature blanc de blancs

9.00€

60.00€

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Espresso Maison Richard Expresso Maison Richard

2.70€

Kaffee mit Sahne Café crème

4.50€

Tee, Aufguss Maison Richard Thé, infusion Maison Richard

4.50€

Cappuccino Capuccino

5.00€

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