Domů /Nabídka

Nabídka

Deska s uzeninami Planche de charcuteries

Šunka Cebo 50% para negra, šunka s bílým lanýžem, sušená klobása Aveyron, iberská chorizo, vepřová terina, kyselé okurky, polosolené máslo Isygny Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny

18.00€

Šunka Cebo 50% para negra, šunka s bílým lanýžem, sušená klobása Aveyron, iberská chorizo, vepřová terina, kyselé okurky, polosolené máslo Isygny Jambon Cebo 50% para negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d’Aveyron, chorizo ibérique, terrine de cochon, cornichons, beurre ½ sel isygny

Tabule zralých sýrů AOP Planche de fromages affinées AOP

18měsíční sýr Comté, farmářský sýr Saint-Nectaire, sýr Roquefort, sýr Isigny Camembert, salát mesclun Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun

16.50€

18měsíční sýr Comté, farmářský sýr Saint-Nectaire, sýr Roquefort, sýr Isigny Camembert, salát mesclun Comté 18 mois, Saint-Nectaire fermier, Roquefort, camembert d’Isigny, mesclun

Smíšená objevitelská rada Planche Mixte découverte

Uzené maso a zrající sýry s CHOP Charcuterie et fromages affinés AOP

26.00€

Uzené maso a zrající sýry s CHOP Charcuterie et fromages affinés AOP

Malý talíř Small Plate

Vaše volba Aux choix

7.00€

Vaše volba Aux choix

Křupavé vejce Navy Œuf croustillant de la Marine

18 měsíců zrající sýrový krém Comté, baby špenát
Příplatek za iberskou chorizo hadí 0,50 €
Crème de comté 18 mois, pousses d’épinard
Supp chorizo ibérique snake 0,50€

9.50€

18 měsíců zrající sýrový krém Comté, baby špenát
Příplatek za iberskou chorizo hadí 0,50 €
Crème de comté 18 mois, pousses d’épinard
Supp chorizo ibérique snake 0,50€

Námořní ceviche Ceviche de la marine

Lehký sójový a limetkový vinaigrette, svěží a křupavý mořský salát Vinaigrette légère au soja et citron vert, salicorne fraîche et croquante

9.50€

Lehký sójový a limetkový vinaigrette, svěží a křupavý mořský salát Vinaigrette légère au soja et citron vert, salicorne fraîche et croquante

Vejce Mimosa, pepř Espelette Œuf mimosa, piment d’espelette

Křupavá cibulka, mesclun Oignons crispy, mesclun

8.50€

Křupavá cibulka, mesclun Oignons crispy, mesclun

Burratina "Emiliana & Gregorio" Burratina « Emiliana & Gregorio »

Bazalkové pesto, balsamikový ocet a cherry rajčátka na vinné révě Pesto basilic, vinaigre balsamique et tomates cerises grappe

10.00€

Bazalkové pesto, balsamikový ocet a cherry rajčátka na vinné révě Pesto basilic, vinaigre balsamique et tomates cerises grappe

Gratinované škeble s česnekem a petrželkou Couteaux gratiné ail et persil

9.00€

Námořnický cheeseburger Cheeseburger de la Marine

Řemeslná briošková bulka "Les Gaulois", francouzský hovězí steak, roztavený čedar, grilovaná slanina, karamelizovaná cibule, okurky, burgerová omáčka, domácí hranolky Pain artisanal brioché « les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger, frites maison

19.00€

Řemeslná briošková bulka "Les Gaulois", francouzský hovězí steak, roztavený čedar, grilovaná slanina, karamelizovaná cibule, okurky, burgerová omáčka, domácí hranolky Pain artisanal brioché « les Gaulois », steak de bœuf français, cheddar fondu, bacon grillé, oignons confits et caramélisés, pickles, sauce burger, frites maison

Křupavý kuřecí burger Chicken burger croustillant

Řemeslná briošková bulka "Les Gaulois", křupavé kuře, roztavený čedar, okurky, burgerová omáčka, karamelizovaná cibule, domácí hranolky Pain artisanal brioché « les Gaulois » Poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison

18.00€

Řemeslná briošková bulka "Les Gaulois", křupavé kuře, roztavený čedar, okurky, burgerová omáčka, karamelizovaná cibule, domácí hranolky Pain artisanal brioché « les Gaulois » Poulet croustillant, cheddar fondu, pickles, sauce burger, oignons, confits et caramélisés, frites maison

Krevety a parmazánové rizoto Risotto au gambas et parmesan

Křupavý zelený chřest a krevetová bisque flambovaná Calvadosem Asperges vertes croquantes et bisque de gambas flambé aux calvados

24.00€

Křupavý zelený chřest a krevetová bisque flambovaná Calvadosem Asperges vertes croquantes et bisque de gambas flambé aux calvados

Hovězí tatarák v thajském stylu Tartare de bœuf à la thaï

Hovězí řízek, čerstvá máta, koriandr, zázvor, citronová tráva, limetka, lehce sladká sójová omáčka, domácí hranolky Bœuf français, menthe fraîche, coriandre, gingembre, citronnelle, citron vert, sauce soja légèrement sucré, frites maison

20.00€

Hovězí řízek, čerstvá máta, koriandr, zázvor, citronová tráva, limetka, lehce sladká sójová omáčka, domácí hranolky Bœuf français, menthe fraîche, coriandre, gingembre, citronnelle, citron vert, sauce soja légèrement sucré, frites maison

NÁMOŘNÍ KLASIKA CLASSIQUES DE LA MARINE

Irský ribeye steak - 300g Entrecôte irlandaise - 300g

Domácí béarnaise omáčka, domácí hranolky a mesclun Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun

26.00€

Domácí béarnaise omáčka, domácí hranolky a mesclun Sauce béarnaise maison, frites maison et mesclun

Tržní ryba pečená v banánovém listu Poisson du marché rôti dans sa feuille de bananier

Pečená jarní zelenina (zelený chřest, sněhový hrášek, baby mrkev, jarní cibulka), nakládaná červená cibule, panenská omáčka Légumes de printemps rôtis (asperges vertes, petits pois gourmand, carotte fanes oignons nouveaux) pickles d’oignons rouges, sauce vierge

25.00€

Pečená jarní zelenina (zelený chřest, sněhový hrášek, baby mrkev, jarní cibulka), nakládaná červená cibule, panenská omáčka Légumes de printemps rôtis (asperges vertes, petits pois gourmand, carotte fanes oignons nouveaux) pickles d’oignons rouges, sauce vierge

Karamelizovaná vepřová žebra s jemným kořením Travers de cochon caramélisé aux épices douces

Brambory s česnekem a petrželkou, mrkev pečená ve šťávě z vaření Pommes mitraille ail et persil, carotte rôtis dans le jus de cuisson

19.00€

Brambory s česnekem a petrželkou, mrkev pečená ve šťávě z vaření Pommes mitraille ail et persil, carotte rôtis dans le jus de cuisson

Salát SO Salade SO

Míchaná zelenina, křupavé kuře, cherry rajčátka, ztracené vejce, avokádo, sýr Roquefort, grilovaná slanina Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé

19.00€

Míchaná zelenina, křupavé kuře, cherry rajčátka, ztracené vejce, avokádo, sýr Roquefort, grilovaná slanina Mesclun, poulet croustillant, tomates cerises, œuf poché, avocat, roquefort, bacon grillé

Vegetariánská miska s mořskými plody Marine Bowl "végétarien"

Opečené tofu, gurmánská quinoa, mořské řasy wakame, sněhový hrášek, kukuřice, ředkvičky, avokádo, vegetariánská chilli sójová omáčka Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétarien

18.00€

Opečené tofu, gurmánská quinoa, mořské řasy wakame, sněhový hrášek, kukuřice, ředkvičky, avokádo, vegetariánská chilli sójová omáčka Tofu snaké, quinoa gourmand, wakamé, petit pois gourmand, maïs, radis avocat, sauce soja aux piments végétarien

Francouzský toast z "pekárny Les Gaulois" Brioche perdue « boulangerie les Gaulois »

Šlehačka s Nutellou a Isigny Nutella et crème fouettée d’Isigny

8.50€

Šlehačka s Nutellou a Isigny Nutella et crème fouettée d’Isigny

Domácí sušenky s čokoládovými lupínky Mi-cuit au chocolat maison

Slaný karamel Caramel beurre salé

9.00€

Slaný karamel Caramel beurre salé

Domácí tvarohový koláč Cheesecake maison

Limetková kůra a coulis z červeného ovoce Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges

9.00€

Limetková kůra a coulis z červeného ovoce Zeste de Citron vert et coulis de fruits rouges

Řecký jogurt Yaourt grec

Sezónní ovoce, müsli, agávový sirup Fruits de saison, muesli, sirop d’agave

8.50€

Sezónní ovoce, müsli, agávový sirup Fruits de saison, muesli, sirop d’agave

Gurmánská káva Café gourmand

9.00€

Gurmánský čaj Thé gourmand

10.00€

Předkrm + hlavní chod NEBO hlavní chod + dezert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

18.00€

Předkrm + Hlavní chod + Dezert Entrée + Plat + Dessert

22.00€

Pouze jídlo Plat seul

17.00€

12.00 €

Coca-Cola, Coca-Cola Zero Coca cola, coca cola zéro

4.20€

Perrier Perrier

4.20€

Orangina, Schweppes citrus Orangina, Schweppes agrumes

4.20€

Zázvorové pivo Ginger beer

4.20€

Ovocný džus Jus de fruits

4.20€

Vymačkaný pomeranč nebo citron Orange ou citron pressé

5.00€

Svatý Benedikt San Benedetto

Minerální voda Eau minérale

50cl 4.50€

1l 7.00€

Minerální voda Eau minérale

Chateldon Chateldon

8.50€

Tlak Pression

25cl

50cl

Tuborg Tuborg

4.30€

7.90€

Grimbergen blondýna Grimbergen Blonde

5.00€

9.60€

NÁSILÍ IPA

4.60€

8.80€

Demonie Demory

4.50€

8.60€

Smíšené, Monako, Sirup Panaché, Monaco, Sirop

4.50€

8.50€

Picon Picon

5.00€

9.60€

Láhve Bouteilles

Nealkoholické pivo Bière sans alcool

5.30€

Světlé pivo LBP L.B.P Pale ale

6.00€

We Twelve Choisy-Le-Roi Nous Douze Choisy-Le-Roi

6.50€

1664 Bílá - 33cl 1664 Blanche - 33cl

6.50€

Appie raw cider - 33cl Cidre Appie brut - 33cl

6.50€

Mojito Mojito

Havana 3 roky, máta, limetka, třtinový cukr, limonáda, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

8.50€

Havana 3 roky, máta, limetka, třtinový cukr, limonáda, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura

Spritz Spritz

Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

8.50€

Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange

Moskevský mezek Moscow mule

„Cloud“ vodka, limetka, angostura, zázvorové pivo Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

8.00€

„Cloud“ vodka, limetka, angostura, zázvorové pivo Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer

Temný a Bouřlivý Dark and Stormy

Rum, limetka, Angostura, zázvorové pivo Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

8.00€

Rum, limetka, Angostura, zázvorové pivo Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer

Mořská pláž Marine Beach

Havana special, Havana 3 roky, ananasový džus, citronová šťáva, zázvorový sirup Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

8.50€

Havana special, Havana 3 roky, ananasový džus, citronová šťáva, zázvorový sirup Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre

Pina Colada Piña colada

Damoiseau rum, kokosový krém, ananasový džus, třtinový cukr Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

8.50€

Damoiseau rum, kokosový krém, ananasový džus, třtinový cukr Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne

Mai Tai Mai Tai

Havana 3 roky, Havana Especial, Citron Verd, Orange Sirup, Cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

8.00€

Havana 3 roky, Havana Especial, Citron Verd, Orange Sirup, Cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau

Spritz St Germain Spritz St Germain

Likér St Germain, prosecco, Perrier, citronová kůra Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

9.00€

Likér St Germain, prosecco, Perrier, citronová kůra Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron

Staromódní diplomaticko Old fashionned diplomatico

Diplomatico, angosturia, pomerančové bitters, třtinový cukr Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

10.00€

Diplomatico, angosturia, pomerančové bitters, třtinový cukr Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne

Klasika Les classique

Ti punč, Caipirinha, Cosmo, Margarita Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita

8.00€

Panenské mojito Virgin mojito

6.50€

Ledový prach Ice dust

Zázvorový sirup, jablečný džus, máta Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

6.50€

Zázvorový sirup, jablečný džus, máta Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe

Panna Colada Virgin Colada

6.50€

Ricard, pastis Ricard, pastis

3.50€

Udělal Kir

4.50€

Americano nebo Negroni Americano ou Negroni

8.00€

Martini, portské, Suze, Salers, Gentiane „La Jeanette“, Camapri, Muscat Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat

4.30€

Malina, Hruška, Mirabelka - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl

8.00€

Švestkový Souillac - 6cl Prune de Souillac - 6cl

8.50€

Koňak, Calvados, Armagnac - 6cl Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl

8.50€

Získejte 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl

8.50€

Výběr rumu - 6cl Sélection de Rhum - 6cl

De 8.00 à 10.00€

Výběr whisky - 6cl Sélection de Whisky - 6cl

De 7.00 à 10.00€

Gin Bombay Saphire - 6cl Gin Bombay Saphire - 6cl

8.00€

Tequila « 23 » - 6 cl Tequila « 23 » - 6cl

8.00€

Vins blancs Vins blancs

14cl

50cl

75cl

Chardonnay IGP Pays d'Oc Chardonnay IGP Pays d’Oc

Ten zatracený Francouz Ze maudit français

5.00€

17.00€

26.00€

Ten zatracený Francouz Ze maudit français

Viognier IGP Pays d'Oc Viognier IGP pays d'OC

Domaine de la Baume "Cuvée Elisabeth" Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »

6.00€

19.00€

28.00€

Domaine de la Baume "Cuvée Elisabeth" Domaine de la baume « cuvée Elisabeth »

Bio suchý Chenin ze starých vinic Chenin sec vielles vignes BIO

Hrad Fesles „Kaple“ Château de Fesles « La Chapelle »

7.00€

23.00€

32.00€

Hrad Fesles „Kaple“ Château de Fesles « La Chapelle »

Růžová vína Vins rosés

Růžové víno současnosti Vin rosé du moment

5.00€

17.00€

26.00€

Côtes de Provence AOP Bio Côtes de provence AOP BIO

Roubine, život v růžové Roubine, la vie en rose

7.00€

23.00€

33.00€

Roubine, život v růžové Roubine, la vie en rose

Červená vína Vins rouges

IGP Pays d'Orlíg IGP Pays d'OC

Merlot - "Zatracený Francouz" Merlot - « Ze maudit français »

5.50€

18.50€

28.00€

Merlot - "Zatracený Francouz" Merlot - « Ze maudit français »

Corbières AOP Organic Corbières AOP BIO

Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane

5.50€

18.50€

28.00€

Fournas-Château la Boutignane Fournas-Château la Boutignane

Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP

Victor Bérard Victor Bérard

5.00€

17.50€

27.00€

Victor Bérard Victor Bérard

Terrasses du Larzac AOP Organic Terrasses du Larzac AOP BIO

Doména plánu lidského těla - Sapiens Domaine plan de l’homme - Sapiens

7.00€

23.00€

32.00€

Doména plánu lidského těla - Sapiens Domaine plan de l’homme - Sapiens

Bourgueil AOP Bourgueil AOP

Zachraňte probodnutý kámen Sauvion- la pierre percée

6.50€

21.00€

30.00€

Zachraňte probodnutý kámen Sauvion- la pierre percée

Burgundské Rulandské modré, chovné označení Bourgogne Pinot Noir AOP

Moillard - Grivot, ročník k 150. výročí Moillard - Grivot cuvée 150 ans

42.00€

Moillard - Grivot, ročník k 150. výročí Moillard - Grivot cuvée 150 ans

Pessac-Leognan AOP Organic Pessac-Leognan AOP BIO

Highland Castle Château Haut-Bergey

48.00€

Highland Castle Château Haut-Bergey

Víno okamžiku Vin du moment

Zkontrolujte břidlici Consultez l’ardoise

Zkontrolujte břidlici Consultez l’ardoise

14cl

75cl

Philippe Conet Philippe Conet

Philippe Gonet - charakteristický bílý bílý Philippe Gonet - signature blanc de blancs

9.00€

60.00€

Philippe Gonet - charakteristický bílý bílý Philippe Gonet - signature blanc de blancs

Espresso Maison Richard Expresso Maison Richard

2.70€

Káva se smetanou Café crème

4.50€

Čaj, nálev Maison Richard Thé, infusion Maison Richard

4.50€

Cappuccino Capuccino

5.00€