Domů /Nabídka
cs
VSTUPY ENTRÉES
Pečené vejce s farmářským sýrem Saint-Nectaire Œuf cocotte au Saint-Nectaire fermier
(Příplatek: 0,50 € za grilované iberské chorizo) (Supplément Chorizo Ibérique snaké 0,50€)
9.00€
(Příplatek: 0,50 € za grilované iberské chorizo) (Supplément Chorizo Ibérique snaké 0,50€)
Barový ceviche Ceviche de bar
Sójový/limetkový vinaigrette, limetková kůra, samfír Vinaigrette soja/citron vert, zeste de citron vert, salicornes
9.50€
Sójový/limetkový vinaigrette, limetková kůra, samfír Vinaigrette soja/citron vert, zeste de citron vert, salicornes
Vejce mimózy Œuf mimosa
Křupavá cibule, pepř Espelette Oignon crispy, piment d'espelette
8.50€
Křupavá cibule, pepř Espelette Oignon crispy, piment d'espelette
Polévka z pečené máslové dýně, hoblinky parmazánu, ztracené vejce a krutony Velouté de potimarron rôti, copeaux de parmesan, œuf poché et croûtons
9.50€
Domácí vepřová terina, domácí toast Terrine de cochon maison, toast maison
9.00€
MÍSTO PLATS
Irský ribeye steak - 300 g Entrecôte irlandaise - 300gr
Béarnaise nebo pepřová omáčka, domácí hranolky a salát mesclun Sauce béarnaise ou poivre, frites maison et mesclun
25.00€
Béarnaise nebo pepřová omáčka, domácí hranolky a salát mesclun Sauce béarnaise ou poivre, frites maison et mesclun
Cheeseburger Cheeseburger
Řemeslný chléb "les gaulois", francouzský hovězí steak, vyzrálý čedar, karamelizovaná grilovaná cibule, okurky, rajče, salát, grilovaná slanina, burgerová omáčka, domácí hranolky a mesclun Pain artisanal «les gaulois», steak de bœuf français, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, salade, bacon grillé, sauce burger, frites maison et mesclun
18.00€
Řemeslný chléb "les gaulois", francouzský hovězí steak, vyzrálý čedar, karamelizovaná grilovaná cibule, okurky, rajče, salát, grilovaná slanina, burgerová omáčka, domácí hranolky a mesclun Pain artisanal «les gaulois», steak de bœuf français, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, salade, bacon grillé, sauce burger, frites maison et mesclun
Kuřecí burger Chicken Burger
Řemeslný chléb "les gaulois", křupavé kuře, vyzrálý čedar, karamelizovaná grilovaná cibule, okurky, rajče, burgerová omáčka, domácí hranolky a mesclun Pain artisanal «les gaulois», poulet croustillant, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, sauce burger, frites maison et mesclun
18.00€
Řemeslný chléb "les gaulois", křupavé kuře, vyzrálý čedar, karamelizovaná grilovaná cibule, okurky, rajče, burgerová omáčka, domácí hranolky a mesclun Pain artisanal «les gaulois», poulet croustillant, cheddar affiné, oignons grillés caramélisés, pickles, tomate, sauce burger, frites maison et mesclun
Plačící tygr, voňavá rýže basmati Tigre qui pleure, riz basmati parfumé
20.00€
Karamelizovaná vepřová žebírka "Duroc" Travers de cochon « Duroc » caramélisé
Jemné koření, petrželkou nakrájené mladé brambory a uzená paprika Épices douces, pomme de terre mitraille persillé et paprika fumé
20.00€
Jemné koření, petrželkou nakrájené mladé brambory a uzená paprika Épices douces, pomme de terre mitraille persillé et paprika fumé
Supreme z volného chovu, žluté kuře Label Rouge, Aligot a bohatá šťáva Suprême de volaille jaune fermière label rouge, Aligot et jus corsé
22.00€
Pečená ryba na trhu Poisson du marché rôti
Duo z máslové dýně, pečených mrkvových listů s medem a tymiánem a smažených hub shiitake Duo de potimarron, carotte fanes rôties au miel thym, poêlée de shitaké
24.00€
Duo z máslové dýně, pečených mrkvových listů s medem a tymiánem a smažených hub shiitake Duo de potimarron, carotte fanes rôties au miel thym, poêlée de shitaké
Chobotnicový snack, pečený batát s agávovým sirupem, chimichurri omáčka Poulpe Snaké, patate douce rôti au sirop d’agave, sauce chimichurri
23.00€
Salát SO Salade SO
Mesclun, křupavé kuře, cherry rajčátka, ztracené vejce, červená cibule, avokádo, sýr Roquefort, slanina Mesclun, poulet croustillant, tomate cerise grappe, œuf poché, oignon rouge, avocat, roquefort, bacon
19.00€
Mesclun, křupavé kuře, cherry rajčátka, ztracené vejce, červená cibule, avokádo, sýr Roquefort, slanina Mesclun, poulet croustillant, tomate cerise grappe, œuf poché, oignon rouge, avocat, roquefort, bacon
Poleva dle vlastního výběru Garniture aux choix
Domácí hranolky, pečená sezónní zelenina, voňavá basmati rýže, baby brambory Frites maison, légumes de saison rôtis, riz basmati parfumé, pomme de terre mitraille
5.00€
Domácí hranolky, pečená sezónní zelenina, voňavá basmati rýže, baby brambory Frites maison, légumes de saison rôtis, riz basmati parfumé, pomme de terre mitraille
Aligot Aligot
7.00€
SDÍLET...NEBO NE À PARTAGER...OU PAS
Domácí kachní foie gras Foie gras canard maison
Čatní dne a brioškový toast Chutney du moment et toast brioché
12.50€
Čatní dne a brioškový toast Chutney du moment et toast brioché
Deska s uzeninami Planche de charcuteries
Šunka Cebo 50% pata negra, bílá šunka s lanýži, suchá aveyronská klobása, iberské chorizo, isignské máslo a okurka Jambon Cebo 50% pata negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d'Aveyron, chorizo ibérique, beurre isigny et cornichon
16.00€
Šunka Cebo 50% pata negra, bílá šunka s lanýži, suchá aveyronská klobása, iberské chorizo, isignské máslo a okurka Jambon Cebo 50% pata negra, jambon blanc à la truffe, saucisse sèche d'Aveyron, chorizo ibérique, beurre isigny et cornichon
Tabule zralých sýrů AOP Planche de fromages affinées AOP
Comté 18 měsíců, selský sýr Saint Nectaire, Roquefort, Isigny Camembert, Isigny máslo a mesclun Comté 18 mois, saint nectaire fermier, roquefort, camembert isigny, beurre isigny et mesclun
15.00€
Comté 18 měsíců, selský sýr Saint Nectaire, Roquefort, Isigny Camembert, Isigny máslo a mesclun Comté 18 mois, saint nectaire fermier, roquefort, camembert isigny, beurre isigny et mesclun
Smíšená objevitelská rada Planche Mixte découverte
Lahůdky a zralé sýry Charcuterie et fromages affinés
24.00€
Lahůdky a zralé sýry Charcuterie et fromages affinés
Pečený camembert Isygny s medem a tymiánem Camembert Isygny rôti au miel et thym
12.50€
DĚTSKÉ MENU MENU ENFANTS
12.00 €
DEZERTY DESSERTS
Ztracená brioška Brioche perdue
Isigny s Nutellou a šlehačkou Nutella et crème fouettée isigny
8.50€
Isigny s Nutellou a šlehačkou Nutella et crème fouettée isigny
Gurmánská káva Café gourmand
9.00€
Gurmánský čaj Thé gourmand
10.00€
Domácí sušenky s čokoládovými lupínky Mi-cuit au chocolat maison
Slaný máslový karamel na boku
Doba vaření 10 minut
Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson
9.00€
Slaný máslový karamel na boku
Doba vaření 10 minut
Caramel beurre salé à part
10 minutes de cuisson
Mont Blanc z filmu "La Marine" Mont blanc de « La Marine »
Křupavé pusinky, kaštanový krém, konfitované klementinky, šlehačka z Isygny Meringue croquante, crème de marron, confit de clémentine, crème fouetté d’isygny
9.50€
Křupavé pusinky, kaštanový krém, konfitované klementinky, šlehačka z Isygny Meringue croquante, crème de marron, confit de clémentine, crème fouetté d’isygny
Domácí tvarohový koláč Cheesecake maison
Limetková kůra, coulis z červeného ovoce Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges
9.00€
Limetková kůra, coulis z červeného ovoce Zestes de citron vert, coulis de fruits rouges
Domácí Tarte Tatin Tarte Tatin Maison
Hustá smetana Crème fraîche épaisse
9.00€
Hustá smetana Crème fraîche épaisse
MĚKKÉ SOFTS
Coca-Cola, Coca-Cola Zero Coca cola, coca cola zéro
4.20€
Perrier Perrier
4.20€
Orangina, Schweppes citrus Orangina, Schweppes agrumes
4.20€
Zázvorové pivo Ginger beer
4.20€
Ovocný džus Jus de fruits
4.20€
Vymačkaný pomeranč nebo citron Orange ou citron pressé
5.00€
Svatý Benedikt San Benedetto
Minerální voda Eau minérale
50cl 4.50€
1l 7.00€
Minerální voda Eau minérale
Chateldon Chateldon
8.50€
PIVA BIÈRES
Tlak Pression
25cl
50cl
Tuborg Tuborg
4.30€
7.90€
Grimbergen blondýna Grimbergen Blonde
5.00€
9.60€
NÁSILÍ IPA
4.60€
8.80€
Demonie Demory
4.50€
8.60€
Smíšené, Monako, Sirup Panaché, Monaco, Sirop
4.50€
8.50€
Picon Picon
5.00€
9.60€
Láhve Bouteilles
Nealkoholické pivo Bière sans alcool
5.30€
Světlé pivo LBP L.B.P Pale ale
6.00€
We Twelve Choisy-Le-Roi Nous Douze Choisy-Le-Roi
6.50€
1664 Bílá - 33cl 1664 Blanche - 33cl
6.50€
Appie raw cider - 33cl Cidre Appie brut - 33cl
6.50€
KOKTEJLY S ALKOHOLEM COCKTAILS AVEC ALCOOL
Mojito Mojito
Havana 3 roky, máta, limetka, třtinový cukr, limonáda, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura
8.50€
Havana 3 roky, máta, limetka, třtinový cukr, limonáda, angostura Havana 3 ans, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade, angostura
Spritz Spritz
Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange
8.50€
Aperol, prosecco, Perrier tranche d'orange Aperol, prosecco, Perrier tranche d’orange
Moskevský mezek Moscow mule
„Cloud“ vodka, limetka, angostura, zázvorové pivo Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer
8.00€
„Cloud“ vodka, limetka, angostura, zázvorové pivo Vodka « nuage », citron vert, angostura, Ginger beer
Temný a Bouřlivý Dark and Stormy
Rum, limetka, Angostura, zázvorové pivo Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer
8.00€
Rum, limetka, Angostura, zázvorové pivo Rhum, citron vert, Angostura, Ginger béer
Mořská pláž Marine Beach
Havana special, Havana 3 roky, ananasový džus, citronová šťáva, zázvorový sirup Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre
8.50€
Havana special, Havana 3 roky, ananasový džus, citronová šťáva, zázvorový sirup Havana especial, havana 3 ans, jus d’ananas, jus de citron vert, sirop de gingembre
Pina Colada Piña colada
Damoiseau rum, kokosový krém, ananasový džus, třtinový cukr Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne
8.50€
Damoiseau rum, kokosový krém, ananasový džus, třtinový cukr Rhum damoiseau, crème de coco, jus d’ananas, sucre de canne
Mai Tai Mai Tai
Havana 3 roky, Havana Especial, Citron Verd, Orange Sirup, Cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau
8.00€
Havana 3 roky, Havana Especial, Citron Verd, Orange Sirup, Cointreau Havana 3ans, havana especial, citron vert, sirop d’orgeat, cointreau
Spritz St Germain Spritz St Germain
Likér St Germain, prosecco, Perrier, citronová kůra Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron
9.00€
Likér St Germain, prosecco, Perrier, citronová kůra Liqueur St Germain, prosecco, Perrier, Zeste de citron
Staromódní diplomaticko Old fashionned diplomatico
Diplomatico, angosturia, pomerančové bitters, třtinový cukr Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne
10.00€
Diplomatico, angosturia, pomerančové bitters, třtinový cukr Diplomatico, angosture, bitter orange, sucre de canne
Klasika Les classique
Ti punč, Caipirinha, Cosmo, Margarita Ti punch, Caipirinha, Cosmo, Margarita
8.00€
KOKTEJLY BEZ ALKOHOLU COCKTAILS SANS ALCOOL
Panenské mojito Virgin mojito
6.50€
Ledový prach Ice dust
Zázvorový sirup, jablečný džus, máta Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe
6.50€
Zázvorový sirup, jablečný džus, máta Sirop de gingembre, jus de pomme, menthe
Panna Colada Virgin Colada
6.50€
APERITIVY APÉRITIFS
Ricard, pastis Ricard, pastis
3.50€
Udělal Kir
4.50€
Americano nebo Negroni Americano ou Negroni
8.00€
Martini, portské, Suze, Salers, Gentiane „La Jeanette“, Camapri, Muscat Martini, porto, Suze, Salers, Gentiane « La Jeanette », Camapri, Muscat
4.30€
ALKOHOL / TRÁVÍCÍ LÁTKA ALCOOL / DIGESTIF
Malina, Hruška, Mirabelka - 6cl Framboise, Poire, Mirabelle - 6cl
8.00€
Švestkový Souillac - 6cl Prune de Souillac - 6cl
8.50€
Koňak, Calvados, Armagnac - 6cl Cognac, Calvados, Armagnac - 6cl
8.50€
Získejte 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl Get 27/31, Baileys, Amaretto - 6cl
8.50€
Výběr rumu - 6cl Sélection de Rhum - 6cl
De 8.00 à 10.00€
Výběr whisky - 6cl Sélection de Whisky - 6cl
De 7.00 à 10.00€
Gin Bombay Saphire - 6cl Gin Bombay Saphire - 6cl
8.00€
Tequila « 23 » - 6 cl Tequila « 23 » - 6cl
8.00€
VÍNA VINS
Vins blancs Vins blancs
14cl
50cl
75cl
Chardonnay IGP Pays d'Oc Chardonnay IGP Pays d’Oc
5.00€
17.00€
26.00€
Viognier Domaine des Salices Viognier Domaine des Salices
5.50€
18.50€
28.00€
Vouvray „Catherine a Pierre Breton“ AOC Vouvray « Catherine et Pierre Breton » AOC
7.00€
23.00€
32.00€
Duo moří, sauvignon-viognier Duo des mers, sauvignon-viognier
4.50€
14.50€
22.00€
Růžová vína Vins rosés
Ponton č. 7 IGP Méditerranée Ponton N°7 IGP Méditerranée
5.00€
17.00€
26.00€
La Source Gabriel AOC Côte de Provence La Source Gabriel AOC Côte de Provence
6.50€
21.00€
30.00€
Červená vína Vins rouges
Old Mule "Jeff Carrel" IGP 2022 Vielle Mule « Jeff Carrel » IGP 2022
5.50€
18.50€
28.00€
Les Trois Garçons Côtes de Rhône Les Trois Garçons Côtes de Rhône
5.00€
17.00€
26.00€
Merlot IGP „Ze Maudit Francais“ 2023 Merlot IGP « Ze Maudit Francais » 2023
5.00€
17.00€
26.00€
Bourgueil AOC Bourgueil AOC
7.00€
23.00€
32.00€
Terasa Larzac Sainte Terrasse du Larzac Sainte
Životopis Apolline AOP Apolline AOP bio
6.50€
21.00€
30.00€
Životopis Apolline AOP Apolline AOP bio
ŠAMPANSKÉ CHAMPAGNES
14cl
75cl
Champagne AOP Gonet blanc de blanc » Champagne AOP Gonet blanc de blanc »
8.00€
60.00€
TEPLÉ NÁPOJE BOISSONS CHAUDES
Espresso Maison Richard Expresso Maison Richard
2.70€
Káva se smetanou Café crème
4.50€
Čaj, nálev Maison Richard Thé, infusion Maison Richard
4.50€
Cappuccino Capuccino
5.00€
© Copyright 2025 – Bar de la marine – všechna práva vyhrazena