Charcuterie board Planche de charcuteries
Cebo 50% para negra ham, white truffle ham, Aveyron dry sausage, Iberian chorizo, pork terrine, gherkins, semi-salted butter Isygny Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny
18.00€
Cebo 50% para negra ham, white truffle ham, Aveyron dry sausage, Iberian chorizo, pork terrine, gherkins, semi-salted butter Isygny Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny
Board of matured AOP cheeses Planche de fromages affinées AOP
18-month Comté cheese, farm-made Saint-Nectaire cheese, Roquefort cheese, Isigny Camembert cheese, mesclun salad Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun
16.50€
18-month Comté cheese, farm-made Saint-Nectaire cheese, Roquefort cheese, Isigny Camembert cheese, mesclun salad Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun
Mixed Discovery Board Planche Mixte découverte
PDO cured meats and matured cheeses Charcuterie et fromages affinés AOP
26.00€
PDO cured meats and matured cheeses Charcuterie et fromages affinés AOP
Small Plate Small Plate
Your choice Aux choix
7.00€
Your choice Aux choix
Crispy Navy Egg Œuf croustillant de la Marine
18-month aged Comté cheese cream, baby spinach
Iberian chorizo snake supplement €0.50
Crème de comté 18 mois, pousses d’épinard
Supp chorizo ibérique snake 0,50€
9.50€
18-month aged Comté cheese cream, baby spinach
Iberian chorizo snake supplement €0.50
Crème de comté 18 mois, pousses d’épinard
Supp chorizo ibérique snake 0,50€
Navy Ceviche Ceviche de la marine
Light soy and lime vinaigrette, fresh and crunchy samphire Vinaigrette légère au soja et citron vert, salicorne fraîche et croquante
9.50€
Light soy and lime vinaigrette, fresh and crunchy samphire Vinaigrette légère au soja et citron vert, salicorne fraîche et croquante
Mimosa egg, Espelette pepper Œuf mimosa, piment d’espelette
Crispy onions, mesclun Oignons crispy, mesclun
8.50€
Crispy onions, mesclun Oignons crispy, mesclun
Burratina "Emiliana & Gregorio" Burratina « Emiliana & Gregorio »
Basil pesto, balsamic vinegar and cherry tomatoes on the vine Pesto basilic, vinaigre balsamique et tomates cerises grappe
10.00€
Basil pesto, balsamic vinegar and cherry tomatoes on the vine Pesto basilic, vinaigre balsamique et tomates cerises grappe
Garlic and parsley gratin razor clams Couteaux gratiné ail et persil
9.00€
Navy Cheeseburger Cheeseburger de la Marine
Artisan brioche bun "Les Gaulois", French beef steak, melted cheddar cheese, grilled bacon, caramelized onions, pickles, burger sauce, homemade fries Pain artisanal brioché « les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger, frites maison
19.00€
Artisan brioche bun "Les Gaulois", French beef steak, melted cheddar cheese, grilled bacon, caramelized onions, pickles, burger sauce, homemade fries Pain artisanal brioché « les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger, frites maison
Crispy chicken burger Chicken burger croustillant
Artisan brioche bun "Les Gaulois", crispy chicken, melted cheddar cheese, pickles, burger sauce, caramelized onions, homemade fries Pain artisanal brioché « les Gaulois » Poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison
18.00€
Artisan brioche bun "Les Gaulois", crispy chicken, melted cheddar cheese, pickles, burger sauce, caramelized onions, homemade fries Pain artisanal brioché « les Gaulois » Poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison
Prawn and Parmesan Risotto Risotto au gambas et parmesan
Crispy green asparagus and prawn bisque flambéed with Calvados Asperges vertes croquantes et bisque de gambas flambé aux calvados
24.00€
Crispy green asparagus and prawn bisque flambéed with Calvados Asperges vertes croquantes et bisque de gambas flambé aux calvados
Thai-style beef tartare Tartare de bœuf à la thaï
French beef, fresh mint, coriander, ginger, lemongrass, lime, slightly sweet soy sauce, homemade fries Bœuf français, menthe fraîche, coriandre, gingembre, citronnelle, citron vert, sauce soja légèrement sucré, frites maison
20.00€
French beef, fresh mint, coriander, ginger, lemongrass, lime, slightly sweet soy sauce, homemade fries Bœuf français, menthe fraîche, coriandre, gingembre, citronnelle, citron vert, sauce soja légèrement sucré, frites maison
NAVAL CLASSICS CLASSIQUES DE LA MARINE
Irish Ribeye Steak - 300g Entrecôte irlandaise - 300g
Homemade béarnaise sauce, homemade fries and mesclun Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun
26.00€
Homemade béarnaise sauce, homemade fries and mesclun Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun
Market fish roasted in its banana leaf Poisson du marché rôti dans sa feuille de bananier
Roasted spring vegetables (green asparagus, snow peas, baby carrots, spring onions), pickled red onions, virgin sauce Légumes de printemps rôtis (asperges vertes, petits pois gourmand, carotte fanes oignons nouveaux) pickles d’oignons rouges, sauce vierge
25.00€
Roasted spring vegetables (green asparagus, snow peas, baby carrots, spring onions), pickled red onions, virgin sauce Légumes de printemps rôtis (asperges vertes, petits pois gourmand, carotte fanes oignons nouveaux) pickles d’oignons rouges, sauce vierge
Caramelized pork ribs with mild spices Travers de cochon caramélisé aux épices douces
Potatoes with garlic and parsley, carrots roasted in the cooking juices Pommes mitraille ail et persil, carotte rôtis dans le jus de cuisson
19.00€
Potatoes with garlic and parsley, carrots roasted in the cooking juices Pommes mitraille ail et persil, carotte rôtis dans le jus de cuisson
Salade SO Salade SO
Mixed greens, crispy chicken, cherry tomatoes, poached egg, avocado, Roquefort cheese, grilled bacon Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé
19.00€
Mixed greens, crispy chicken, cherry tomatoes, poached egg, avocado, Roquefort cheese, grilled bacon Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé
Vegetarian Marine Bowl Marine Bowl "végétarien"
Seared tofu, gourmet quinoa, wakame seaweed, snow peas, corn, radish, avocado, vegetarian chili soy sauce Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétarien
18.00€
Seared tofu, gourmet quinoa, wakame seaweed, snow peas, corn, radish, avocado, vegetarian chili soy sauce Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétarien
French toast from "Les Gaulois bakery" Brioche perdue « boulangerie les Gaulois »
Nutella and Isigny whipped cream Nutella et crème fouettée d’Isigny
8.50€
Nutella and Isigny whipped cream Nutella et crème fouettée d’Isigny
Homemade chocolate chip cookies Mi-cuit au chocolat maison
Salted caramel Caramel beurre salé
9.00€
Salted caramel Caramel beurre salé
Homemade cheesecake Cheesecake maison
Lime zest and red fruit coulis Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges
9.00€
Lime zest and red fruit coulis Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges
Greek yogurt Yaourt grec
Seasonal fruits, muesli, agave syrup Fruits de saison, muesli, sirop d’agave
8.50€
Seasonal fruits, muesli, agave syrup Fruits de saison, muesli, sirop d’agave
Gourmet coffee Café gourmand
9.00€
Gourmet tea Thé gourmand
10.00€
Monday to Friday, lunchtime only
"A meal with friends, a birthday, a farewell party, a private event... let us know, we have menus to suit your needs."
Du lundi au vendredi uniquement le midi
« Un repas entre amis, un anniversaire, un pot de depart, une privatisation … faite le nous savoir nous avons des menus adaptés »
Starter + Main Course OR Main Course + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
18.00€
Starter + Main Course + Dessert Entrée + Plat + Dessert
22.00€
Dish only Plat seul
17.00€
12.00 €
Coca Cola, Coca Cola Zero Coca cola, coca cola zéro
4.20€
Perrier Perrier
4.20€
Orangina, Schweppes citrus Orangina, Schweppes agrumes
4.20€
Ginger beer Ginger beer
4.20€
Fruit juice Jus de fruits
4.20€
Squeezed orange or lemon Orange ou citron pressé
5.00€
Saint Benedict San Benedetto
Mineral water Eau minérale
50cl 4.50€
1l 7.00€
Mineral water Eau minérale
Chateldon Chateldon
8.50€
Pressure Pression
25cl
50cl
Tuborg Tuborg
4.30€
7.90€
Grimbergen Blonde Grimbergen Blonde
5.00€
9.60€
VIOLENCE IPA
4.60€
8.80€
Demory Demory
4.50€
8.60€
Assorted, Monaco, Syrup Panaché, Monaco, Sirop
4.50€
8.50€
Picon Picon
5.00€
9.60€
Bottles Bouteilles
Non-alcoholic beer Bière sans alcool
5.30€
LBP Pale ale L.B.P Pale ale
6.00€
We Twelve Choisy-Le-Roi Nous Douze Choisy-Le-Roi
6.50€
1664 Blanche - 33cl 1664 Blanche - 33cl
6.50€
Appie dry cider - 33cl Cidre Appie brut - 33cl
6.50€
Mojito Mojito
Havana 3 years, mint, lime, cane sugar, lemonade, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura
8.50€
Havana 3 years, mint, lime, cane sugar, lemonade, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura
Spritz Spritz
Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange
8.50€
Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange
Moscow mule Moscow mule
Vodka “cloud”, lime, angostura, ginger beer Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer
8.00€
Vodka “cloud”, lime, angostura, ginger beer Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer
Dark and Stormy Dark and Stormy
Rum, lime, Angostura, Ginger beer Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer
8.00€
Rum, lime, Angostura, Ginger beer Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer
Marine Beach Marine Beach
Havana special, Havana 3 years, pineapple juice, lemon juice, ginger syrup Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre
8.50€
Havana special, Havana 3 years, pineapple juice, lemon juice, ginger syrup Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre
Pina colada Piña colada
Damoiseau rum, coconut cream, pineapple juice, cane sugar Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne
8.50€
Damoiseau rum, coconut cream, pineapple juice, cane sugar Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne
Mai Tai Mai Tai
Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau
8.00€
Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau
Spritz St Germain Spritz St Germain
St Germain liqueur, prosecco, Perrier, lemon zest Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron
9.00€
St Germain liqueur, prosecco, Perrier, lemon zest Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron
Old fashionned diplomatico Old fashionned diplomatico
Diplomatico, angosturia, orange bitters, cane sugar Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne
10.00€
Diplomatico, angosturia, orange bitters, cane sugar Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne
The classics Les classique
Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita
8.00€
Virgin mojito Virgin mojito
6.50€
Ice dust Ice dust
Ginger syrup, apple juice, mint Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe
6.50€
Ginger syrup, apple juice, mint Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe
Virgin Colada Virgin Colada
6.50€
Ricard, pastis Ricard, pastis
3.50€
Did Kir
4.50€
Americano or Negroni Americano ou Negroni
8.00€
Martini, port, Suze, Salers, Gentiane “La Jeanette”, Camapri, Muscat Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat
4.30€
Raspberry, Pear, Mirabelle Plum - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl
8.00€
Souillac Plum - 6cl Prune de Souillac - 6cl
8.50€
Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl
8.50€
Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl
8.50€
Rum Selection - 6cl Sélection de Rhum - 6cl
De 8.00 à 10.00€
Whiskey Selection - 6cl Sélection de Whisky - 6cl
De 7.00 à 10.00€
Gin Bombay Saphire - 6cl Gin Bombay Saphire - 6cl
8.00€
Tequila « 23 » - 6cl Tequila « 23 » - 6cl
8.00€
White wines Vins blancs
14cl
50cl
75cl
Chardonnay IGP Pays d’Oc Chardonnay IGP Pays d’Oc
That damned Frenchman Ze maudit français
5.00€
17.00€
26.00€
That damned Frenchman Ze maudit français
Viognier IGP Pays d'Oc Viognier IGP pays d'OC
Domaine de la Baume "Cuvée Elisabeth" Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »
6.00€
19.00€
28.00€
Domaine de la Baume "Cuvée Elisabeth" Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »
Organic dry Chenin from old vines Chenin sec vielles vignes BIO
Fesles Castle “The Chapel” Château de Fesles « La Chapelle »
7.00€
23.00€
32.00€
Fesles Castle “The Chapel” Château de Fesles « La Chapelle »
Rosé wines Vins rosés
Rosé wine of the moment Vin rosé du moment
5.00€
17.00€
26.00€
Côtes de Provence AOP Organic Côtes de provence AOP BIO
Roubine, life in pink Roubine, la vie en rose
7.00€
23.00€
33.00€
Roubine, life in pink Roubine, la vie en rose
Red wines Vins rouges
IGP Pays d'OC IGP Pays d'OC
Merlot - "The damned Frenchman" Merlot - « Ze maudit français »
5.50€
18.50€
28.00€
Merlot - "The damned Frenchman" Merlot - « Ze maudit français »
Corbières AOP Organic Corbières AOP BIO
Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane
5.50€
18.50€
28.00€
Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane
Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP
Victor Bérard Victor Bérard
5.00€
17.50€
27.00€
Victor Bérard Victor Bérard
Terrasses du Larzac AOP Organic Terrasses du Larzac AOP BIO
Human body plan domain - Sapiens Domaine plan de l’homme - Sapiens
7.00€
23.00€
32.00€
Human body plan domain - Sapiens Domaine plan de l’homme - Sapiens
Bourgueil AOP Bourgueil AOP
Save the pierced stone Sauvion- la pierre percée
6.50€
21.00€
30.00€
Save the pierced stone Sauvion- la pierre percée
Bourgogne Pinot Noir AOP Bourgogne Pinot Noir AOP
Moillard - Grivot 150th Anniversary Vintage Moillard - Grivot cuvée 150 ans
42.00€
Moillard - Grivot 150th Anniversary Vintage Moillard - Grivot cuvée 150 ans
Pessac-Leognan AOP Organic Pessac-Leognan AOP BIO
Highland Castle Château Haut-Bergey
48.00€
Highland Castle Château Haut-Bergey
Wine of the moment Vin du moment
Check the slate Consultez l’ardoise
Check the slate Consultez l’ardoise
14cl
75cl
Philippe Conet Philippe Conet
Philippe Gonet - signature white of whites Philippe Gonet - signature blanc de blancs
9.00€
60.00€
Philippe Gonet - signature white of whites Philippe Gonet - signature blanc de blancs
Espresso Maison Richard Expresso Maison Richard
2.70€
Coffee with cream Café crème
4.50€
Tea, infusion Maison Richard Thé, infusion Maison Richard
4.50€
Cappuccino Capuccino
5.00€